2012年05月24日
カテゴリ： 食べ物
”時鮭”というこの時期にしか取れない鮭
肉厚で脂はのっているのにあっさりしてとっても美味しかった
昼から～豪勢な
ホカ弁で十分なんですが・・・
だいぶ前、2月末か3月に綺麗に並べて干してあったヒトデ
メルヘンの世界みたいでキュートでしょ
前にヒトデが肥料になると言ってうちの庭がメルヘンになってた
証拠写真
![t02200391_0240042710387407096[1].jpg](https://image.space.rakuten.co.jp/d/strg/ctrl/9/57cbccb66ffe88e0af6e98170e62a91a4618adb6.41.2.9.2.jpeg)
それもほとんどの木の下に
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絶対、美味しいに決まってる！
幸子＠専務
さん
メルヘンの世界で、美味しいものばかり食べているんですね！
ホカ弁で十分なんですが～なんて、余裕のある言い方！
お腹が空いてなくても、羨ましいです。
☆降る夜みたいなロマンチックなお庭も、ヒトデの乾した物と思うと、ちょっと考えちゃうけど～海にいても害になるらしいですからね～。
越前クラゲもこうしたらどうかな～、でもクラゲじゃあ、可愛くらしくも、ロマンチックでも有りませんね。
時鮭の意味ｗｅｂで検索してみました。
毎年5月から7月頃にかけて三陸沖や北海道沖で捕れるサケ(シロザケ)のこと。サケが旬の季節の秋ではなく、春から夏にかけて捕れるため、時期が異なるという意味で「ときしらず」と呼ばれ、実際に「時知らず」と書かれることもある。
時鮭となるのは日本の河川で生まれたサケではなく、ロシア北部の河川で生まれたサケと考えられている。回遊中に日本の近海に現れた若い個体であり、まだ成長途中で卵巣や精巣も成熟していない。そのため、身肉に栄養素や脂が凝縮されていて、非常に美味だとされる。
ですって！
やっぱり、お腹が空いて無くても羨ましいです。ゴックン（生唾）
(2012年05月25日 16時53分37秒)
ホカ弁で十分なんですが～なんて、余裕のある言い方！
お腹が空いてなくても、羨ましいです。
☆降る夜みたいなロマンチックなお庭も、ヒトデの乾した物と思うと、ちょっと考えちゃうけど～海にいても害になるらしいですからね～。
越前クラゲもこうしたらどうかな～、でもクラゲじゃあ、可愛くらしくも、ロマンチックでも有りませんね。
時鮭の意味ｗｅｂで検索してみました。
毎年5月から7月頃にかけて三陸沖や北海道沖で捕れるサケ(シロザケ)のこと。サケが旬の季節の秋ではなく、春から夏にかけて捕れるため、時期が異なるという意味で「ときしらず」と呼ばれ、実際に「時知らず」と書かれることもある。
時鮭となるのは日本の河川で生まれたサケではなく、ロシア北部の河川で生まれたサケと考えられている。回遊中に日本の近海に現れた若い個体であり、まだ成長途中で卵巣や精巣も成熟していない。そのため、身肉に栄養素や脂が凝縮されていて、非常に美味だとされる。
ですって！
やっぱり、お腹が空いて無くても羨ましいです。ゴックン（生唾）
(2012年05月25日 16時53分37秒)
岡田先生へ
co-natu
さん
先生も連日美味しい物を食べている事を知ってますよ～！それでなくてもミレットで健康的かつ安全・美味しいランチなどうらやましいです！
”にぎり”はまだあっさりしているので良いんですけどね・・・決まったお店の順番なので・・・考えてみると幸せな事ではありますね。”
時鮭”詳しく教えて頂いてありがとうございます。やっぱり美味しいんですね♪鮭は体に良いし得な職場です（笑） (2012年05月25日 21時20分43秒)
”にぎり”はまだあっさりしているので良いんですけどね・・・決まったお店の順番なので・・・考えてみると幸せな事ではありますね。”
時鮭”詳しく教えて頂いてありがとうございます。やっぱり美味しいんですね♪鮭は体に良いし得な職場です（笑） (2012年05月25日 21時20分43秒)
わ～～～～～
一点集中力
さん
時鮭～～～～～！
