かぼちゃ(南瓜)貧血、体力増強、制ガン

記者名：未来コバちゃん

たべチャイナ自然食品野菜の効能　NO.6

中国は{食｝の国と言われ生命の[気]を補う源は食であると言う考え方があり食品の中には
気づかず口にして自然と体の為になっている事があるものです
（健康・栄養食品事典）より
まずは一般の食品からご紹介していきましょう

＊野菜類

＊かぼちゃ(南瓜)

日本かぼちゃ(でこぼこしている。メキシコ原産）と、西洋かぼちゃ
(球形で、甘味が強くほくほくしていてクリカボチャとも呼ばれている。
ペルー原産）とがあり、西洋かぼちゃのほうが総カロリー、糖質、
カルシウム、カロチン(体内でビタミンA に変わる)、
ビタミンA 、B1、C　などの栄養素が約2倍近くある。

＊選ぶときは、皮が硬く、色が深く濃いものが良い

＊含有成分

①ビタミンA、（野菜の中ではカボチャが特筆すべき補給源）
しかし種類により含有量が異なる、

②ビタミンC

＊効能

風邪を引きにくくする、冷え性、胃潰瘍の療護に、体力増強、血行促進、
貧血の改善、近年は制癌効果が注目されている

＊料理方法

①調理に際してはビタミンA が吸収されやすいように油を使うと効果的

②カボチャのポタージュ

＊他の料理方法があれば投稿お願いします　

＊教えチャイナ

＊＊かぼちゃについての投稿記事をこのページに掲載させて頂きます＊＊
　　ぜひ投稿ください

＊＊＊投稿記事＊＊＊

viafmさん

①
・睡眠不足
・最近、衰えを感じる。
・美肌に気を使っている。
・低血圧で朝がツライ。
・貧血ぎみで、時々立ちくらみがする。
・肌が乾燥する。
こんな時もいいみたいです。
ウフ！私ってやっぱマフィア？

②
以前オーストリアでかぼちゃの種をもらったときに
パンフレットがあってそれに書いてありましたわ。
何でもウイーンっ子には人気なんですって。
(でも説明書は日本語！変ね～～～）
スイカで左のかぼちゃのページ見て思い出したの。
↓のは本当らしいわ。すごい効能ね。
私は低血圧なので食べています！
時々フラ～～～～ットして朝が苦手ですね。
チャオ☆

つづく

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