2021年04月の記事
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ミックスベジタブルトースト‼！
時間がない朝でもサクッと作れるミックスベジタブルトーストを―――にんじん、グリーンピース、コーンがコロコロ入って、スープなどに使える便利なミックスベジタブルですが、冷凍庫の中で眠っているという方も多いのではないでしょうか？食パンにミックスベジタブルをのせて焼けば、簡単に野菜もとれるトーストに早変わりするのです！材料 （1人分）食パン1枚、卵1個、ミックスベジタブ40g、シュレッドチーズ20ｇ、パン粉9g、胡椒各適量。食パンの中央をスプーン等で押してくぼみを作る。くぼみ以外の部分にミックスベジタブルを散らし、くぼみに黄身が収まるように卵を割り落とす。（白身が流れ落ちないように慎重に！）シュレッドチーズ、パン粉の順にのせ、トースターで10～15分程度焼き色がつくまで焼き上げる。お好みで黒胡椒を振る。( ﾟдﾟ)ｳﾑ・・なぜ赤・黄・緑？冷凍ミックスベジタブルは、日本では冷凍した三色（赤：ニンジン・黄：トウモロコシ・緑：グリーンピース）の野菜として知られていますが、選ばれた理由は？三色の彩がきれいなこと、形が崩れにくいこと、冷凍が可能なこと、調理しても変色しにくいこと、などがあげられます。実はこの三種類である理由があるそうです、アメリカの農務省でミックスベジタブルはこのトウモロコシ、ニンジン、グリーンピースと規格がきまっているからだそうです。ミックスベジタブルのほとんどがアメリカからの輸入品で、アメリカではこの３種類がポピュラーな野菜だからそうです。C社のミックスべジに入っているのは、赤ピーマン、黄ピーマン、緑ピーマン、コーン、ささげ、揚げなす、揚げズッキーニ、じゃがいも、にんじん、たまねぎの10種類。これは彩りが目的なことも多少あるみたいですね？ N社のは、スイートコーン、にんじん、グリーンピースの３種類。ミックスベジタブル (mixed vegetable) は、細切れにした複数種類の野菜を混ぜた食材。日本では、その野菜を用いた冷凍食品を指す。英語では、「frozen mixed vegetable」。ミックスベジタブルトーストの話のつもりが・・・３色の野菜の話に偏って～な・ん・と・な・く・わかったようなぁ・・・よりＩ`m sorry・Please forgive me・I love you ・Thank you今日も一日 ･･･♡ヽ( ,,･ิω･ิ,, )ありがとう!!【最安値挑戦・在庫あり・多機能付き・7IN1】スマートウォッチ 体温測定 血圧測定 血中酸素 万歩計 心拍計 腕時計 着信通知 0.96インチ画面 目覚まし時計 長座注意 日本語アプリ 日本語説明書 iphone対応可 Android対応可 2色価格：2980円（税込、送料無料) (2021/4/29時点)楽天で購入
April 30, 2021
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ふっくらとかすていらのような・・・
卵焼き：菓子に近いほど甘みが強く、ふっくらかすていらのような焼き方をするところに特徴がある！江戸時代の料理本で卵焼について、ほとんど記載がないのが不思議だ？「卵百珍」ともいわれる、寛政１２年（1800年）発行の「万宝料理秘密箱」には１０３種の卵料理法が収められているが、もちろん、この中に卵焼はない？凝った趣向を競う料理本だから、ごく単純な料理である卵焼を外したとも想像できるのだが、この料理には砂糖が・・・真偽の程は不明です。“ふっくらかすていらのような”卵焼は、芝エビのすり身と少量のすった山芋が入るのがきまり。これは焼くのが難しい、海老と山芋の入った寿司屋の卵焼きですね？た・ぶ・ん――寿司屋の玉子焼き、いわゆる「ギョク」のレシピ？生の海老100ｇ(殻を剥いた身の量)、塩2ｇ、山芋70ｇ(摺った状態)、卵黄3個分、全卵4個分、砂糖30ｇ、みりん50cc、薄口しょうゆ15cc。東京風（関東風）の卵焼のスタンダードは、砂糖で甘く味付けしたもの。すり身入りのものも、スタンダードな卵焼きも、冷めてもおいしく食べられるのが特徴みたいです！そうそう、卵焼きといえば、甘く味付けした「厚焼き卵」や、だし汁を大量に使う「だし巻き卵」の二つが有名だが、それ以外にも薄焼き卵、だて巻き、う巻き卵、更紗卵‥などの種類がある。甘い卵焼き（厚焼き卵）の作り方は家庭やお店、レシピ本などでそれぞれ異なりますが～～そのため、必ずしも調味料の配分に正解はないのですが・・・卵1個（50g）に対し、だし15ml、砂糖2.5～5.0g、塩1.5g、醤油数滴、がお気に入りです。甘い卵焼きは砂糖をたくさん使うためカロリーは高い！玉子焼きの良し悪しで寿司職人の経験年数や練度が計れるといわれ、通はまず玉子焼きを注文したとか・・より（参考や参照・宮部みゆきのレシピ：福田浩 料理・解説）Ｉ`m sorry・Please forgive me・I love you ・Thank you♡:.ﾟヽ(´∀`｡)ﾉﾟ.:｡ ゜♡＜ｺｯｼｮﾘ ｱﾘｶﾞﾄ☆)【GWもあす楽】テバ TEVA サンダル レディース ハリケーン XLT 2 HURRICANE XLT2 スポーツサンダル 1019235 靴 ストラップ カジュアル アウトドア あす楽価格：5399円（税込、送料無料) (2021/4/28時点)楽天で購入
April 29, 2021
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散歩のテンポ・・（散歩に行こう）
Let's take a walk！（散歩に行こう） No１２. 近代的で便利な高速移動の対極にある、歩く散歩ですが、その独自のテンポ（tempo）だから得られる細やかな密度は、たいしたものだと思う？ ほんの小さな自然でも、そこには数えきれないほどの草や木や石や水が配され、虫や鳥たちが自分たちのリズムで暮らしている。私たちは、いつも忙しく車やもっと速い乗り物で移動しているので、働くアリたちの様子に出会うことはまずアリません。散歩に出かければ、小さな自然の中にも癒しの素は、いくらでも用意されている。外に出て、道路や公園を歩いたり、遊歩道（畦道）に沿って歩いたりするだけで、健康にすばらしい効果がある。あたり一面、緑に満ちた森。真っ青な空。最近ちょっと足りていないと感じませんか？ 足元の自然に気がつくと景色が変わる！散歩中に出会う動植物すべてに興味が湧き始め、知れば知るほど景色の解像度が上がっていくような、快感を覚え始めます（変態か）。散歩で心にゆとりと豊かさを！なんだか散歩の話がgood pointばかりで・・になってしまいましたが・・散歩のテンポは、ほんの少しずつ変化していく新しい自分にも気づけるテンポなのです。引き返すのも自由だし、立ち止まるのも自由・・・自分の足で行動するってすばらしく自由です。気ままという名の最高の贅沢という気が・・より参考や参照（自分の足で歩く本：坂詰真二。旅ノート散歩ノートの作り方：奥野宣之。日々の散歩で見つかる山もりのしあわせ：大平一枝。）クールマフラータオル 接触冷感素材 | おしゃれ プチギフト 日本製 ガーゼ タオル 今治 スポーツタオル マフラータオル 長め フェスタオル クールタオル クールマフラー ひんやりグッズ 熱中症対策 首 暑さ対策 クール 涼しい 母の日 プレゼント 実用的 花以外 冷感 涼感価格：1980円（税込、送料別) (2021/4/27時点)楽天で購入
April 28, 2021
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パンなのにパンらしくない？
もはや、誰もが知っている「クロワッサン」という食べ物。クロワッサンには三日月型とひし型がある？フランスでは使っている油脂の種類によって形を区別している。バターを使用して作られたものは菱型（クロワッサン・オ・ブール croissant au beurre）。縦長で芋虫の形のクロワッサン。三日月型は、植物油のクロワッサン （Croissant ordinaire：クロワッサン・オーディネー）両端がクルンっ！と巻いてある形のクロワッサン。原材料にバターを使う代わりに、植物性のオイル（やし油、ひまわり油など）を使って作っています。あっ、植物性オイル、と言っても日本の一般的なマーガリン（植物性油脂）のようにトランス脂肪酸が含まれる人工的な植物性油脂ではありません。毎日食べたら・・デブ？！まっしぐらです？こだわったクロワッサン （croissant）には「ＡＯＰバター使用」？ＥＵが定めた農産物・酪農品に関する基準。厳しい審査をくぐり抜けたものだけが付与される認証。Appéllation d’Origine Protégée：ＡＯＰ（アペラシン・ドリジン・プロテジェ）ハッキリ言って同じものよ（爆）どこが違うのって？ＡＯＣはフランス主体？ＡＯＰはユーロ主体？もうお・と・なの話よ！ 何個もパクパクと平らげてしまう魔の秘密はこの断面にあり？焦がさずサクサク復活！クロワッサンをそのまま食べるのは・・・パンはアツアツに温めるものと思いがちですが、クロワッサンは熱さが落ち着いてから食べるのがベスト。高温のうちはバターが溶け出して、内側の生地がねっとりとしてしまい、後味も乳感をかなり強く感じます。もし温める方がお好きでしたら、オーブントースターで数十秒だけ温めて、少し冷ましてから食べるのがおすすめですよ～クロワッサンは焦げやすいので、トースターを弱めの設定にするか、アルミホイルで包んで温めるのがベスト‼！（参考や参照・おいしい！の断面：TDK食べ物断面協会 薯）Ｉ`m sorry・Please forgive me・I love you ・Thank you♡:.ﾟヽ(´∀`｡)ﾉﾟ.:｡ ゜＜ｺｯｼｮﾘ ｱﾘｶﾞﾄ☆)芳醇なバターの香り！ クロワッサン 12個入り価格：1448円（税込、送料別) (2021/4/26時点)楽天で購入
