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2010年08月20日
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カテゴリ: 食べ物


手延中華麺 が発売された

私は中華そば(汁そば)はそんなに好きではありませんが

冷やし中華、いわゆる冷麺は大好きです

ちょうど半鐘屋さんのHPを見ていた時在庫切れ真近かだったのでポチリ


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ある日の朝 この冷やし中華の麺だけゆでて私の席に置いてあった

その2週間前位にスーパーで売っている冷麺を母が珍しく

きゅうり・ハム・卵で綺麗にトッピングしていて美味しそうだったのに

父が一言「いらん」と言ったのです

それで母はその事がトラウマになってトッピングする意欲が湧かなかった

のだろうと推測しました

私は今レタスにはまっていて

すぐ食べれるように小さく切って冷蔵庫へ入れているので

迷わずレタスを入れて冷やし中華サラダにしてみました




7

ちょっと朝でもあり、出勤前でもあり質素ですが・・・

麺がつるつるしてのど越しが良く付属のスープは味が濃い目ですが

レモンの風味もして朝から大満足でした








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Last updated  2010年08月20日 20時18分10秒
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美味しいでしょう!!!  
幸子@専務  さん
お湯を沸かしている間に、卵に若干の塩・砂糖を入れ溶きほぐして、薄焼き卵を作り、胡瓜を切りかけたらお湯が沸くので、麺を投入!タイマーを5分にセットし、引き続き胡瓜・ハム・卵を千切り、タイマーが5分経過を告げるので、火を止めて3分むらします。その間にお皿をセットし、麺を良く洗い冷やしたら、盛りつけ、スープをかけます。
10数分で出来るので、美味しく重宝しています。

私は、冬には、たっぷりの野菜炒めを作りその野菜のお汁も入れて、暖かい中華麺も作ります。

だいたい、カンスイも不使用、小麦粉や、製法にもこだわって、信念を持って、頑固な小父様と小母様が作っておられます。健康にも良いです! (2010年08月21日 08時46分14秒)

美味しいです!!!  
co-natu  さん
岡田先生お薦めだけあって「絶対美味しい」と思って買いましたが本当に美味しかったです(笑)
コンビニとかの冷麺も好きですがつるつる感はないですから・・・・。今度はきちんとトッピングして食べたいです! (2010年08月21日 20時32分29秒)

買います!  
トン平9306  さん
以前のブログで紹介されていたマフィンの粉も一緒に(^.^)ボーっとしている私なので、co-natuさんの情報とても参考になります。
ありがとうございます。
(2010年08月23日 21時57分25秒)

私もお薦めします  
co-natu  さん
トン平9306さん
こんばんは~今半鐘屋さんは決算セール中です!

冷やし中華は本当にお薦めですよ。

ついでに色々買っちゃって下さい(笑)私は雑誌で見た米粉のマフィンが作ってみたくて米粉が近所で売ってないので買いました←GOLDを買うついでに。

手作りスイーツ作りましょ~ね♪ありがとうございます。 (2010年08月24日 21時08分15秒)

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