My favourite reCipe

昨日から大掃除

ようやく本気モードに～

昨日はパントリーの掃除

そして夜ははると二人で

「ガリレオ」見ながら冷蔵庫の棚全部はずして

洗いました

今日は天気も良かったので

網戸、窓、そして車も

ピカピカに～

年末の大掃除は始めるまでは

腰が重いけど

始めると燃えます

そしてだんだん家がきれいになっていくと

やっぱり気持ちいい

で、パントリー

ちょっと前に一度大掃除したので

今回は在庫整理と拭き掃除くらい

眠ってた食材を一掃したいな

ということで

掘り出してきたのがこれ

バリに旅行した時にホテルでおまけに貰った

バリコーヒー

そしてお菓子作りに使おうと思って買ってた

BAMBINIというビスケット

無印良品のインスタントティラミスも

味見してみよう、と買ってから

ずっと棚に残っていたので

ティラミスを作ってみることにしました

無印のティラミスは

粉に牛乳を混ぜてまぜるだけ

BAMBINIのビスケットをコーヒー（インスタント）にひたして

簡単だけどおいしいティラミスの完成

バリコーヒーの袋を開けてみると細かい粉で

これを直接カップにいれてお湯を注ぎ

だけどインスタントじゃないので粉は溶けません

粉が沈殿するのを待って飲みます

苦みがきいていておいしいです

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