April 27, 2021
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手にするのはカメラ、それとも絵筆？
国営アルプスあづみの公園の里山文化ゾーンのナノハナは、開花が進んでキレイ。場所によって咲き具合は異なりますが、夏に「ひまわり迷路」ができる最下段は、かなり黄色が濃くなっていますよ。そろそろチューリップからナノハナにバトンタッチですね。こちらもこぼれ種から咲いたものと、秋に種をまいたものが合わさって咲いている状態です。 ほりがね物産センターのナノハナ、開花が進み見頃となりました。物産センター南の休耕田に広がる黄色いじゅうたん。 りんごの花も・・・りんごの花の開花する頃は、日中は暖かくても朝晩が寒いときも・・りんご栽培には「花摘み」という作業があります。中心の花だけを残し、まわり花は摘み取ります。きれいな花なのにもったいない気がしますが、大きくて形の良いりんごを実らせるために必要な仕事ですね。「りんごの花摘み」はりんごを栽培の中で、一番「優雅な仕事」です^^♪常念岳とリンゴの木（花）白い小さな花が安曇野の春を彩り、秋にはおいしいりんごが実ります。 りんごの畑にかわいらしい白い花が～よりＩ`m sorry・Please forgive me・I love you ・Thank you♡:.ﾟヽ(´∀`｡)ﾉﾟ.:｡ ゜♡＜ｺｯｼｮﾘ ｱﾘｶﾞﾄ☆)＼5％OFFクーポン／【楽天2冠！高評価4.5】 スポーツキャップ ランニングキャップ メンズ レディース 帽子 ジョギング キャップ メッシュ トレラン サンバイザー 深め マラソン キャップ UV ジュニア テニス 日除け カット 紫外線 スポーツ 釣り ゴルフ アウトドア価格：1480円（税込、送料無料) (2021/4/25時点)楽天で購入
April 26, 2021
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ややほろ苦さのあるさわやかな香りが//
オレガノとバジルといえば、イタリア料理を思い浮かべますよね。両方とも香りが強く、その香りは２つとも独特で、ぜんぜん違いますよね。オレガノはシソ科のハーブの中でももっとも香りが強く紫蘇に近く、バジルはミントに近いです。バジルの方が酸っぱい香りです。・・ で、どっちか一つで良いと思ったら、それで良いと思います。パスタ以外にも、ミートソースはグラタンにも使えますので・・オレガノがない時はバジルで代用可能。ミートソース（作りやすい分量）玉ねぎ1個、にんにく１片、トマトの水煮１缶、サラダ油小匙１、バター１０g、薄力粉大匙１、合いびき肉１５０g、トマトペースト大匙１、固形スープの素１個（４ｇ？）、ローリエ１枚、トマトケチャップ大匙１、しょうゆ大匙1/2、香りづけにバター１０g、オレガノ適宜。玉ねぎとにんにくはみじん切りに、トマトの水煮はボウルにあけ、手でつぶす。冷たいフライパンに、サラダ油とにんにくを入れ、香りがでるまで中火で炒めます。バターを加え、バターが溶けはじめたら玉ねぎを加えて、甘みが出るまでよく炒めます。そのフライパンに合いびき肉を加え、ポロポロになるまで炒めたら、塩少々と、黒こしょう、ナツメグをそれぞれ適量ふります。とろみづけの薄力粉を加えて混ぜ、ざっと炒め合わせます。そこに、トマト水煮とトマトペースト、刻んだ固形スープの素、ローリエを加え、木ベラでときどきまぜながら弱火で煮ます。とろみがついてきたら、隠し味のトマトケチャップと、しょうゆを加え、なじむまでもうしばらく煮ます。香りづけにバターを加え混ぜ、好みでオレガノをふります。（参考や参照・気ぬけごはん：高山みなみ 薯）オレガノはピザやパスタなどさまざまな料理の隠し味として使われていますが、ただ味わいをよくするだけではなく、肉や魚のくさみを取り除いてくれたり、健康効果も期待できたりします。 オレガノはドライタイプで販売されていることが多いが、自宅でも栽培できるので家庭菜園でオレガノを育ててみるのも・・・ハーブは好きなように使用すればよいので・・よりＩ`m sorry・Please forgive me・I love you ・Thank you♡:.ﾟヽ(´∀`｡)ﾉﾟ.:｡ ゜＜ｺｯｼｮﾘ ｱﾘｶﾞﾄ☆)スポーツタオル 今治スポーツタオル マフラータオル カラー タオル ロングサイズ【楽ギフ_包装】価格：1320円（税込、送料別) (2021/4/24時点)楽天で購入
April 25, 2021
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人気拡大中？その名はマリトッツォとは・・・
クリーム鬼盛りがすごい…イタリア生まれの新顔発見？？旬のフルーツと生クリーム、そしてパンのハーモニーを楽しめるフルーツサンド。見た目のかわいらしさも相まって、人気はますます拡大中。イタリア・ローマで古くから愛される魅惑のお菓子です。丸い形状のパンに固く泡立てた生クリームをたっぷりとサンドした、迫力のあるビジュアルが特徴。お店によって、パンのサイズやサンドの仕方を変えたオリジナルのマリトッツォが販売されています。本場イタリアではコーヒーとともに朝食としても親しまれているという。マリトッツォ（maritozzo）とは、イタリア・ローマ発祥の菓子パンのこと。オレンジピールで香りづけしたブリオッシュのような軽い食感のパンの中には生クリームがたっぷり。名前はちょっと覚えにくいけれど、そのおいしさは一度食べたら忘れられなくなっちゃうんです！イタリア語では単数形だとマリトッツォ（maritozzo）複数形だとマリトッツィ（maritozzi）と語尾が変化します。日本でも、原宿のイータリー、パン屋さんやカフェなど、マリトッツォを取り扱っている店があり、マリトッツォの購入が可能です。マリトッツォは、いまや、日本でも楽しめるイタリアのドルチェになりました。マリトッツォといえば生クリームが印象的。しかし、実は、マリトッツォはパンの部分だけを指す言葉なのです。よく見かける生クリームが詰められたものは、正確にはマリトッツォ・コン・ラ・パンナ（maritozzo con la panna）。生クリーム入りのマリトッツォという意味になります。ローマほどではありませんが、他の都市でも、生クリームたっぷりのマリトッツォを取り扱っているお店を見かけます。この皆がよく知るマリトッツォ、実はローマ版で、他にもマルケ版やプーリア・シチリア版が存在するのをご存知でしょうか。 マルケ版はコッペッパンのように細長い形でレーズンが入っています。 一方、プーリア・シチリア版は、三つ編みパンで砂糖がまぶされています。牛乳やバターが使用されており、ローマ版のマリトッツォより柔らかいのが特徴的。 “バラとラズベリー”は、バラの生クリームの中にラズベリージャムを忍ばせた限定味。クリームの上にはさらにラズベリーをトッピングし、甘酸っぱい果実の味覚を楽しめる！バラ・ラズベリー（ホテルオークラ東京ベイ）↑生クリームたっぷりフルーツサンドでは・・よりふだんは上の方から眺めていたパン（マリトッツォ）を断面にしてみると、意外な表情が顔を出すかも～Ｉ`m sorry・Please forgive me・I love you ・Thank you今日も･･･｡:.ﾟヽ(´∀`｡)ﾉﾟ.:｡ ゜ｸﾞｯｼﾞｮﾌﾞ!! お家で簡単【マリトッツォ】セット！インスタで話題のマリトッツオがお家で作れるパンとホイップクリーム、粉糖のセット。価格：2980円（税込、送料無料) (2021/4/23時点)楽天で購入
April 24, 2021
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国営アルプスあづみの公園
