choko

＊Little cafe＊

紅茶のおはなし

紅茶は昔からよく飲んではいたけれど、改めてスキになったのは
「イギリスのお話はおいしい」っていう本を買って、よんだ時。
読んだことある人はわかると思うんだけど、ほんとに紅茶の話が多いの。
くまのプーさん、ピーターラビット、不思議の国のアリス、メアリーポピンズ…
ストーリーのあらゆるところでお茶会とかがでてきたりするの。
イギリスの人は１日７回お茶を飲むんだって！
1.目覚めのお茶はベッドの中で。
2.朝食でもお茶、この時はミルクティーかな。
3.イレブンジズっていう11時のお茶。
4.お昼ゴハンでもお茶。
5.アフターヌーンティ（有名よね）
6.夕食時のハイ・ティ
7.寝る前のお茶、ノンカフェインのハーブティや、ブランデーを１滴おとしたり。
やっぱそれぞれで種類のちがうお茶を飲んだりするんだって。
１日中お茶だらけ！！
昔の人はお茶は体にいいっていって、ガブガブ飲んでたんだって。
そしたら胃酸とかがうすまって、体に悪いことになっちゃったの？
それでお茶をする時にはミルクをいれたりバタつきパンを一緒にたべたり。
バタつきパンって、いわゆるバターのついたパンなんだけれど。
アリスのお茶会とかにでてきて、おいしそうだよねお茶のお供にはスコーンがすき。つくるのも簡単、なによりおいしいよ。

デパ地下とかに行くと、紅茶っていっぱいあって、うれしくなっちゃう。
缶もかわいいし、見てるだけでたのしい。
ガラスのポットだと紅茶の朱色がよくわかるからきれいなんだ。
葉っぱは、アールグレイがいちばんすき。
いつも飲むのはトワイニングのもの。あと、無印にあるフレーバーティはすき。
ハーブティや、濃ゆいアッサムティは苦手。
コンビニとかでよく買うのはLiptonのシリーズ。
レモンティが特にすき。
いつか、イギリス人気分で，アフターヌーンティをたのしみたいな！

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紅茶好きのメニューブック