2009年06月の記事
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側溝から楓が出てきた
家の近くの側溝から樹が生えてきました。 楓のような気もします。 側溝は結構深く1m以上はあると思います。 どこまで伸びるのでしょうか？ 暫く見守ることにしましょう。
2009/06/29
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茄子のカプリスを収穫。
〔Caprice〕 ゼブラ柄でいいなあと思い、今年はイタリアの茄子を作ってみました。 〔きままな〕っていう意味があるようです。 皮が柔らかく、肉質もよさそうです。 さてイタリア料理に使えばいいんでしょうが、まずはつけものに。 日本人ですから。 一番成りのものは何故か変な丸い形ですが、本来は普通の茄子の形をしています。
2009/06/29
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ニゲラの実
ちょっとユニークな形をしていますが、これはニゲラの種です。 この中に小さい種がいっぱい入っています。 花壇の手入れで二日かかりました。 春に咲いた花が枯れてきて、花壇全体の景観が悪くなってきたので、ここで 全て刈り取り、何も無い状態にしました。 花壇も土作りが重要で、季節の終わりの節目に小型の耕運機を使って土を耕し、たっ ぷり肥料を与えます。 さてこれから、夏の花を間に挟むか、冬の花にするか、さらに先の来年の春の準備をす るか思案中。 庭に果物はたくさん成っていますが、花がないっていうのは寂しいですね。
2009/06/29
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アイスプラントが急成長しています。
アイスプラントがここ1週間で急に大きくなり始めました。 枝の数もずいぶん増えてきました。 アイスプラントは気温が高くないと成長しない植物なのででしょうか？ よくわかりません。 これから先予測が付きません。 来週どうなっているのかわからいので、今のうちに一回味わっておかねば。 でも最近雨が降って畑に地植えなので、かなり葉っぱが土で汚れています。 掃除のしようがないし。 さらに良く見ると葉っぱや茎にアイスプラント特有のつぶつぶが。 （早朝撮影した時は朝露にも見えました。）
2009/06/27
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洋ナシの近況
2009 6-27 撮影 洋ナシが少し大きくなってきました。 この洋ナシはなんでしょうか。 オーロラかシルバーベルだと思います。 今、大きさ的には6cmくらいでしょうか。まだまだ小さいです。 隣にあるラ・フランスはさらに小さくまだ4cmくらいです。 このまま放置って感じです。
2009/06/27
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青汁の原料が成長しています。
2009 6-27 撮影 最近の不健康を解消する為に青汁の原料を育成中です。 ただ自分はこれで本当に青汁を作るってことはしません。 家庭では、葉っぱや茎をこれでサラダとかおひたしにしていただくそうです。 これは翠王というサツマイモです。 最近特に健康野菜として注目されています。 青汁の原料だから苦いのかと言うと、全く苦くないみたいです。 今日あたり戦後の食料難を思い浮かべながら、味わってみようと思います。 さてどんな味がするか？ 調理方法もこれから研究しなくては。
2009/06/27
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この時期にイチゴがたくさん成っています
2009 6-27 撮影 なぜか庭でイチゴが成っています。 （庭に自生しているイチゴです） このイチゴはかなり出遅れたのでしょか？ あたりを見渡すと、他の株にもやはりイチゴが成っています。 イチゴはほかっておくと、4月末に成って、6～7月にもう一回成るみたいです。 でもすっぱそうに見えます。 春は虫が食べて行きますが、なぜかこの時期のイチゴは虫も手を出しません。 やはり甘くないのでしょうか。 これは自分で検証するしかありません。
2009/06/27
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サツマイモに花が。朝顔のようだ
（サツマイモの花 2009 6-27 早朝 撮影） 畑を散歩していたら以外なものを見つけました。 なんとサツマイモに花が。 サツマイモも花が咲くんですね。 でもなんでこんな時期に？ まだこれから成長してくれるんでしょうね。これで今年終了ってことはないでしょね。 でも朝顔のような花。以外ときれいです。 ついでにジャガイモの花も撮ってきました。 じゃがいもの花はよくあるので驚きもありません。 花の色は白・紫いろいろあると思います。 今年収穫されずに取り残されたから花が咲いてしまいました。 このままほかっていけば、来年またここで花が咲きます。
2009/06/27
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我が家のきれいどころダリヤの銀映
我が家ではあまりないきれいどころです。 たぶんダリヤの銀映だったと思います。 大輪なはずが、今年はダイエット中なのか、かなり小ぶりです。
2009/06/25
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アイスプラント成長中
今年初めてアイスプラントを育てています。最初プランターに種を蒔き、その後発芽してから1.プランターのまま移植せず、そのまま残したもの2.花壇の水はけの良い乾燥土に移植したもの3.畑に移植したもの以上3パターンに分けました。今、成長を続けているのは3.のみで1・2は途中で枯れてしまいました。アイスプラントの育て方を検索してもどれもよくわかりません。って書いてあるだけで解決に至っていません。アイスプラントは最初のうち枯れやすいように感じます。（特に移植時は）（本業の生産農家の方は水耕栽培でやってみえるみたいです）現在横方向で20cmくらい。高さはほぼペッチャンコです。このままなんとか収穫まで行ってほしいものです。でも最終的にどれくらい大きくなるのか、全くわかりません。
2009/06/20
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トマト（黄珠）が大きくなりました。
黄色い大玉トマトの黄珠が大きくなってきました。黄珠は新品種のトマトで名前のごとく色は黄色です。近年グリーン・黒・紫・赤と黄色のストライプなどトマトもカラフルになってきました。この黄珠は糖度が8で普通のトマトの糖度が6～7より甘いのが特徴です。
2009/06/20
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中国ビワ 大五星を収穫しました
ビワの大五星と早五星を収穫しました。このビワは中国の成都あたりで成っているビワです。字のごとく大きいのが特徴です。今年で植え付け4～5年目になりますが、初めて実を付けました。今年収穫できたので大きさ的には6cmくらい。重量で90gです。まだまだこれからでしょうか。（一般的な日本のビワで40～50g)日本のビワで言うとクイーン長崎と同じくらいでしょうか。(クイーン長崎も栽培しています）味は早五星が3品種の中では一番上品でおいしい感じがします。（クイーン長崎は味が濃くってこれぞビワっていう感じです）家では一般的な茂木ビワがありません。一度茂木ビワと食べ比べをしたい所です。茂木ビワってどんな味がするのでしょうか。
2009/06/20
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種無しカボス？が初めて実を付けました
植え付け6～7年目で初めてカボスが実を付けました。左右に2本並べてカボスが植えてあります。1本は種無し。1本は種有りです。今年実を付けたのは1本のみです。はたして今年実を付けたのはどちらかわかりません。収穫してからのお楽しみです。ただ今年初めてなので収穫時期がわかりません。
2009/06/20
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ぶどう（黄玉）が成長しています。
ぶどうの黄玉の実が少し大きくなってきました。黄玉はぶどうの中でトップクラスの糖度になるぶどうです。うまく行くと糖度25くらいになるそうです。でも昨年は糖度18くらいしかなりませんでした。（糖度18は一般的な巨峰並み）さらに香りが良く、ジャスミン香がすばらしいです。香りは樹上完熟まで待てば、必ず良い香りになります。
2009/06/20
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