SPRING FESTA チューリップ ナノハナまつりに行ってきました。冠雪の北アルプスとチューリップのコラボレーションが楽しめるのは、あづみの公園ならでは・・・見頃は見頃ですが～遅咲きのチューリップも開花しでいますが、早咲きの品種は見頃すぎになっていました。 チューリップも色鮮やかで、どこから撮ってもベストショットです？右も左もチューリップでいっぱいのエリアはとても広いので沢山の人が居ても密になる事も無くゆっくり散歩でき、色とりどりのチューリップに癒されました。200 匹の鯉のぼりが・・・ こちらの素晴らしいところは日本にある国営公園の中でも、ずば抜けて広い敷地面積、高地にあるため見渡す限りの素晴らしい眺め、そしてアルプスの澄んだ綺麗な空気を吸えるところだと思います。 日頃の疲れやストレスが一気に吹っ飛びますよ！国営アルプスあづみの公園 堀金・穂高（TEL：0263（71）5511 FAX：0263（71）5512）昼食は公園の近くの「さかた菓子舗」で、おやきをいただきました・・・Ｉ`m sorry・Please forgive me・I love you ・Thank you♡:.ﾟヽ(´∀`｡)ﾉﾟ.:｡ ゜♡＜ｺｯｼｮﾘ ｱﾘｶﾞﾄ☆)公式 アビエン マジックグリル ホットプレート abien MAGIC GRILL スマートグリル プレート表裏丸洗い可能 コンパクト 薄い 3mm 軽い 油いらず 焦げにくい 煙が出にくい アウトドア 調理家電 省エネ スタイリッシュ おしゃれ テレビ BBQ ギフト 所さんお届けモノです価格：19800円（税込、送料別) (2021/4/22時点)楽天で購入
April 23, 2021
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ロコモと無縁の生活を送る・・（散歩に行こう）
Let's take a walk！（散歩に行こう） No１1.静かな朝の畦道を歩いていると、鳥の鳴き声や電車の音も聞こえてくるし、地面の感触、風のにおい、寒さ暑さも身にもって感じられる時間を気にしない散歩。 クルマやオートバイ、自転車では・・・途中で出会うものに気をとめるにはスピードが速すぎるし、ハンドルを握ると、なんとなく気が急く感じがする～ふと・・思う。一歳で立って歩き始めると、４０歳の人は３９年、６０歳の人は５９年も立って歩いています。いまさら立ったり歩いたりのトレーニングなんて？３９年間、あるいは５９年間ずっと正しく立ち、正しく歩いていたでしょうか？ロコモ（（ロコモティブシンドローム：運動器症候群）と無縁の生活を送るために、正しい姿勢と正しい歩き方をしてきただろうか、いゃ、正しい姿勢と正しい歩き方をしていたのは何年間だったか、いまの自分は正しく歩いているのか？ここで確認しよう。足首をしっかり曲げて、かかとから着地、足裏全体で床（地面）を踏みしめる。つま先で床（地面）を後方に押し出す。ひざを曲げるとともに足を前方にスイングする。散歩がもっと楽しくなるように‼！さてと・・ちょっと贅沢な朝食で気分を上げて1日をスタートしょうかな。歩行は連続運動ですから・・・より朝が楽しみ！アボカドのチーズトースト （2枚分） アボカド１個、ピザ用チーズ５０ｇ、粒マスタード小匙２、食パンパン２枚、 パンにマスタードを塗りチーズを１０ｇのせアボカドの薄乱切りをのせチーズ１５ｇをのせる。２枚目も同じように！（好みでマヨネーズも・・・） チーズがトロ～リ溶けるまで焼く。軽く加熱する事により、生とは違った味。 焼く事により癖なく,クリーミーな美味しさ‼！参考や参照（自分の足で歩く本：坂詰真二。旅ノート散歩ノートの作り方：奥野宣之。日々の散歩で見つかる山もりのしあわせ：大平一枝。）
April 22, 2021
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静かな朝に・・・
こんな状況なのでやり残したことだらけかも知れません？早くコロナが終息して安心して通常の生活ができるようにそう願うのみです。いつか世界に安心が戻ってきた時に…旅行を～本当に何度歩いても京都の魅力は底知れず、なにも知らないのではないか。「哲学の道」銀閣寺橋から若王子町までの1.6㎞ほどの散策路のコースにある永観堂（禅林寺）の「みかえり阿弥陀」が好きだから琵琶湖疎水の支流沿いのこの道が大好きです？ 小さな仏像は、ややくすんだ黄金色に輝き、とても端正な立ち姿。しかし、なぜかこの阿弥陀如来は、顔だけを左に向けていました。ややうつむき加減の美しい弥勒菩薩や、憤怒の顔をした四天王など、すばらしい仏像彫刻はいくつもみてきたけれど、こんな姿の如来を見たのは、はじめてでした。 この仏様は、なんで横をむいているのだろう・・・パンフレットに書いてあったような～言い伝えをどう解釈するかは別として、この１メートルにも満たない小さな木像には、正面を向いて拝まれることだけを前提とした、多くの仏像にはない斬新さがあり、「靜の中の込められた動」を感じさせる、みごとな芸術作品であることは間違いない！・・・再びこのお寺に歩いてくる日のことを、思い描いているわたしです。時間に余裕をもって訪れたい。私の場合はゆっくりボーっとしたり、写真撮る時間も入れたら3時間くらいはあっという間？※阿弥陀様は自分のカメラでは撮れませんので、webサイトからお借りしました。 今の季節？・・・きっとまちがいない和菓子が～・・よりおいしいものがそばにあればＩ`m sorry・Please forgive me・I love you ・Thank you♡:.ﾟヽ(´∀`｡)ﾉﾟ.:｡ ゜♡＜ｺｯｼｮﾘ ｱﾘｶﾞﾄ☆ベジタブル ヌードル 野菜 パスタ ダイエット 簡単 カッター 料理 ヘルシー おしゃれ にんじん ポテトフライ パスタ サラダ価格：1180円（税込、送料無料) (2021/4/20時点)楽天で購入
April 21, 2021
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卯月の安曇野//
桜と北アルプスを撮りたくて、いろんな場所にカメラをもったヒトの姿があった場所も春景色あと・・ 木々の葉は、萌黄色。幾重にも重なる葉の、微妙な色のちがいが空間に奥行きをつくり、目に潤いをあたえてくれる。萌え葉は、まぶしいほど明るく輝く。おまけに、木によって黄緑色と、ほんのりとだいだい色を帯びているものがあり、とても美しい。こんなふうに感じるのは、春という季節のなかで、ほんの数日間だろう。におやかに萌える雑木林は、一雨ごとに青味を帯び、季節は初夏へと向かってゆく。 朝の日の出もずいぶん早くなって田んぼにも水が入り・・もう少ししたらカエルの声が聞こえそうです。 昨夜降った雨は、山では雪になったようです。カラフルなチューリップ。 明日もチューリップ日和になりそうです。チューリップも気温の低い朝早くは花が閉じています。 一方こちらは山野草のヒトリシズカ（一人静）。静御前が一人で舞う姿に見立てた名前だそうですよ。チューリップとは真逆のお花ですが、ひっそり咲く山野草もいいですよね。Ｉ`m sorry・Please forgive me・I love you ・Thank you♡:.ﾟヽ(´∀`｡)ﾉﾟ.:｡ ゜♡＜ｺｯｼｮﾘ ｱﾘｶﾞﾄ☆) \TV・雑誌でも紹介！/ 【SNSでも話題】燻製器 スモーキングガン 簡単 スモーク風味 冷燻 薫製 縦型 コンパクト スモーカー 燻製機＜日本正規保証＞ BKLN DINER®価格：5200円（税込、送料無料) (2021/4/19時点)楽天で購入
April 20, 2021
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ジャムの日は・・・
1910 年（明治43 年）４月20 日、長野県北佐久郡三岡村（現在の小諸市）の塩川伊一郎氏が、「苺ジャム」を 明治天皇・皇后両陛下、皇太子同妃両殿下に献上したとの記録があります。さらに、塩川伊一郎氏の技術が日本のジャム産業の礎となったと考えられることから、日本ジャム工業組合（東京都千代田区）が４月20 日を「ジャムの日」に制定したそうです。ダイエットのために食パンに何もつけないで食べている人、意外と多いらしいですね。でも、風のウワサでは、ジャムやバターなどをつけないで食べると太るとか……。そんなバカな！食パンに何もつけないで食べると体内の「血糖値」が急上昇するらしいですね。血糖値が急上昇すると糖がすぐに脂肪に変わってしまい、脂肪として体に蓄えられてしまいます……？つまり、非常に「太りやすい食べ方」と言えるわけ？食パンを食べると急上昇する血糖値を抑えるのはカンタン！食パン1枚につき、大匙1のジャムを塗ればOKとか？ ジャムに含まれる「ペクチン」という成分に秘密がある。このペクチンには糖分やコレステロールの吸収を抑え、血糖値の上昇を抑制する効果があります。しかし、だからといってたっぷりジャムを塗ってしまうと、ジャム自体の糖分のせいで効果が打ち消されてしまいます。食パン1枚につき「大さじ1」が適量なんですかね。ついでに、食パンに塗った方が良いジャムのベスト３。（選ぶ条件は「食物繊維が多い」果実で作ったジャム。）ブルーベリージャム・マーマレード・いちごジャムの順です！（低糖度タイプですよ！）逆に・・たっぷりと食パンにつけると太りやすくなる代表がこの3つ。はちみつ、チョコレートクリーム、ピーナッツバター？ 私は、野菜たっぷりのスープと何もつけないパンでいただいていますが・・よりＩ`m sorry・Please forgive me・I love you ・Thank you|//窓//|●´з`)＜ｺｯｼｮﾘ ｱﾘｶﾞﾄ☆)おむすび おにぎり 型 押し型 型抜き 型枠 幼稚園 園児 小学生 弁当 簡単 便利 グッズ【ライスボールメーカー6】おにぎり作り 海苔巻き 三角 小さめ むすび 子供 お弁当 こども 遠足 運動会 行楽 調理器具 海苔 衛生 清潔 アイテム キッチン用品 時間短縮 日本製 送料無料価格：2130円（税込、送料無料) (2021/4/18時点)楽天で購入
