最近 体調不良 学会に出す抄録作りで 忙しく 久しぶりの更新です
忙しくても 趣味は パン作り
たまごサラダ&生ハム 生ハム&トマトソース&バジル
2種類を 同じ型に入れて 焼きました
2次発酵前の 写真です
てるさんに探してきてもらった 100円均一の シフォン型
3つ持っていますが 今回は2つ焼きあがりました
焼く前に チーズを乗せました
翌日でも フワフワな パン生地
休日のブランチとして 食べました
ひな祭りに作った イチゴのクラフティ
焼いているときから カスタードの良い香りが・・
とっても 簡単に幸せに なれるデザート
焼きたても良いですが 冷えたのが私は好きです
焼いたイチゴが ジャムのような食感
贅沢で 美味しい焼きプリン
てるさんの リクエストで作った 杏仁豆腐
フルフルな食感が 美味しい
ちょっと緩めに 牛乳&生クリームを入れるのが わたし流
パクパク食べれました
年度末 そして次年度に 向けて とっても忙しくなりつつあります
係りの引継ぎやら 学会に応募する研究やら・・
仕事以外の ことで時間を割かれるのが 多いかなぁ
愚痴になってしまいますね
でも ちょっと忙しいほうが 気分転換にもなったりします。。
最後まで見てくださいましてありがとうございます![]()
今日も素敵な一日でありますように![]()
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