2020.10.16
テーマ： 楽天レシピ(165586)
カテゴリ： 簡単レシピ
魚料理が食べたかったんです(≧◇≦)✨
ここのことろ
ずっとずっと食べたかったんです💦
スーパーに行くたび
魚コーナーをのぞいていたんです💦
ついに❣️
ついに特売に遭遇しました\( ˆoˆ )/✨
もしかして
わたしのブログで魚料理は初かしら(笑)💦
👇
～カレイの煮付け～
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↓
※※※レシピ※※※
[材料]
カレイ…３切れ
水…１５０ｃｃ
砂糖…大さじ２
酒…大さじ２
みりん…大さじ２
しょう油…大さじ３
しょうが…小さじ１
[作り方]
１．冷凍生姜をみじん切りにする
～生生姜でもチューブでもOK～
２．生姜と調味料をフライパンに入れる
３．カレイを並べ入れる
４．煮汁をスプーンでかけながら煮詰める
５．煮汁が少なくなったら完成
以上❣
～特売のカレイ～
👇
～３の写真～
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～４の写真～
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～完成写真～
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煮付けって
こんなに簡単なんだ～(≧◇≦)💦
久しぶりに作ったけれど改めてビックリ(笑)
しかも
今回は味付けバッチリ(*^^)v
これぞお袋の味に仕上がりました♬
母親のカレイの煮付けは大人気で
残り汁の争奪戦が始まります(笑)
母親は大皿に盛り付ける派だったので
残り汁は早い者勝ちでした(笑)
～ちゃんと姉妹で分けましたよ～
我が家は
一人ずつのお皿なのでその心配はないけどね(^_-)-☆
早速息子はタレご飯にしていました⤴✨
この日は
★特売が３枚だったし
★久しぶりだったし
★自信もなかったので
失敗してもいいように
謙虚に３枚だけ購入しました。
思いのほか上出来で
子供にも好評だったため
夫とわたしが半分こになりました( ；∀；)
子供が魚料理に食いつくなんて
めずらしいですからね✨
私「また食べたい❓」
子供「食べたいね～♬」
定番の魚料理ができたハピ家。
～今ごろですね～
これからは
魚を食べる機会が増えるかな～(^_-)-☆
～🐟今日もご訪問ありがとうございます🐟～
魚を食べたいけれど
鮭サバサンマとアジフライくらいしか
我が家の食卓にはでなくて💧
アジフライは揚げ物ですから
もちろんお惣菜ですけどね( *´艸｀)ｳｼｼ
サンマは季節ものだからオールシーズンではないし。
娘は刺身が苦手だし。
カレイの煮付けこれからお世話になります♬
↓↓↓
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ハピハピハート
在宅勤務の夫とふたりの子供を育てる主婦。 挫折をきっかけに「やさしさ探しの修行」を始めて、ブログを開設しました。 修行を重ねても、やさしい妻＆母になるのは難しい…(^-^; そんな日々の暮らしで「楽しかったこと」「美味しかったこと」のつぶやきが中心になってきました♬ みなさんにも楽しい美味しいをお裾分けします♬
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