My favourite reCipe

前の日記でつくったモンブラン

おいしいとおもったら

1個340カロリーもあるのです

8個出来上がったけど

さすがにうちだけで消費するのは怖すぎるので

近所の友達のうちへおすそわけに

もっていきました

340カロリーというのはナイショ

持っていったら

こんなものを代わりに頂いちゃった

栗はきらいだけど鮭はだいすきな

はるは

大喜び

えびで鯛を釣ってしまった気分でいたら

その晩、友達から

明日、お昼ごはん食べにこない？

と、

行く行く

と、即お返事して

次の日

お昼におうちにお邪魔すると

こんな美味しそうなランチが待っていました

～おしながき～ 

茄子のミートソースドリア

きゅうり、ツナ、コーンのサラダ

れんこん、人参、シメジの炒めなます

煮豆

さつま芋の入った豆乳スープ

自家製にんじんパン

全部、ていねいに作ったおいしいお料理で

幸せランチタイム

炒めなますは

野菜を天日干ししてから

つくったそうで

そんなお料理情報を

教えてもらったりするのも

楽しいのです

美味しいな、と思ったら

有元葉子さんレシピだそうです↓

 そして

これも彼女手づくりの

シュトーレンと

おいしいコーヒーを

頂きました

これ↓、欲しかったのに

迷ってるうちになくなってしまったマグでした・・・

こうして

たった2個のモンブランが

はるのおいしい鮭弁と

私の幸せランチタイムに

 化けたのでした

今年のイッタラウィンターマグはこれ

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