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溶接刑事
主にＭＴＢで走ったり、下ったり、コケたりしています。
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2006/10/13
テーマ： オトコの手料理(3571)
カテゴリ： 日記
昨日徹夜仕事だったので今日は昼間は休みだった。
朝方入れ替わりで出勤していく嫁さんが一言
「よかったら今日久し振りに晩御飯つくってよ、チャーハン食べたい」
とな。
確かに最近作ってないなぁ、と思いつつそのまま爆睡・・・
昼過ぎに起きてからせっかくだからチャーハンだけではつまらない、と
買い物へ。
五目炒めとギョウザ、チャーハンにかに玉なんぞでいこうかね。
以前ちょこっとだけ働いていた中華料理屋でのレシピを思い出しつつ
スーパー散策。
キクラゲはあったけど、大好きなクワイの缶詰がない・・・
ハクサイとタケノコ、キクラゲにピーマンでいいか。
色合い的に赤か黄色のパプリカでもと思ったけど、高いね、やっぱｗｗ
ギョウザも作りたかったけど、まだ冷凍モノがあったのでそれにして
かに玉はかにカマでいいかなぁ、と思ってたら使いきりサイズのカニの身パック発見。
ちょっと予算オーバーだけど、まいっかｗｗ
チャーハンはにんにくの芽が残ってたからソレでいきましょうかね。
下ごしらえ中に嫁さん帰宅。
「なに？本格的？？」
せっかくだから今日は俺が作るよ、と言うと、あら、そう？とちょっと嬉しそう。
たまには嫁さん孝行しないとねぇ・・・ｗｗ
せまいキッチンにほとほとあきれながらもなんとか完了。
ちょっと少なかったかなぁ・・・・
せめて三つ口のコンロが欲しい・・・
火力も足りないし・・・
てなわけでオトコの料理、出来上がりっす！！
なんか写真にすると質素だわぁｗｗ
撮り方もヘタなんだけどね＾＾
やっぱり料理って好きなんだなぁ、と再確認いたしました。
今度はパスタでもつくろっかね＾＾
朝方入れ替わりで出勤していく嫁さんが一言
「よかったら今日久し振りに晩御飯つくってよ、チャーハン食べたい」
とな。
確かに最近作ってないなぁ、と思いつつそのまま爆睡・・・
昼過ぎに起きてからせっかくだからチャーハンだけではつまらない、と
買い物へ。
五目炒めとギョウザ、チャーハンにかに玉なんぞでいこうかね。
以前ちょこっとだけ働いていた中華料理屋でのレシピを思い出しつつ
スーパー散策。
キクラゲはあったけど、大好きなクワイの缶詰がない・・・
ハクサイとタケノコ、キクラゲにピーマンでいいか。
色合い的に赤か黄色のパプリカでもと思ったけど、高いね、やっぱｗｗ
ギョウザも作りたかったけど、まだ冷凍モノがあったのでそれにして
かに玉はかにカマでいいかなぁ、と思ってたら使いきりサイズのカニの身パック発見。
ちょっと予算オーバーだけど、まいっかｗｗ
チャーハンはにんにくの芽が残ってたからソレでいきましょうかね。
下ごしらえ中に嫁さん帰宅。
「なに？本格的？？」
せっかくだから今日は俺が作るよ、と言うと、あら、そう？とちょっと嬉しそう。
たまには嫁さん孝行しないとねぇ・・・ｗｗ
せまいキッチンにほとほとあきれながらもなんとか完了。
ちょっと少なかったかなぁ・・・・
せめて三つ口のコンロが欲しい・・・
火力も足りないし・・・
てなわけでオトコの料理、出来上がりっす！！
なんか写真にすると質素だわぁｗｗ
撮り方もヘタなんだけどね＾＾
やっぱり料理って好きなんだなぁ、と再確認いたしました。
今度はパスタでもつくろっかね＾＾
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Re:中華でGo!(10/13)
STYN
さん
料理の出来る男ってカッコいいですね。
自分の場合、自分以外の人には食べさせられないレベルです（苦笑）
チャーハン、美味しそう♪
チャーハンって意外と奥が深いんですよね～。 (2006/10/14 05:31:52 AM)
自分の場合、自分以外の人には食べさせられないレベルです（苦笑）
チャーハン、美味しそう♪
チャーハンって意外と奥が深いんですよね～。 (2006/10/14 05:31:52 AM)
Re:中華でGo!(10/13)
どびん(:D)
さん
えらい！大したものです！
嫁さん孝行.....してません！
僕が作った 力作チャーハンを ｢まずｯ｣ と
どうも 舌の感覚、感度が違う様です
あ、天津飯の あん がどうもコクがないので
何入れたらいいですか？
片栗粉 ゴマ油 、醤油 お酒 塩 以上 適当に入れてます
しかし、愛情は 入りません！(･｡･)ぷっ♪
(2006/10/14 07:24:17 AM)
嫁さん孝行.....してません！
僕が作った 力作チャーハンを ｢まずｯ｣ と
どうも 舌の感覚、感度が違う様です
あ、天津飯の あん がどうもコクがないので
何入れたらいいですか？
片栗粉 ゴマ油 、醤油 お酒 塩 以上 適当に入れてます
しかし、愛情は 入りません！(･｡･)ぷっ♪
(2006/10/14 07:24:17 AM)
Re[1]:中華でGo!(10/13)
溶接刑事
さん
＞STYNさん
かっこいいかどうかは別にして
嫁さんのご機嫌取りには重宝するスキルですｗ
チャーハンは深いですねぇｗ
卵かけご飯をそのまま炒めると結構イイ感じになりますよｗ
＞どびん(:D)さん
基本的に好きなんですよ、料理が＾＾
天津飯のあんですか・・・
的確なアドバイスができるか不安ですが
お酒を紹興酒にして、塩は少々。
お砂糖をちょっと大目にいれるといいかもしれません。隠し味？でオイスターソースを少々。
醤油、酒、砂糖を大体同量でやってみてください。
もし、不味かったらごめんなさいｗｗ
(2006/10/14 10:25:20 PM)
かっこいいかどうかは別にして
嫁さんのご機嫌取りには重宝するスキルですｗ
チャーハンは深いですねぇｗ
卵かけご飯をそのまま炒めると結構イイ感じになりますよｗ
＞どびん(:D)さん
基本的に好きなんですよ、料理が＾＾
天津飯のあんですか・・・
的確なアドバイスができるか不安ですが
お酒を紹興酒にして、塩は少々。
お砂糖をちょっと大目にいれるといいかもしれません。隠し味？でオイスターソースを少々。
醤油、酒、砂糖を大体同量でやってみてください。
もし、不味かったらごめんなさいｗｗ
(2006/10/14 10:25:20 PM)
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