2004年05月26日
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買い物から帰ってきたら郵便受けにこんなチラシが
入っていました。

"げんそば"で遊ぼう

毎週末といってよいほど利用しているお蕎麦屋さんの
「初夏のおすすめメニュー」にそばの種がパッチング
されていたのです。
お蕎麦の種を見るなんて初めてっ v(^_^ v)

「玄そば」
ピラミット型をしていて、数えたらちょうど40粒入っていました。

どれどれぇ~



~コインなどで、ぎゅっとおすとわれます~


かっ、固い!!


~中からお米のような実がでてきますね。これがおそばのもと。まん中にいくほどしろくなっています。~


押しすぎて粉々なんですけどぉぉぉ・・・白です


~外のからは、まくらのなかみになったりします~


そばがら枕!!なるほどねぇぇぇ





お蕎麦といえば「大人」が食べるものっていう意識が
強くて、実のところ20代ではもっぱら うどん派
だったんです。
ところが、30代になった途端、スルスルっとした喉ごし
とか、蕎麦の仄かな香りとか

「やん、お蕎麦っておいしいんじゃん」

と開眼してからは、最後にいただく「蕎麦湯」が大好きになり、これぞ蕎麦の

醍醐味

と思うまでになりました。

亡くなった祖父は大の蕎麦好きで
お蕎麦屋さんでは必ず竹ざるに品良く盛られた
「ざる蕎麦」と「熱燗」を注文しては

"ちびりちびり"

と飲みながら蕎麦をすするその姿に
おじいちゃまはかっこいい
小学生の私は思ったものでした。

「粋」

憧れです。


最後にチラシにはこう書いてあります。




~花が、さきます~


えっ?・・・育ててね☆
という事ですよね・・・





とにかく、今週末は「初夏の野菜天せいろ」でも
食してみようかしらね~♪~♪~♪~






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最終更新日  2004年05月26日 16時57分17秒
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