chococco のスイーツ*パン倶楽部 ひたすら食い意地

chococco のスイーツ*パン倶楽部 ひたすら食い意地

2021.07.09
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5月ぶりのお取り寄せの 生瀬ヒュッテ さん
今月も自動リダイヤルアプリでなんとかゲットしました


7月のパンセット(3900円+送料+代引き手数料)



〇山小屋食パン
〇胚芽山食パン
〇ラムレーズンとフランス産黒いちじく、みかんのはちみつのライ麦食パン
〇天然酵母 田舎パン
〇天然酵母 マリナーラ(ドライトマト、ケイパー、オリーブ、バジル)
〇瀬戸内レモンとホワイトホワイトチョコレートのパネトーネ
〇エスプレッソとオレンジのパネトーネ ヘーゼルナッツの香り
の7種入り


〇エスプレッソとオレンジのパネトーネ ヘーゼルナッツの香り



自然解凍→リベイクしていただきました。
噛んだ瞬間からリベイクでカリッとフワっフゥワとしたすっごく軽い食感と、コーヒーとナッツのオレンジの香りが美味しい
すごく薄く表面はカリッと。
ヘーゼルナッツの芳ばしい香りにエスプレッソの香りと、ちょうど良い苦味が美味しぺろり
やっぱり生瀬ヒュッテさん好き


〇山小屋食パン



自然解凍→スライスしてリベイクしていただきました。
リベイクしても耳はしっとりだけど香ばしい旨味があって、断面はざっくり、中はしっとり。
何回食べても、ここの山小屋食パン大好き
何もつけなくても美味しい。
ジャム狂いの3歳の息子はジャムを付けて食べたけど、息子も主人もパクパク。
これなら毎日でもいい。


〇胚芽山食パン



自然解凍→リベイクしていただきました。
これも毎回間違いない美味しさ。
山小屋食パンよりも素朴な感じだけど、カリッとフワっと、美味し~い
2日目は余ったダルキーマカレーとチーズを載せて焼いたら、これもまた美味しかった。


〇瀬戸内レモンとホワイトホワイトチョコレートのパネトーネ

自然解凍→リベイクしていただきました。
表面の甘い部分がカリッと、そして中はすっごくふっわふわ。
軽い食感の中にレモンの爽やかさがしっかり
ほんのりした酸味とホワイトチョコがミルキーに混ざり合って、美味し


〇ラムレーズンとフランス産黒いちじく、みかんのはちみつのライ麦食パン



自然解凍→スライスしてリベイクしていただきました。
美味しそうな組み合わせ
レーズンも黒いちじくもとってもジューシーで美味し
黒いちじくはプチプチ少な目で、ボーっと食べてたらプルーンかな?って思って商品名見直しちゃった(←バカ舌)
しっとりむちっと水分多めで、ライ麦入りの重ためパンなんだけど、全体にほのかな甘みがあって生地もめちゃ美味しい。
フルーツが入ったパンが好きな3歳児がすっごく気に入って、一杯食べました。


〇天然酵母 田舎パン

自然解凍→スライスしてリベイクしていただきました。
これも香ばしい良い香り…この香りは酸味がちょっとありそうなタイプだな~と思っていたら、マイルドな酸味と旨味が一杯で美味しい
一日目はそのまま食べて、2日目は生ハムチーズトーストにしていただきました。
こういう田舎パンはチーズも合うなぁ。
3歳息子はジャムトーストにしたら、パクパク食べていたのでジャムもあうっぽい。


〇天然酵母 マリナーラ(ドライトマト、ケイパー、オリーブ、バジル)

自然解凍→リベイクしていただきました。
香りもイタリアンって感じで、食べてもイタリアン
カリッとした表面のチーズが香ばしくて美味しくて、中はもちっとした美味しい生地。
オリーブもケイパーもドライトマトもバジルもそれぞれ存在感抜群だけど、それぞれに特徴的な旨味や香りのバランスが良くって美味しいです


ごちそうさまでした
今回のパンも全部美味しかったです。
食べたそばから、また買いたいなぁ
特に山小屋食パンらぶ


生瀬ヒュッテ
兵庫県西宮市塩瀬町1285−221
http://boulangerie-takeuchi.com/
https://www.instagram.com/namaze_hutte/


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最終更新日  2022.07.16 21:27:15


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