私もやってみようと思っていたのだ。
パウダー状の乾燥おからを発見したので、それでチャレンジ予定。
巷の「きらず揚げ」の原材料を見ると、重曹が入っておるようですよ。なんらかの「ふくらし粉」的なものが必要なのかもしれない。←ま、これはなくてもなんとかなるだろうけど。
でしちゃんもいろいろやってますね。
私もやりたいこといっぱいあるんだけど、いまはちと時間が足りませぬ～。後のお楽しみですなあ。 (2008年10月28日 08時42分48秒)
パウダー状の乾燥おからを発見したので、それでチャレンジ予定。
巷の「きらず揚げ」の原材料を見ると、重曹が入っておるようですよ。なんらかの「ふくらし粉」的なものが必要なのかもしれない。←ま、これはなくてもなんとかなるだろうけど。
でしちゃんもいろいろやってますね。
私もやりたいこといっぱいあるんだけど、いまはちと時間が足りませぬ～。後のお楽しみですなあ。 (2008年10月28日 08時42分48秒)
2008年10月27日
カテゴリ： 食
今日はおからを使ってきらず揚げにチャレンジするでし(・ω・)ノ
まぁ初めての試みゆえどうなることやら
おから１２５ｇと小麦粉１２８ｇ（適当に入れたらこの量でした）
それと水（これもいつもながら適当）
ホントは砂糖をちょっと入れたら良いのだろうケド
ハチミツを入れてみるでし！！
さっそく
袋に入れてモミモミ
ラップを敷いて薄く伸ばしていくでし
適当な大きさにカットしていきま～す
あっ！！
ハチミツ入れるの忘れてた．．．orz
結局入れたのは水だけ．．．
まぁいいや
そんなこんなで
完成！！
結論
まあシンプルで良かったけど
やっぱり砂糖かハチミツが欲しいかなぁ
それともうちょっと小麦粉の量を増やした方がイイかも．．．
今度チャレンジするときはもっと美味しく作れるかな♪
まぁ初めての試みゆえどうなることやら
おから１２５ｇと小麦粉１２８ｇ（適当に入れたらこの量でした）
それと水（これもいつもながら適当）
ホントは砂糖をちょっと入れたら良いのだろうケド
ハチミツを入れてみるでし！！
さっそく
袋に入れてモミモミ
ラップを敷いて薄く伸ばしていくでし
適当な大きさにカットしていきま～す
あっ！！
ハチミツ入れるの忘れてた．．．orz
結局入れたのは水だけ．．．
まぁいいや
そんなこんなで
完成！！
結論
まあシンプルで良かったけど
やっぱり砂糖かハチミツが欲しいかなぁ
それともうちょっと小麦粉の量を増やした方がイイかも．．．
今度チャレンジするときはもっと美味しく作れるかな♪
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おぉ～！
弓弦羽（ゆずるは）
さん
手作りにチャレンジしたんだぁ。（＠＠）
美味しそうに見えますね。
あのカリカリ感が再現できたら占めたものかもしれませんね～。
食べたくなってきました。（＾◇＾）
(2008年10月28日 06時47分07秒)
美味しそうに見えますね。
あのカリカリ感が再現できたら占めたものかもしれませんね～。
食べたくなってきました。（＾◇＾）
(2008年10月28日 06時47分07秒)
おお～♪
Re:おぉ～！(10/27)
ｃｌｏｕｄ(・ω・)ノ
さん
弓弦羽（ゆずるは）しゃん こばんは～(・ω・)ノ
＞手作りにチャレンジしたんだぁ。（＠＠）
＞
＞美味しそうに見えますね。
＞
＞あのカリカリ感が再現できたら占めたものかもしれませんね～。
＞
＞食べたくなってきました。（＾◇＾）
-----
ありがとでし～(・ω・)ノ
カリカリはあったりなかったり．．．
でも美味しかったでしよ～
今度はもっと美味しくできそうでし！！ (2008年10月28日 22時11分56秒)
＞手作りにチャレンジしたんだぁ。（＠＠）
＞
＞美味しそうに見えますね。
＞
＞あのカリカリ感が再現できたら占めたものかもしれませんね～。
＞
＞食べたくなってきました。（＾◇＾）
-----
ありがとでし～(・ω・)ノ
カリカリはあったりなかったり．．．
でも美味しかったでしよ～
今度はもっと美味しくできそうでし！！ (2008年10月28日 22時11分56秒)
Re:おお～♪(10/27)
ｃｌｏｕｄ(・ω・)ノ
さん
サファイア☆a(o＾▽＾o)a彡☆しゃん こばんは～(・ω・)ノ
＞私もやってみようと思っていたのだ。
＞パウダー状の乾燥おからを発見したので、それでチャレンジ予定。
お先で～し(｡･ω･｡)ノ
パウダー状のおからがあるとはっ！！
日持ちするでしか？
＞巷の「きらず揚げ」の原材料を見ると、重曹が入っておるようですよ。なんらかの「ふくらし粉」的なものが必要なのかもしれない。←ま、これはなくてもなんとかなるだろうけど。
あいっ！！膨らし粉無くてもなんとかなりますたよ～
＞でしちゃんもいろいろやってますね。
＞私もやりたいこといっぱいあるんだけど、いまはちと時間が足りませぬ～。後のお楽しみですなあ。
ふふふ
確かに時間が．．．
もっともっとイッパイやりたいことあるでし～(☆ω☆)ノ
(2008年10月28日 22時16分24秒)
＞私もやってみようと思っていたのだ。
＞パウダー状の乾燥おからを発見したので、それでチャレンジ予定。
お先で～し(｡･ω･｡)ノ
パウダー状のおからがあるとはっ！！
日持ちするでしか？
＞巷の「きらず揚げ」の原材料を見ると、重曹が入っておるようですよ。なんらかの「ふくらし粉」的なものが必要なのかもしれない。←ま、これはなくてもなんとかなるだろうけど。
あいっ！！膨らし粉無くてもなんとかなりますたよ～
＞でしちゃんもいろいろやってますね。
＞私もやりたいこといっぱいあるんだけど、いまはちと時間が足りませぬ～。後のお楽しみですなあ。
ふふふ
確かに時間が．．．
もっともっとイッパイやりたいことあるでし～(☆ω☆)ノ
(2008年10月28日 22時16分24秒)
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