日本一の果実栽培をめざして

フェイジョアは耐寒性が非常に強い熱帯果樹です。

ここ東海地方で地植しています。

霜が降りてもへっちゃらで育っています。

植えてから5年経ったフェイジョアが今年初めて成って、ここに来て全て自然落下しました

。

落ちてた実を触ってみると硬く、そのまま家の中で追熟さてみました。

4日くらい経って触ってみると少し柔らかくなっています。

表面の色には変化がありません。

一番変化があったのは香りです。

これはかなり良い香りがしてきます。

パインアップルは甘ったるくきつい香りですが、これはもっと軽いフルーティな香りです。

ちなみにフェイジョアは2本植えてあります。

【ウイキトゥ】と【アポロ】です。

この2品種は世界最大級の大きさと言うことですが、今年初めて成ったのは片方でどちら

かわかりません。しかも2～3cmとまだまだ小さすぎます。

 (2009/11/8 フルーティな良い香りがしています）

では切ってみましょう。

少し端が痛んでいますが、これが初めての1番果なので食べられる所を食べてみます。

小さな種も見えます。

食べてみると味はリンゴと洋梨を合わせたような感じです。

フルーティな爽やかな香りも一面に広がり漂っています。

これは十分いけます。

味は行けそうなので来年からはもう少し大きい実が成るよう育てて行きます。

植えた苗は挿し木苗だったので、来年はこの親から挿し木もしてみましょう。