April 19, 2021
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ヌテラとは？ 塗って食べる・・・
ヌテラはイタリア発祥で世界中で食べられているみたいですね。ベースはヘーゼルナッツのペースト「ジャンドゥーヤ」。ここにココアが加えられてチョコレートペーストのような味わいに仕上がっています。 ヌテラ（伊: Nutella）を説明する際に”スプレッド”という言葉が使われるのですが、パンやクラッカーにつけて食べる物は全て”スプレッド”に含まれます。 ジャムやバター、パテなども ”スプレッド” ということになりますね？ヌテラは主にパンにつけて食べるスプレッドとして世界中で愛されています。 60年以上の歴史がありますが、最近日本でも食べられるようになったらしい。知らなかった・・・ヌテラは最高です。でも不運に私はヌテラをググってしまいました。ヌテラって～しかし、悲劇はきました。ヌテラの真の正体を知ってしまったのです。ヌテラって、実は大量の砂糖や食品添加物などを一緒に混ぜており、ヘルシーとは言い難いんです。でも・・チョコの甘ったるい感じはまったくなく、ヘーゼルナッツのリッチな風味をしっかりと感じることができ、空気を含んだやわらかいテクスチャーで、口の中でフワッととろけますよ。やはり、ヌテラは最高！「ヌテラ」は、イタリアで1946年に販売された、「ジャンドゥーヤ」という、ヘーゼルナッツと砂糖にわずかなココアを混ぜて作られた甘いペーストが起源である。ジャンドゥーヤが改良を重ねて、1964年にヌテラという、現在も世界で愛されるココア入りヘーゼルナッツクリームとなっている。最も世界で愛されている「朝ごはん」としてギネス世界記録にも選ばれた。日本ではあまりなじみがないらしいが、知らなかった・・・でも、もしかしたら自分でヘルシーにヌテラを作れるんじゃないかと考え始めたのが・・・生の皮つきヘーゼルナッツ（セイヨウハシバミの実）150ｇを、150℃のオープンで10分ほど空焼きし、熱いうちに皮をむいて粗熱をとる。粗熱がとれたら、フードプロセッサーでよくすりつぶします。脂が出てドロリとしたペースト状になったら、厚手の小鍋にうつし入れます。ココアパウダー大匙3、キビ砂糖大匙４～５、塩ひとつまみ、太白ごま油大匙１を加え、よく混ぜてからごく弱火にかけます。木べらでよく混ぜながら、ゆっくり熱を入れていきます。べっとりしていたのが滑らかになり、やわらかく、つやが出てくるまで。油は、クセのない植物性のおいしい油であれば・皮付きヘーゼルナッツは製菓材料展で。すぐなくなるので保存は考えなかった・・よりＩ`m sorry・Please forgive me・I love you ・Thank you|//窓//|●´з`)＜ｺｯｼｮﾘ ｱﾘｶﾞﾄ☆)特価 Joseph Joseph ジョセフジョセフ ベジヌードルカッター スパイロ グリーン 20105 3in1 野菜麺価格：1480円（税込、送料別) (2021/4/17時点)楽天で購入
April 18, 2021
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「食用油」なに使っていますか？
油とっていますか？太るからと使わないという方もいらっしゃるかもしれません。油をぬくとお肌もかさかさ質のよい油をとっていないと６０兆個ともいわれる細胞の細胞膜も作れなくなってしまいます。 毎日、使う油にどんな原料が使われ、どんな製法で作られているのか考えてみてはいかがでしょう？安い物には、安い理由があります。…ええぇーーー！？サラダ油と言っても、もちろんサラダから作った油ではない。日本では、ナタネ油とダイズ油を混合したものがおおいそうです？メーカーがそれぞれ独自のサラダ油を開発しており、油の混合比率やしぼり方を工夫したり、ナタネやダイズ以外の原料を使ったりと、百花繚乱？ サラダ油はくせがないため、どんな油料理にも使いやすい。もともとサラダのドレッシング用に作られたもので、冷えても色が濁らず、さっぱりした食感が保てるように、精製の度合いを高めてあるそうです。 天ぷらは、サラダ油だけで揚げてもかまわないが、そこにゴマ油を加えるとプロの味に近くなる？ゴマの香りとコクが加わると、じつにうま味が深まり、衣にもうっすらときつね色がかかる。ただし、ゴマ油だけを使えばよいというわけだはない。 ゴマ油は精製度が低いために、単独で使うと油きれが悪く、くどすぎる天ぷらになってしまう？さっぱりとしたサラダ油と組みあわせるのがコツですよ？混ぜるゴマ油の割合は、３～８割と好みによってさまざま。香ばしく味が濃い江戸前の天ぷらが好きならばゴマ油を多く使えばよい。関西ではさっぱりした白っぽい天ぷらが好まれるのでゴマ油の割合が低いという？ゴマ油以外にも、オリーブオイルを入れてちょっと洋風の香りを出してみてもよい。ゴマ油もオリーブオイルもサラダ油より酸化しにくいので、その点便利ですね。いろいろと調合して、自分だけの天ぷら油を作るのも楽しいかもしれない？天ぷら油は、サラダ油とほとんど同じ原料。簡単に言えば、天ぷら油から低温で固まる成分を取り除いたものがサラダ油！カロリーはほとんど変わらない‼！なんだか話が天ぷら油になってしまいましたが・・テンプの衣も―――マヨネーズで！サクサク天ぷら衣小麦粉50g、水75ml、 マヨネーズ大さじ1。ボウルにマヨネーズを入れて少しずつ水を加え、よく混ぜる。混ざったら小麦粉を加え、少し粉が残るくらいまで混ぜる。ただ、食べたいだけで～天婦羅を≒冷水を使うと、よりカラッと揚がります・・よりＩ`m sorry・Please forgive me・I love you ・Thank you今日も一日 ･･･♡ヽ( ,,･ิω･ิ,, )ありがとう!!あす楽対応【送料無料1ケース】evianエビアン330mlペットボトル 24本入(ミネラルウォーター 水)※北海道800円・東北400円・沖縄や離島2000円の別途送料加算価格：2278円（税込、送料無料) (2021/4/16時点)楽天で購入
April 17, 2021
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フレッシュバジルをみて・・
フレッシュバジルがトッピングされたトマトスパゲティは日本人好みの代表的なバジル料理？でも、そのバジルは必ずしもスイートバジルとは限らないかもしれない？ ただバジルの場合、葉の大きさは育て方と関係があるそうです。肥料が過剰だと葉は大きく育つのですが香りが失われる傾向。バジルはその葉をやや小さめにつやつやに育てるのが秘訣とか。初めてのハーブ栽培におすすめですよ。今の季節は春だけれども・・夏の蒸し暑さが訪れるころ、バジルの成長は勢いを増していき、やがて白い小さな花が咲きます。とてもかわいらしいのですが、そのままにしていると花に栄養が取られて葉が固くなり、せっかくの香りも弱くなってしまいます。そこでバジルの花が咲いたら二つの選択肢が生まれます。花穂を摘む（花は食用にも）できるだけ若いうちに花穂を摘み取ります。葉を優先的に収穫したいなら花穂に気が付いた時にすぐに摘花してください。そこからまた新しい脇芽が出てきて収穫量が増えます。・花を咲かせて実を収穫する花が咲いても摘花せずにそのまま放置すると、やがて実が生ります。乾燥して茶色くなったら、種をこぼさぬようそっと鋏で枝をカットし収穫します。 バジルは葉を食べるので、花を楽しむことはあまりないと思いますが、いっそのこと、花を楽しんで種の収穫を待ってみませんか？フレッシュでも乾燥でも使われる、ハーブの王様バジル（イタリアでは「バジリコ」と呼ばれ）。シソ科の仲間で、甘さのあるさわやかな香りとほのかな苦味が特徴です。バジルはなんと言っても香りを楽しみたいハーブ。フレッシュバジルは、サラダに散らしたり、パスタに入れたり、シンプルに頂きたいですね。や・は・り・た・べ・る‼！バジルトースト：材料 （4人分）フランスパン1/2本、バター大匙４、レモンの絞り汁大匙１、おろしにんにく（市販）小匙１、フレッシュバジル好みの量（市販バジルドライは小匙１）。 ハーブは乾燥させると体積が小さくなります。目安としては、フレッシュハーブ：ドライハーブ＝３：１ バターをやわらかくしたところに、レモンの絞り汁、にんにく、バジルを加えてよく混ぜ合わせます。パンを1.5cm厚さに切り、オーブントースターでうっすらと色づくまで焼きます。いったん取り出してバターを塗り、こんがりときつね色になるまで焼きます。アンチョビを少量加えるとコクのある味に・・よりＩ`m sorry・Please forgive me・I love you ・Thank you♡:.ﾟヽ(´∀`｡)ﾉﾟ.:｡ ゜♡＜ｺｯｼｮﾘ ｱﾘｶﾞﾄ☆)抹茶チョコレート 送料無料 抹茶チョコ 抹茶 個別包装 宇治抹茶 和 チョコレート おやつ 贈り物 ホワイトチョコレート 宇治抹茶 お返し お礼 プレゼント お菓子 お返し 本格宇治抹茶チョコレート ホワイトデー価格：720円（税込、送料無料) (2021/4/15時点)楽天で購入
April 16, 2021
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「はるみ」で、オープントーストを！
