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2015.10.18
カテゴリ： 実家で飲む
朝から関西サイクルスポーツセンターにいきました。競輪選手？の方々がぐるぐるバイクについてまわってました。間近でみると凄いスピードですね。80kmくらいでているのでしょうか。
Philipponnat Clos des Goisses 2000
昨日のメニルより若いビンテージのせいか泡しっかり、果実味しっかりです。
Jean Louis Trapet Chambertin 2003
もっと柔らかいかと思いましたが硬いです。ヴイアールグリップのような鉛筆の芯のような味わいと赤系果実と酸。
Margaux 1995
2012にパリで飲んでます。カチカチだったようですが、今回はエレガントなカベルネの香り。しかし、口に含むとスルスルの水のように流れていきます。綺麗と言えばそうですが薄い…。閉じているのか眠りについたのか難しいですね。
Philipponnat Clos des Goisses 2000
昨日のメニルより若いビンテージのせいか泡しっかり、果実味しっかりです。
Jean Louis Trapet Chambertin 2003
もっと柔らかいかと思いましたが硬いです。ヴイアールグリップのような鉛筆の芯のような味わいと赤系果実と酸。
Margaux 1995
2012にパリで飲んでます。カチカチだったようですが、今回はエレガントなカベルネの香り。しかし、口に含むとスルスルの水のように流れていきます。綺麗と言えばそうですが薄い…。閉じているのか眠りについたのか難しいですね。
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