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2006年06月01日

☆・・ナシゴレン・・☆

(8)

テーマ：今夜のばんごはん(52482)

カテゴリ：ご飯

　　　　　　　　今夜のご飯は　　　

ナシゴレン

この間からナシゴレンが食べたくて食べたくて、頭の中から離れなく

ついに！作っちゃいました～　（＠＾０＾＠）／

確か、ひき肉あったよね？　…と、冷蔵庫の中を確認

何せ、初なので作り方がわからない
PCを立ち上げ レシピ を検索

色々出てきました
その中で、食べてみたいナシゴレンを選びメモ

具は、 レシピ に載っているもの＋冷蔵庫にある使えそうな食材

　　　　　　　　　具―――　ひき肉、玉ねぎ、ピーマン、にんにく
　　　　　　　　　　　　　　　　ニラ、シイタケ（旦那の実家産）この2つはプラス

　　　　　　　　　調味料―――　オイスターソース、塩コショウ、砂糖
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ごま油、醤油、コチジャン（トウバンジャンがなかった為）
プラス

具を炒めて、味をみながら調味料を入れていき、
　　　　　　　　ご飯をもって、具をのせ、最後に 目玉焼き をのせて 出来上がり

初めてにしては、 美味しく出来ました
　　　（自称・・・あっ旦那も美味しいって言ってくれましたよ）

ナシゴレンは、ご飯が進みますねぇ～
いくらでも食べれちゃう

でも、はまった私は恐いからなぁ・・・
ペペロンチーノで経験済み

今度は何に挑戦しようかな～（＊＾０＾＊）

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