Let's take a walk！（散歩に行こう） No１０. 手軽な運動不足解消法としての散歩の役割は大きいです。普段から、車や乗り物に頼りがちな生活をしている現代人は、忙しければ忙しいほどからだを動かす機会を奪われてしまう・・・ということになりがち。１日の時間のほとんどが机の前で過ごすことになってしまいます。目は疲れるし、ストレスはたまるし、肩こりや腰痛はいっそうひどくなるし、という日々。さらに、こんなときの手っ取り早いストレス解消法といえば、どうしても「食べること」になってしまいがち。 いよいよ運動不足の赤信号なので…最短距離の「散歩」を実行することにしました。なぜ、散歩は楽しいか、それはまさしく、「出会い」スケールは小さいけれど？ 今朝？も自宅から、「ブランチ散歩」体力と好奇心、このふたつの絶妙なバランスのもと、自分らしい散歩のスタイルが出来上がっていくうれしさを感じているところなのです！何せ、一歩一歩がゆるやかだから、周りの景色を丁寧にみることができるから～ 久々に嗅ぐ草の匂い。冷たい風にココロがふっとリラックスする。さぁ、自宅に帰ろう。 はるみいう柑橘（みかん）で、オープントーストに！今しか味わえない贅沢な味を・・・はるみはマイルドな甘味の爽やかな味、サッと皮をむけばポンカンゆずりの香りが広がる。食パンに両面ともバターをたっぷり染み込ませてフライパンで焼きます切ったはるみをのせてお好みではちみつをかけて出来上がりです。とても爽やかなデザートパンになりました。Brunchですけれど・・・なんだか春の日差しみたいです。 参考や参照（自分の足で歩く本：坂詰真二。「散歩」ノート：中山庸子。努力不要論：中野信子。日々の散歩で見つかる山もりのしあわせ：大平一枝。）
April 15, 2021
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ムーミン谷な気分で、フィンランド料理♪
スウェーデン、ひいては北欧に興味をお持ちの方は「ヤンソンの誘惑」の名前を耳にしたことがあるかもしれません。 簡潔に言えば”アンチョビが入ったポテトグラタン”であり、スウェーデンにおける正式な名称を「ヤンソンス・フレステルセ」と言います♪フレンチだとグラタン・ドフィノア即ちじゃがいものチーズグラタンにあたり、スウェーデンの国民食でもあるヤンソンスフレセテルセは、ガッツリどっさり式ではなく、パスタパエリアにも似た、ストリングに刻んだじゃがいもの、強めに焼かれたグラタンで、「いくらでも食べられるって言ったって、それ、北欧の人だからでしょ？」という圧力から解放され、実際に私たちの胃袋でも無限に食べられるだろうか？名の由来なぜ？真偽のほどは定かではありませんが、現在のスウェーデンにおける—―「ヤンソンの誘惑」という料理名の由来はこちらの「映画”ヤンソンの誘惑”説」が支持されているようです？（1928年公開の映画）なんとも素敵なネーミングの料理♫Janssons frestelse（スウェーデンの伝統的家庭料理）ジャガイモ３００ｇ、玉ねぎ１個、バター１０ｇ、アンチョビ１缶（50ｇ）お好みの量で、生クリーム３～４㎗、パン粉・コショウ各少々、ﾊﾟﾙﾒｼﾞｬｰﾉﾚｯｼﾞｬｰﾉお好みで (なくてもOK)。ジャガイモは皮をむき、５ｍｍ角の棒状に切り、水にさらす、玉ねぎは千切りにする。耐熱容器にジャガイモ半分、玉ねぎ半分、アンチョビを順に重ねる。ジャガイモと玉ねぎの残り半分を順に重ねる。アンチョビの缶の汁と、生クリームをかけ、コショウをふり、パン粉（ﾊﾟﾙﾒｼﾞｬｰﾉﾚｯｼﾞｬｰﾉ）を全体にかける。２００℃に熱したオーブンで４０～５０分かけて焼き上げる。 普通のグラタンより簡単にできるのもいい感じ・・よりＩ`m sorry・Please forgive me・I love you ・Thank you♡:.ﾟヽ(´∀`｡)ﾉﾟ.:｡ ゜♡＜ｺｯｼｮﾘ ｱﾘｶﾞﾄ☆)アラビア ムーミン マグカップ 300ml arabia moomin mug キャラクター イラスト コレクション コーヒーカップ 人気 ブランド 食洗機対応 誕生日 プレゼント 結婚祝い ギフト おしゃれ 【ラッピング対象外】価格：2079円（税込、送料別) (2021/4/13時点)楽天で購入
April 14, 2021
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本来のジャムは高糖度、いちご≒＝バター
いちごバターとは、その名の通り、「いちご」と「バター」のおいしさをいいとこ取りした「スプレッド」のこと。いちごの甘酸っぱさと、バターの塩気が絶妙なバランス！🍓いちごバター（苺スプレッド）いちご150g（中サイズ8粒ほど）、有塩バター100g、グラニュー糖50g（好みで）。 いちごはよく洗い、ヘタを切り落としておきます。 バターは常温に出し、柔らかくしておきます。いちごを５～４等分にカットします。大きめの耐熱ボウルにいちごと砂糖を入れ、フワッとラップをして600Wのレンジで2分30秒ほど加熱しよく混ぜ合わせて粗熱を取ります。（煮詰めたいちごは完全に冷ましておきましょう！）柔らかくしておいたバターに粗熱をとったいちご液を少しずつ入れ、ハンドミキサーでよく混ぜ合わせます。（ いちごとバターが分離しないように、少しずつ加えて混ぜるようにしましょう。）1週間程度を目安に食べ切ってくださいね。でも、おいしいからすぐになくなってしまうかもしれないけれど。フルーティーで上品な甘さのいちごジャムに、バターのコクと旨味がプラスされて、うんまぁぁぁぁぁいっ!! スプレッドとは、パンやクラッカーに塗って食するペースト状の食品。（日本農林規格：マーガリン及びファットスプレッドに詳細はのっていますよ。）いちごバターのおいしい食べ方は、焼きたてトーストに乗せる！焼きたてのトーストに塗ることでジュワッと溶けて込んでいくから、よりおいしさを感じることが・・アイスクリームにいちごバターを乗せるさっぱりした中にいちごの酸味が加わって贅沢スイーツに早変わりですよ。いちごは11月頃から出回り始め、5月頃までがシーズンだから、早く作らなければぁ～うむ、夏秋いちごもあるにゃ～…ええぇーーー！？那須高原産の「とちおとめ」と牛乳を使い、さらに乾燥させた果肉も練りこんだ、香り高い食パン。（セレクション那須高原産とちおとめミルク食パン）に、いちごバターを塗って食べたい‼！Ｉ`m sorry・Please forgive me・I love you ・Thank you 今日も一日 ･･･♡ヽ( ,,･ิω･ิ,, )ありがとう!!【サンクゼール】【バタージャム】いちごバタージャム 195g価格：561円（税込、送料別) (2021/4/12時点)楽天で購入
April 13, 2021
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気になる店・・・
中に人の気配はない。入り口の扉の前には、食品サンプルを並べたガラスケースが置かれてある。どれくらいの時を刻んだのだろう、色あせて古ぼけているが、妙に食欲がそそられる。中に入るか次にするか迷い迷う・・このサンドウィッチが食べてみたい。この店には…私は入らないな、たぶん。もちろん、好きずきだから、きっとこの店が大好きな人もいると思う。～でないとやっていけないしね。店内が汚くて、料理がまずくて、その上、出てくるのが遅く、お店の人がブスッとして感じ悪くて…もしも、そんな店だったら…どうしよう？そんな不安な思いを感じさせるガラスケースだ、こう思ってしまうのは、私だけか…はじめての人には、ここのハードルが高い。結局いつものお店で、サンドウィッチになったのでした—―サンドウィッチは小腹の空いたとき、救われた気持ちになってすがるように飛びつく。時間がなくて落ち着かないときでも、あわただしささえいっときの美味しさに変えてくれるありがたい存在だ。コンビニのサンドウィッチとは別物？ただパンになにかをはさめばいいというものでもありません。サンドウィッチは誠意のかたまりです。こう言い切ってはばからない。‥などと思いサンドウィッチを口に・・・サンドイッチはふわふわのパンに、大好きな具材が入っているので、間違いなしの美味しさです。Ｉ`m sorry・Please forgive me・I love you ・Thank you今日も一日 ･･･♡ヽ( ,,･ิω･ิ,, )ありがとう!!ちゅら海の防人カレー｜御当地カレー｜那覇空港限定｜沖縄｜お土産［食べ物＞沖縄料理＞ご当地カレー］価格：540円（税込、送料別) (2021/4/11時点)楽天で購入
April 12, 2021
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オイルサーディンは油も全部いただきます！
