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フルーツ栽培
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2006年10月06日
カテゴリ： 手作り
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今朝、母から皮を剥いた栗を２キロも貰いました。
わざわざ皮むきまでしてくれていたので感激です。
知り合いの方のところで拾ってきたそうです。
全部、渋皮煮にしました。
今年３回目の渋皮煮です。
味見したら、甘さ控えめで柔らかくておいしかったです。
今回は、水１リットル、砂糖１キロで煮ました。
こんなのがあったら、栗の皮むきも楽かもしれませんね。
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Re:栗をもらいました(10/06)
摂チャン
さん
お母様は有難いですね。渋皮煮を作られると分かって、皮をむいておいて下さったのですね。
今年はまだ栗を食べていません。皮をむくのが面倒だからかもしれません（笑） (2006年10月06日 22時05分21秒)
今年はまだ栗を食べていません。皮をむくのが面倒だからかもしれません（笑） (2006年10月06日 22時05分21秒)
Re:栗をもらいました(10/06)
ちーず＠
さん
栗…大好きなんだけど、私も今年はまだちゃんと食べてないような…。
栗羊羹しか食べてないです。子供の頃は硬い殻ごとゆがいて、半分に切って、スプーンですくって食べてました。 (2006年10月07日 00時10分36秒)
栗羊羹しか食べてないです。子供の頃は硬い殻ごとゆがいて、半分に切って、スプーンですくって食べてました。 (2006年10月07日 00時10分36秒)
Re[1]:栗をもらいました(10/06)
cocoajam
さん
Re[1]:栗をもらいました(10/06)
cocoajam
さん
ちーず＠さん
今年は、半額のを買ったり貰ったりでいっぱい栗を食べました。
一昨年まではわたしも茹でた栗を食べてたんですが、渋皮煮の美味しさを知ってからはずっとこればかりです。
(2006年10月07日 21時10分47秒)
今年は、半額のを買ったり貰ったりでいっぱい栗を食べました。
一昨年まではわたしも茹でた栗を食べてたんですが、渋皮煮の美味しさを知ってからはずっとこればかりです。
(2006年10月07日 21時10分47秒)
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