高級鮭ですよね～～～～～～！
とっても美味しいとうわさには聞いておりましたが、まだ食べたことがありません！
うう～～～美味しそう～～～～～！
このヒトデ・・・本物のヒトデなんですね～～～。
すごくきれいですね～～！
これが肥料になるとは！
木の下でなんだかかわいいですね～～～。
なんだかオーナメントみたい(笑)
(2012年05月27日 21時19分35秒)
高級鮭ですよね～～～～～～！
とっても美味しいとうわさには聞いておりましたが、まだ食べたことがありません！
うう～～～美味しそう～～～～～！
このヒトデ・・・本物のヒトデなんですね～～～。
すごくきれいですね～～！
これが肥料になるとは！
木の下でなんだかかわいいですね～～～。
なんだかオーナメントみたい(笑)
(2012年05月27日 21時19分35秒)
いいなぁ
トン平9306
さん
時鮭もお寿司も、海の幸づくしですね～。
ヒトデが肥料になるんですね。びっくりです。立派なお庭にもびっくりです。ヒトデの模様が絨毯みたいで可愛い～(^.^)
あっ、ハチミツなつめとホットクミックス買いました。ハチミツなつめはヨーグルトに入れて食べました。どっちも美味しかったです。ホットクは出来たて最高ですね！
(2012年05月27日 21時44分53秒)
ヒトデが肥料になるんですね。びっくりです。立派なお庭にもびっくりです。ヒトデの模様が絨毯みたいで可愛い～(^.^)
あっ、ハチミツなつめとホットクミックス買いました。ハチミツなつめはヨーグルトに入れて食べました。どっちも美味しかったです。ホットクは出来たて最高ですね！
(2012年05月27日 21時44分53秒)
一点集中力さん
co-natu
さん
時鮭さすがご存知なんですね！
会社の船に乗っている船員さんは約半分は東北の方たちで（震災にもあわれましたが・・・）震災前にはいくらやウニを送ってくれる方がおられてご相伴にあずかっております（笑）
でも私が嬉しい東北の贈り物は～南部せんべい！！同僚のMさんと絶対はまると言ってお取り寄せもした位なんです。それにB級グルメでいつも上位に入るせんべい汁が食べたいんです。
ヒトデ、色も鮮やかで色も微妙に違って可愛いですよね。地面に干して？たのを激写しました♪
いつもありがとうございます。 (2012年05月27日 23時02分48秒)
会社の船に乗っている船員さんは約半分は東北の方たちで（震災にもあわれましたが・・・）震災前にはいくらやウニを送ってくれる方がおられてご相伴にあずかっております（笑）
でも私が嬉しい東北の贈り物は～南部せんべい！！同僚のMさんと絶対はまると言ってお取り寄せもした位なんです。それにB級グルメでいつも上位に入るせんべい汁が食べたいんです。
ヒトデ、色も鮮やかで色も微妙に違って可愛いですよね。地面に干して？たのを激写しました♪
いつもありがとうございます。 (2012年05月27日 23時02分48秒)
トン平9306さんへ
co-natu
さん
海の幸にはすっごい恵まれてます！今改めて感じました。ちょっと麻痺してますね・・・。最近は父が前にも出した事のあるヒラメ・ハネ、イカが沢山取れて～食べ飽きてた位（汗）買って食べようと思うとそんなに凄い魚じゃなくても考えますよね。
ヒトデ子供が並べたのかな、肥料にするわけでもなくあの後真っ黒になってましたし。それからうちの木の下にあるヒトデはバカデカクないですか？写真は2・3年前位で今は荒れ放題です・・・。
ホトック私もまた買おうー美味しいですよね。ナツメ茶のシャリシャリ感分かりましたか？いつもありがとうございます。 (2012年05月27日 23時16分06秒)
ヒトデ子供が並べたのかな、肥料にするわけでもなくあの後真っ黒になってましたし。それからうちの木の下にあるヒトデはバカデカクないですか？写真は2・3年前位で今は荒れ放題です・・・。
ホトック私もまた買おうー美味しいですよね。ナツメ茶のシャリシャリ感分かりましたか？いつもありがとうございます。 (2012年05月27日 23時16分06秒)
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