オイルサーディンの缶詰のストックがあると安心。朝もランチも夜のビールにも油の旨味を生かしてメインにもなるのでとても便利。これがオイルサーディンの旨みがスパゲティにしっかり絡んでおいしい～♪いわしの姿はないけれどその存在感を感じる。 朝食にオイルサーディンでオープンサンド。それで油が残っていました。オイルサーディンを食べ終わって、缶に残ったオイルに、くずれたサーディンの身が少しばかり混じっているのが捨てられず、とっておいたことから生まれたスパゲティ！おいしいものをつくる。しかも簡単っていうのがいいですね。旨味がギュッと詰まったオイルサーディンは油も全部いただきます！簡単なランチでも—―＿＿・・侘しさもどこかに飛んでいってくれるような気がします。オイル（オイルサーディンの）ペペロンチーノ（１人分）オイルサーディンのオイル１缶、にんにく１片、バター１０ｇ、しょうゆ微量、赤唐辛子1/2本、粗びき黒こしょう好みの量、スパゲティ80ｇ、塩少々（スパゲティ茹で用）、オリーブオイル調整用。フライパンにオイルサーディンのオイルをあけ、足りないようならオリーブオイル適量を加えて弱火で熱し、薄切りのにんにく１片と赤唐辛子を炒め、香りが立ったら、バター10ｇとほんのちょっとしょうゆを加え、粗びき黒こしょうをふりかけます。（赤唐辛子は小口切りにする。）塩を加えた湯でスパゲティ80～90ｇをゆでながら、フライパンに大匙２～３ほどのゆで汁を加え、大きく混ぜて乳化させます。ここに茹でたてのスパゲティをからめ、器に盛って出来上がり‼！オイルは必ず冷蔵庫にとって置くようになりました・・よりＩ`m sorry・Please forgive me・I love you ・Thank you♡:.ﾟヽ(´∀`｡)ﾉﾟ.:｡ ゜＜ｺｯｼｮﾘ ｱﾘｶﾞﾄ☆)国産ハートキューピー人形 身長5cm（5体セット） キューピー キューピー人形 羽根 裸キューピー キューピッド ウェルカムドール 着せ替え 制服 コスプレ ぬいぐるみ クラフト ご当地キューピー価格：638円（税込、送料別) (2021/4/10時点)楽天で購入
April 11, 2021
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果物を食べるには最適な時間帯が///（散歩に行こう）
Let's take a walk！（散歩に行こう） No９. 食後のデザート代わりに果物を食べていたが、果物を食べるには最適な時間帯があると聞き？ ほとんどの果物には糖が含まれているため、簡単に消化されますが、食後だと消化しやすいはずの果物がなかなか消化されずに、腸まで届くのにも時間がかかってしまうとか、ちょうど胃袋で食事とフルーツが引っかかってしまう感じなる。ふ～ん、少なくとも、1時間は間隔を開けること・・・なぜ？果物を食後に食べてしまうと、先に食べた肉・魚・野菜・ごはんにジャマされて、果物は胃で立ち往生。腸までたどり着けませんということか！ ちょっと前から、ほしいなと思っていたホームベーカリー。理由はフルーツを食後にたべられないから？？まず作ったのが食パン。さほど期待していなかったのですが、びっくりした。だって材料を入れてスイッチを押すだけで、勝手に焼きあがるうえに美味しい！明日から、散歩のあとに美味しい食パンとカップスープの朝が続くかも？あっそうそう・・まずは果物を食べてから食事を、を忘れずに実行しないと～休日は・・うどん作りを、うどんを茹でているひとときって、なかなかいいものですね。とにかくたっぷりのお湯で茹でる（10倍以上）必ず沸騰させてから入れる鍋の中のうどんたちは、まるで激流の中の生きもののように、群がったり、離れたり、突如、うずを巻いて沈んでいったりする。常に麺が浮かぶようにグラグラ沸騰させる。見ている自分は無心。ときどき思い出したように鍋底を菜箸で少し混ぜまぜたりすくいあげたりするが、ほとんど意味はない？茹であがったうどんたちを、ザルにすくいあげて冷たい流水の中に放してやる。麺の表面の粘りを除去するために水で洗い流し、またその粘りが広がるのを抑えるために麺を冷やすのである。放たれたうどんたちは、谷川のせせらぎの中の魚のように、ぬめりが取れたら、氷水に浸けて麺をしめる。こうすることでしっかりとした歯ごたえとコシが生まれ、食感が良くなるのである。冷たいままで食べる時はそのまま皿に盛り、温かい麺を食べる時は一度湯につけてからだしを注ぐ。美味しいものはいくらでも売っている。パンだって然り、でも、真にほしいのは、「すごくおいしもん」ではない、ホームベーカリーを用いて何かをする手間、できあがる感動こそ私はほしいらしい。話がそれた？‼！食べたい、でもだめだ、食べたいがだめだ‼十年前なら急激に増えた１キロ、２キロの体重などすぐ落ちたが、元に戻りにくくなったと実感しているので・・・かき揚げうどん。参考や参照（自分の足で歩く本：坂詰真二。旅ノート散歩ノートの作り方：奥野宣之。）
April 10, 2021
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志那そば、味付け卵・・・
待ち時間は、人間にとって永遠の課題かもしれません。大袈裟な？何もしていない時間は長く感じる・・・志那そば一杯を注文しただけだけど～ 愚門？「支那そば」と「中華そば」と「ラーメン」の違い？志那そば・ラーメンと中華そば・なんか違いがあると思っていたけど、実は同じ食べ物のこと。しかし、呼ばれるようになった時代が違います～とか？知るだけで少し賢くなる？ウッソ‼！ラーメンという食べものを、とくべつ愛しているわけではない嫌いではないが、ラーメン好きだと公言するほど好きでもない。志那そばを注文。来るまでにお品書きを見ていたら・・・ラーメンのトッピングとして、味付け卵が～悩む悩むではないけれど、志那そばがきたので・・・ラーメンをすすっている自分、あぁ、至福‼まっ、いいか～ツ・ク・レ・バ・？？手抜き？味付け卵 半熟のゆでたまごを大きめのタッパーに並べたら、市販のだししょうゆを水で適当に薄めて加え、香りづけにラー油を落として、冷蔵庫で2日ばかり漬け込むだけですけど・・・ラー油の風味がほんのりと香る白身は、色の割にはほどよいお味ですよ～調味液は、2～3回なら繰り返して使える。または、煮物などの、火を通す料理に使いまわしてくださいね。卵の固さや調味液を自分好みにアレンジするのもたのしいですよ・・よりＩ`m sorry・Please forgive me ・I love you ・Thank you|●´з`)♡|//窓//Σd(ゝ∀･) ＜ｺｯｼｮﾘ☆ｧﾘｶﾞﾄｫ♪フジドリームエアラインズ 1/300 FDA エンブラエル 15号機 ローズピンク 塗装済み半完成キット価格：880円（税込、送料別) (2021/4/9時点)楽天で購入
April 10, 2021
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便利な、顆粒ゼラチンで～
ある日、冷蔵庫に残っていた豆乳でおやつを・・いつもなら火にかけて温める豆乳も、耐熱コップに直接注ぎ、グラニュー糖を加えて、ホットミルク程度の熱さになるまでレンジでチン。砂糖が溶けたら顆粒ゼラチンを加え、よく混ぜてとかします。あとは型に流し入れ、粗熱がとれてから冷蔵庫へ。豆乳ゼリー。２個分の分量は、豆乳１カップ、グラニュー糖大匙１、顆粒ゼラチンは５ｇ。甘さひかえめなので、食べるときに黒みつやメープルシロップをかけて・・・きな粉をふりかけてもおいしいです。いまの粉ゼラチン（顆粒）はよくできている‼！余計なお話---を～ ゼラチンには、薄い板状の板ゼラチン、粉状の粉ゼラチン（粉末ゼラチン）、顆粒状の顆粒ゼラチンなどがあり・・・ゼラチンの分量は他の材料の水分量の２～３％を目安として使用。粉ゼラチンは、水をはった容器に粉ゼラチンをふり入れるよう、ゼラチンを約１０分間、水にふやかしてから使用。（ふやかすのに使用する水の量は、ゼラチンの約４～５倍の水です。） 顆粒ゼラチンは水でふやかす手間がかかりません。５０℃～６０℃で溶けるので、温めた材料に直接振り入れ使用でき、素材本来の持ち味を存分に引き出せます。サラサラとした顆粒でダマになりにくく、ゼリーやムースに・・・ゼラチンは直射日光・高温多湿を避けた適切な環境下であれば5年の長期保存が可能です。ゼラチンにはアレルギーがあります。 食品表示法により、現在表示されているアレルギー物質には、表示義務のある「特定原材料7品目」と表示が勧められている「特定原材料に準ずるもの20品目」がありますが、ゼラチンは、この推奨品目の20品目に含まれています。食品衛生法では一般飲食物添加物！※板ゼラチンを粉ゼラチンで代用するには・・・基本的には、粉ゼラチンと同量のグラム数で置き換えることができます。ただし、粉ゼラチンがふやかした水の分量も材料として計量されるのに対し、板ゼラチンはふやかした後水を切って使うため、厳密に同量とするのは困難です。正確な計量を必要とするお菓子や料理を作る時には代用を避けます。Ｉ`m sorry・Please forgive me・I love you ・Thank you♡:.ﾟヽ(´∀`｡)ﾉﾟ.:｡ ゜♡＜ｺｯｼｮﾘ ｱﾘｶﾞﾄ☆)ご当地キューピー成田空港シリーズ「パイロット・キューピー」千葉限定価格：550円（税込、送料別) (2021/4/8時点)楽天で購入
April 9, 2021
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能動的に学ぶ・・そんなぁ～
