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2013.12.17

しっかり下味　さめてもおいしいからあげ

テーマ：楽天レシピ(165680)

カテゴリ：カテゴリ未分類

出来立てを食べれるに越したことはありませんが、冷めてもおいしいのはポイント高いです。

しっかり下味　さめてもおいしいからあげ

料理名：とりのからあげ
作者：ゆたかほ0910

■材料（4人分）
とりもも肉 / 2枚
☆塩 / 小さじ1
☆砂糖 / 小さじ1
☆お酒 / おおさじ1
○こしょう / 少々
○しょうゆ / 大さじ2
○お酒 / 大さじ1
○みりん / 大さじ1
○しょうがすりおろし / １かけ
○ニンニクすりおろし / 1かけ
片栗粉 / 適量
油 / 適量

■レシピを考えた人のコメント
おせちに唐揚げを入れる旦那さんの実家。母に任され、さめても時間がたってもおいしくなるように工夫してみました。

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