2012年01月09日
カテゴリ： 晩ごはん
海老のケチャップ煮、春雨のスープ、大根のサラダ、れんこんの煮物を作りました。
海老は片栗粉をまぶしてから水洗いをします。
水気を拭き取り、塩コショウ、片栗粉をつけて、焼きます。
焼けたら一度取り出し、玉ねぎ、ピーマンを炒めます。
海老を戻し入れ、豆板醤を加えて、さらに炒め、水、砂糖、ケチャップ、醤油、酒を
合わせたものを加えて全体にからめば出来上がりです。
春雨のスープは、白菜、きくらげ、ねぎを入れています。
海老は片栗粉をまぶしてから水洗いをします。
水気を拭き取り、塩コショウ、片栗粉をつけて、焼きます。
焼けたら一度取り出し、玉ねぎ、ピーマンを炒めます。
海老を戻し入れ、豆板醤を加えて、さらに炒め、水、砂糖、ケチャップ、醤油、酒を
合わせたものを加えて全体にからめば出来上がりです。
春雨のスープは、白菜、きくらげ、ねぎを入れています。
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2012-01-31の晩ごはん 2012年01月31日 コメント(19)
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2012-01-30の晩ごはん 2012年01月30日 コメント(20)
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2012-01-29の晩ごはん 2012年01月29日 コメント(16)
Re:2012-01-09の晩ごはん(01/09)
青翠4883
さん
Re:2012-01-09の晩ごはん(01/09)
すずめのじゅんじゅん
さん
Re:2012-01-09の晩ごはん(01/09)
nono6533
さん
Re:2012-01-09の晩ごはん(01/09)
まひまひゆかりん
さん
明けましておめでとうございます♪
今年もどうかよろしくお願いしま～す☆
昨日、帰国しました～
今回は、全く料理していないので、とても野菜に飢えてますよ～
カリフラワーさんのお野菜たっぷりのお料理、とても参考になります！！！
どれも、美味しそう～ (2012年01月10日 06時01分45秒)
今年もどうかよろしくお願いしま～す☆
昨日、帰国しました～
今回は、全く料理していないので、とても野菜に飢えてますよ～
カリフラワーさんのお野菜たっぷりのお料理、とても参考になります！！！
どれも、美味しそう～ (2012年01月10日 06時01分45秒)
Re:2012-01-09の晩ごはん(01/09)
楓0601
さん
Re[1]:2012-01-09の晩ごはん(01/09)
カリフラワー7846
さん
青翠4883さんへ
コメントありがとうございます～♪
外食は美味しいですが、カロリーが心配ですよね。
なるべくたくさんの野菜を摂れるような献立作りをしています。
＞今日はとても暖かでした。
＞昼はカレー屋さん、夜は焼き肉屋さんでした。
＞明らかにたべすぎです。
＞
＞いつも野菜たっぷりで健康にいいですね。
-----
(2012年01月10日 08時07分16秒)
コメントありがとうございます～♪
外食は美味しいですが、カロリーが心配ですよね。
なるべくたくさんの野菜を摂れるような献立作りをしています。
＞今日はとても暖かでした。
＞昼はカレー屋さん、夜は焼き肉屋さんでした。
＞明らかにたべすぎです。
＞
＞いつも野菜たっぷりで健康にいいですね。
-----
(2012年01月10日 08時07分16秒)
Re[1]:2012-01-09の晩ごはん(01/09)
カリフラワー7846
さん
すずめのじゅんじゅんさんへ
コメントありがとうございます～♪
健康的な料理を目指しています。
お仲間とランチ、楽しそうです。
＞こんばんわ
＞
＞感心してばかりです
＞ヘルシー料理に挑戦しますね
＞今日のお昼はウオーキング仲間とランチでした
＞６５０円です
-----
(2012年01月10日 08時08分23秒)
コメントありがとうございます～♪
健康的な料理を目指しています。
お仲間とランチ、楽しそうです。
＞こんばんわ
＞
＞感心してばかりです
＞ヘルシー料理に挑戦しますね
＞今日のお昼はウオーキング仲間とランチでした
＞６５０円です
-----
(2012年01月10日 08時08分23秒)
Re[1]:2012-01-09の晩ごはん(01/09)
カリフラワー7846
さん
nono6533さんへ
コメントありがとうございます～♪
片栗粉で汚れが取れます。
プリプリで美味しかったです～
＞海老もちゃんと下ごしらえするんですね～
＞手が生臭くなっちゃうので、私は苦手です・・・
-----
(2012年01月10日 08時10分43秒)
コメントありがとうございます～♪
片栗粉で汚れが取れます。
プリプリで美味しかったです～
＞海老もちゃんと下ごしらえするんですね～
＞手が生臭くなっちゃうので、私は苦手です・・・
-----
(2012年01月10日 08時10分43秒)
Re[1]:2012-01-09の晩ごはん(01/09)
カリフラワー7846
さん
まひまひゆかりんさんへ
コメントありがとうございます～♪
お正月明けは野菜が品薄で困っていましたが、産直市場で購入して野菜料理がいろいろできます。
＞明けましておめでとうございます♪
＞今年もどうかよろしくお願いしま～す☆
＞昨日、帰国しました～
＞今回は、全く料理していないので、とても野菜に飢えてますよ～
＞カリフラワーさんのお野菜たっぷりのお料理、とても参考になります！！！
＞どれも、美味しそう～
-----
(2012年01月10日 08時12分44秒)
コメントありがとうございます～♪
お正月明けは野菜が品薄で困っていましたが、産直市場で購入して野菜料理がいろいろできます。
＞明けましておめでとうございます♪
＞今年もどうかよろしくお願いしま～す☆
＞昨日、帰国しました～
＞今回は、全く料理していないので、とても野菜に飢えてますよ～
＞カリフラワーさんのお野菜たっぷりのお料理、とても参考になります！！！
＞どれも、美味しそう～
-----
(2012年01月10日 08時12分44秒)
Re[1]:2012-01-09の晩ごはん(01/09)
カリフラワー7846
さん
楓0601さんへ
コメントありがとうございます～♪
プリプリで美味しくできました。
豆板醤でピリ辛です～
＞お早うございます
＞海老のケチャップ煮、美味しそうです
＞海老が安かった時、買って冷凍してあるのですが
＞ケチャップ煮にすると良いですね
-----
(2012年01月10日 08時13分30秒)
コメントありがとうございます～♪
プリプリで美味しくできました。
豆板醤でピリ辛です～
＞お早うございます
＞海老のケチャップ煮、美味しそうです
＞海老が安かった時、買って冷凍してあるのですが
＞ケチャップ煮にすると良いですね
-----
(2012年01月10日 08時13分30秒)
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