エントランスホールの、カフェコーナーでコーヒーを飲み終わり、ふっと～施設の中の図書館のサービスカウンターに健康関係の本たちが並んでいた。いま健康は関心ごとなので、つい置いてある本に目が・・・ページをめくると、この、七つの項目は、とくに体力のうち三つの要素である「柔軟性・平衡性（バランス能力）・筋力」が低下した状態を表しています？ …ええぇ――！？・青信号で横断歩道を渡りきれない・片足立で靴下をはけない・階段を上るに手すりが必要・・家の中でつまずいたりすべったりする・家のやや重い仕事（掃除機の使用やふとんの上げ下ろし‥など）が困難・２キロの買い物をして持ち帰るのが困難・１５分くらい続けて歩けない。（日本整形外科学会がロコモの危険信号とあいてあげているチェック項目）・・・あぁ、そういえば―――？？？！！体力の低下は誰にでもあり！５０～６０代ともなれば、ほとんどの人が体力の衰えを感じているのだから、個人の健康状態によって・だ・か・ら・～自分を納得させる自分？図書館で文庫を借りようと思っていたので・・・夏目漱石の「こころ」を～～((´∀｀))ｹﾗｹﾗ「ロコモ（ロコモティブシンドローム）運動器症候群」（参考や参照・一生、自分の足で歩く本：坂詰真二 薯）Ｉ`m sorry・Please forgive me・I love you ・Thank you今日も･･･｡:.ﾟヽ(´∀`｡)ﾉﾟ.:｡ ゜ｸﾞｯｼﾞｮﾌﾞ!! 北海道限定 焼きそば弁当 北海道限定 土産 お取り寄せ プレゼント 転勤 引越 進学 入学 ギフト 母の日 父の日 お返し価格：210円（税込、送料別) (2021/4/7時点)楽天で購入
April 8, 2021
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みんなが？大好きな「じゃがいものガレット」…
ケチャップや粒マスタードでそのまま食べて美味しい、じゃがいものガレットですが、チーズやスモークサーモン、生ハム、ツナ、トマト、葉物野菜といったお好みのトッピングで、華やかなアレンジを楽しむことも可能ですよ。付け合わせに目玉焼きやサラダを添えると立派な１品になりますよ。朝食にも――じゃがいものガレット（2人分）じゃがいも３～４個、オリーブオイル大匙１、ケチャップ適宜、ハーブの葉など。じゃがいも３～４個の皮をむき、せん切りにします。（デンプン質がのりの役目を果たすので水にはさらしません。）フライパンにオリーブオイルを熱し、じゃがいもを縁の方まで広げ、はじめは強火で焼き、落としぶたやフライ返しで表面を押しつけ、ひとつにまとまるように。焼き色のつき加減によって火を弱めたり強めたりしながら、しばらく焼く。じゃがいもが透き通ってきたらひっくり返し、裏面も香ばしい焼き色がつくまで焼く。 器に盛り付け、ケチャップを添えて完成です。ほどよく冷めたガレットに塩（フルールドセル）をかけてもおいしい。この「じゃがいものガレット」、じゃがいもを3個～4個くらい使って作るものなので、じゃがいもの大量消費向けレシピとしてもオススメですよ。実はじゃがいもにはビタミンCが豊富で、含有量はリンゴのなんと約5倍です。ビタミンCは抗酸化作用があり、皮膚や血管の老化を防ぎ、免疫力を高める働きが・・ついでに～ガレット（gallette）〉とはフランス語で薄く円状に焼いた料理の総称で、お菓子なんかにもその名前が使われることがあります。 トッピングでオリジナルガレットをお楽しみくださいね？・・・よりＩ`m sorry・Please forgive me・I love you ・Thank you♡:.ﾟヽ(´∀`｡)ﾉﾟ.:｡ ゜＜ｺｯｼｮﾘ ｱﾘｶﾞﾄ☆)記念硬貨 関西空港開港記念貨幣 平成6年 500円 3枚セット コレクション /048668 【中古】価格：3470円（税込、送料無料) (2021/4/6時点)楽天で購入
April 7, 2021
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何も考えないで歩くよりも・・・（散歩に行こう）
Let's take a walk！（散歩に行こう） No８. 安曇野の風景は素晴らしいとよく言われるが、具体的に切り分けてみると、高い山を背景にしてなだらかな傾斜を持つ平原のあちらこちらに散在する屋敷林に囲まれた集落、と纏めることが出来るだろう。少し小高い所から見ても、屋敷林があるので家屋の姿が直接見えない。それが風景を美しくしているのだと思う。安曇野も開発によってずいぶん変わってきた。山はどこからでも見えるが田んぼは基盤整備で土手や水路が直線化し、しかも樹木はありませんから見通しは・・自分一人で考えを膨らませているように思えメールを済ませ、朝散歩へ出る。 何も考えないで歩くよりも、周囲の草花の名前を記憶したり、季節の移ろいを感じながらと言いたいが、目が開いたからといって、必ずしも覚醒しているわけではないので。外気に触れて、五感を刺激することで、脳も刺激され、確実に覚醒するための朝散歩。朝散歩は、ひらめきタイムなのです！歩くコースも毎日変えているので・・家の周りに詳しくなったような？土手の南側では黄色いタンポポの花が、そろそろ家に帰らなくては春の空の下を。参考や参照（安曇野スケッチ：征矢野 久。一生、自分の足で歩く本：坂詰真二。旅ノート散歩ノートの作り方：奥野宣之。）
April 6, 2021
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さくら：桜：サクラ：花～あづみ野///
安曇野市の田淵行男記念館（たぶちゆきおきねんかん）百楽桜の名前の由来は、田淵さんが残した言葉「一山百楽（いちざんひゃくらく）」（一つの山には百の楽しみがある）からきているそうです。散った桜の花びらが、清流を流れていきます。水芭蕉が咲いていたり・・・名前はわかりませんが黄色いかわいらしい花も咲いています。 光城山の桜（ひかるじょうやま）ふもとから911mの頂上まで約1500本のソメイヨシノが登山道をピンクの帯に染めます。桜の道も徐々にその姿を見せはじめ・・・↓ 国営アルプスあづみの公園 堀金・穂高地区↓ 常念道祖神は↓、両脇に桜の木を従え、常念岳も望める絶景スポットとして有名。春には桜以外にも美しい花の色にあふれている安曇野です‼！季節は早いですね！ 今年も安曇野の桜に会えてよかった。…ええぇーーー！？Ｉ`m sorry・Please forgive me・I love you ・Thank you今日も一日 ･･･♡ヽ( ,,･ิω･ิ,, )ありがとう!!【ポスト投函送料無料】東京ご当地カレー 伝説の羽田空港カレー 200g×2食お試しセット価格：1311円（税込、送料無料) (2021/4/5時点)楽天で購入
April 6, 2021
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ハーブの女王ヨモギ・蓬？山菜？
まだ４月だけれど、暖かくなってくるとたまには冷たい飲みものや喉越しがいいものを食べたくなりますね。野草の中でも栄養素がとても豊富で「和製のハーブ」「ハーブの女王」とも呼ばれるほど万能なよもぎで茶を人で・・ふっと思う？このお茶、うす甘くしてゼリーにしてもおいしそう。うぐいす色の品のいいゼリーに。そのままでも充分おいしいけれど、黒みつをとろりとかけたら、粋な和風ゼリーに！素材がシンプルなよもぎだけなので、ゼリーのトッピングはあんこがベストマッチかなぁ。よもぎのゼリー（4人分）ゼラチン５ｇ、濃いめに煮出したよもぎ茶300ｍｌ、グラニュー糖大匙１～２。小さな容器に水大匙２を入れ、ゼラチンを加えて混ぜ、ふやかしておきます。よもぎ茶にグラニュー糖を煮溶かし、火を止めてふやかしたゼラチンを加え、よく混ぜます。粗熱がとれたら、容器にうつしてラップでおおい、冷蔵庫で冷やし固めます。器にこんもりと盛りつけ、黒みつをかけていただきます。あればあんこを・・・春になると一気に芽吹き、食用としての旬は3～5月の新緑の季節ごろになります。昔の人は、冬の寒さで調子が悪くなった体を、春になるとよもぎのパワーを上手に使って回復させていたかもしれませんね。飛び出した若芽を摘みます。キク科の多年草で、各地に野生していて道端にもよく見かけます。漢方では、艾葉（がいよう）といい、止血薬として用いられます。葉を湯船に入れて体をあたためるなど、冷えにも良いとされています。抗菌作用・デトックス効果が高いことから、アトピー性皮膚炎や、ダイエットにも効果があると言われています？若葉萌えいずるきせつなので・・ゆでたよもぎを包丁でたたいて細かく刻み、強力粉をふり入れ・・よもぎのお焼きをつくろうかな～よりＩ`m sorry・Please forgive me・I love you ・Thank you今日も･･･｡:.ﾟヽ(´∀`｡)ﾉﾟ.:｡ ゜ｸﾞｯｼﾞｮﾌﾞ!! よもぎ茶 国産 送料無料 お試し 70g ハーブの女王よもぎ茶で美容・健康維持に！ 徳島県産 国産 健康茶 ネコポス価格：1188円（税込、送料無料) (2021/4/4時点)楽天で購入
April 5, 2021
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洋食ってなんだかロマンがありませんか？
