馬嶋屋菓子道具店
フッソマドレーヌ シェル天板
15P。一度にまとめて焼けるため使いや
すいです。マドレーヌの定番の型
ミニクグロフ 2段小、最近人気のカンムリ型です。クグ
ロフよりさらに豪華に仕上がりま
す。
ローズミニケーキ
Rose Mini Bundtローズパン12Ｐの大きなサイズで
す。こちらもバラ模様が綺麗
ハッコウカゴ並 丸
22 カゴに入れて発酵させ、模様をつ
けます。
パンマット
No.1 生地ののし台にしたり、折込クッ
キーの抜き台、パン生地の丸め分
割、成形、保湿、乾燥防止、生地
のねかせ等に使います。
合せトヨ型
小 出来上がりは型のとおり波打って
いますので、その波に沿ってカッ
トすれば均一に出来ます。
フッソ スクウェア型
中。ご使用方法はさまざまでスポンジ
やロールケーキなどいろいろ焼け
て重宝します。
ケーキカバー
24cm 低。ケーキを乾燥させないようにかぶ
せます。デコレーションしたケー
キをディスプレイするのにも使用
します。
クープナイフ
替刃式
パンにクープを入れるための器具
です。ナイフでうまく仕上がらな
い方は一度試してくださいませ！
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