ウエンちゃんクッキング~♪



ウエンちゃんクッキング~♪
クッキングうえん

鳥レバーボウロの作り方だよぉ~


材料 ★とりレバー(ゆで上がり) 200g
   ★小麦粉  100g
★おから  100g
   ★卵    1個


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1、とりレバーを掃除(血合いを取る・脂を取る)して、水にさらし、熱湯でしっかり茹でる

2.フードプロセッサーでクリーム状にする

3.材料を混ぜ合わせる

4.しばらく寝かす

5.かたまりを棒状にのばす

6、一口大に包丁、またはセルロイド板で切る

7、お箸のうしろでくぼみをつける

8、オーブン200℃にして8~10分焼く
  (オーブンで異なるので目安にしてください)



これで簡単おいしい♪レバーボウロの出来上がり~
レバーぼうろ

焼いてるときからチョー美味しい香りがするから、夜中作るのは危険です。

夜中に愛犬ちゃんが興奮しちゃいます^^


それではまた・・・

次回のウエンちゃんクッキングは、
【ワンちゃん用、アップルケーキ】の予定です。


気が向いたときレシピアップしま~す^^




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