ナポリタン、エビフライ、オムライス …… これらはどれも洋食店では定番メニューですが、実は全て日本で誕生した料理ということをご存知でしょうか。そもそも「洋食」とは西洋料理を表すだけでなく、日本人の味覚に合うよう進化を遂げた“西洋風料理”という意味も含んでいます。そのため、洋食店で出されているメニューのなかには、欧米諸国では一般的でないものもあるのです。西洋のレシピそのままの場合は西洋料理。口にするとフワンフワン食感で消えてなくなるホットケーキ？ホットケーキは「洋食」なのか？日本にお目見えしたのは明治三十年代ごろ、カレーやとんかつとおなじように新しい味として日本人の味覚に受け容れられていった。粉や卵、牛乳、ベーキングパウダーを混ぜて「パン」（フライパン）で焼く「パンケーキ」はホットケーキと呼ばれて、「洋食として愛される道を・・でも？なぜ二枚重ねなんでしょうね。カリッ、しっとり、かりっ、シットリ・・・重ねることでミルフィーユみたいな層になっている食感が好まれるんじゃないか？それよりも大きいのが一枚より、二枚にほうが贅沢感があるからかもしれない？こんな話も～ホットケーキを焼いていたのは和菓子の職人さんらしい？そうか、ホットケーキは「ハイカラなどら焼き」なのかも知れない。まんまるな二枚重ねは、どら焼きのそれ、洋食でありながら、むかしなつかしいおやつ。あんこではなく、シロップとバター。手づかみではなく、ナイフとフォーク。ハイカラなどら焼き、ニッポンのおやつ‼！ しかし、ふとした疑問が頭の中をよぎりました。「ホットケーキを食べるのに、マナーはあるのかしら？」と。まず、ホットケーキをあらかじめ全部切り分けてしまうと、冷めて本来のおいしさが損なわれやすくなるから、それは避けた方がいいかも。丸いホットケーキの中心を起点に、扇状に切り分けるのが一般的ですが、カットするときは手前の方から切りすすめて自分の口に余裕を持って入るくらいの大きさにカットしないと・・向かいの席から見たときも、ホットケーキの形がきれいに見えるからで～す。しかし、心地よいひと時を楽しむための相手へのちょっとした気遣いは、ぜひ心がけたいものです。ホットケーキを味わうために、細かいマナーは必要ありません。ひとりでホットケーキを味わいたい‼！なんてシンプルで幸せな食べ物だろう・・より１月２５日は「ホットケーキの日」。１９０２年、北海道旭川市で観測史上日本最低気温を記録したことにちなみ、寒い日にはホットケーキを食べて温まってもらおうと制定された日だそうです。さて、「ホットケーキの日」と聞くと、思わずホットケーキを食べたくなりますか？Ｉ`m sorry・Please forgive me・I love you ・Thank you♡:.ﾟヽ(´∀`｡)ﾉﾟ.:｡ ゜♡＜ｺｯｼｮﾘ ｱﾘｶﾞﾄ☆)プチ ホットケーキ ＆ 大判焼き器日本製 鉄製 手作りおやつ 製菓パンケーキ かわいい 下村企販燕三条 ツバメ 国産 目玉焼き価格：3080円（税込、送料別) (2021/4/3時点)楽天で購入
April 4, 2021
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歩きはじめて３０分ほどして// （散歩に行こう）
Let's take a walk！（散歩に行こう） No７. ストレッチは、ほんの3分の時間でも、散歩はもっと楽しくなますし気分を高めるためにやっていましたが、歩き始める前に、ストレッチはしないでほしい。えぇ・・朝起きてすぐやると・・・か。 まだ寝起きの体は目覚めていない。体温も低い。そんな状態で急にストレッチを始めると、筋肉を痛めたり急につったりしてしまう。関節もまだ硬いので腱も痛めやすく、パワーも３０％もおちるといわれているのだ。 ストレッチを行うのは、歩きはじめて３０分ほどして、体がほぐれ、少し温かくなってからが効果的だ。猫があくびをするように、ゆっくり息を吐きながら行うと、より多く伸ばすことができる。無理はしないこと‼ 朝活は朝日を浴びよう～。と本で読んだ。無理をしても、翌日の調子が悪くなるだけと私は思って歩いています。一度生活リズムが崩れると、元に戻すのに時間がかかる歳だから～無理我慢しないですよ？でも歩けば脳にも体にもよいのは間違いない。私は歩いていてもっと違う場所を歩きなくなったら他の方向へ臨機応変、伸縮自在が私の肩のこらない歩き方。がんばらずに気楽に歩く！薬の処方箋ではないのだから。 散歩はストレスで疲れた脳のマッサージ。さぁStart・・・歩いて美しい風景や、鳥の鳴き声、草花の匂いなどを感じよう。 専用のホットサンドメーカーを使わずにフライパンで作る、キャベツとツナのホットサンドとカフェ・オ・レ・・・深呼吸ひとつ。そろそろ自分の散歩を進化させないといけない。参考や参照（元気になる！日本の森を歩こう：日本の森を歩く会。歩けば歩くほど人は若返る：三浦雄一郎。）
April 3, 2021
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天気がいい日は外でランチしよ！桜も―――
桜の美しさについて答えるなら華やかでありながらも控えめさもそなえているところ。それに開花してからわずか一週間ほど派手に咲き誇ってパッと散ってしまうきっぷの良さを知っているから余計に美しく感じるのかも。１つ１つの花の形はシンプルで色も木により少し異なってはいるけど皆淡いピンクか白で控えめな美しさ‥など。 あわただしい毎日のなかで、昼食をゆっくり味わうことは意外と少ないから、いつもよりちょっと奮発した贅沢ランチもご褒美です。なんて・・まして桜を愛でながら、でもランチは人任せで～す。興味がないわけじゃないけど、調べるのがおっくうだから・・・若い人たちは違う「あすこの店は○○あっちの店は△△と・・・」とか言いながら調べてくれたテイクアウトランチは、ロイホの食いしんぼうのシェフサラダと英国風パン（バター付）‼！割り箸、おしぼり、フォーク、ナイフなど必要なものは全て揃って・・桜の下でランチ。桜が咲き始めたといっても平日。昨年以前でも、公園のベンチでお昼を食べている人、いるにはいたが、今年は多い。あれ？すわるベンチが、指定席ではないけれど…。 それに人とは離れたほうがいい、よね。ベンチの上の桜。ちょっと寂しいな…。切られた枝もあるし、花がついていないところもある。咲いているところは咲いているから。 ま、いいか。桜の咲くところでお昼休みにお外ランチできただけでも・・いつもなんとなく選んで食べているお昼ご飯も、公園で食べるとまったく違う味に感じます。仕事の合間に、人間て自由だなと感じられる貴重な時間を提供してくれるのが公園かも～Ｉ`m sorry・Please forgive me・I love you ・Thank you今日も一日 ･･･♡ヽ( ,,･ิω･ิ,, )ありがとう!!日本製 盃 sakura 津軽びいどろ おちょこ ぐい呑み 酒器 杯 日本酒 ガラス ガラス食器 おしゃれ かわいい 桜 さくら サクラ 花 春 ハンドメイド 伝統工芸品 キッチン雑貨 アデリア 透明感 ギフト プレゼント 贈り物 誕生日 新生活 結婚祝い価格：1320円（税込、送料別) (2021/4/2時点)楽天で購入
April 3, 2021
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カツサンドはコンビニなどでも手軽に・・
食通ではないけど、食いしん坊でもないけど、美味しそうなものを見ると、食べたくなるのです。ランチ前に散歩をすることに～そしたら、美味しそうな「カツサンド」を発見。お店は昔ながらの喫茶店。 このお店も前から気になっていて、ようやくゲット。ずっしりと重いカツサンドに期待は膨らむ。食べてみると、手作り感のある優しい味。工場で大量に作られたものとはまったく違う。どんな食事もそうだけど、つくり手が見えるものって美味しいですよね。誰がどんな思いで作っているか、そこが大事なんだと思う。” カツサンドは、サンドウィッチの特別枠だ！コロッケサンドにもチキンサンドにもメンチカツサンドにも出せない祝祭感がある。そもそもご馳走のトンカツをパンにはさんでしまうところからして野蛮な感じで、かつサンドには弱みを握られている気さえする？箸を使わず、手も汚さず、パクッと食べられる便利さがありがたい。お茶だけ飲んで家を飛び出してきたときも、なにはなくとも売店にはアレが積んであるから大丈夫。” カツサンドはコンビニなどでも手軽に買えて美味しいけれども・・・カツサンド1切れのカロリーは420kcalで、これはフライドポテトのLサイズと同程度のカロリーに相当します。カツサンドのカロリーは挟むお肉の種類によっても変わりますが、いずれも油で揚げている分、カロリーは高くなります。糖質量に関しても、食パン2枚分以上の量を含んでいるため、ダイエット中は注意が必要です・・な・ん・てぇ---？サラダや海藻スープを先に食べてからカツサンドを食べたいけれど・・より（参考や参照・味なメニュー：平松洋子）Ｉ`m sorry・Please forgive me・I love you ・Thank you|//窓//|●´з`)＜ｺｯｼｮﾘ ｱﾘｶﾞﾄ☆)ぷちサンプルシリーズ 老舗洋食 すずらん わたしの街のハイカラごはん [8.特製ポークカツサンドをお土産に]【ネコポス配送対応】(RM)価格：1220円（税込、送料別) (2021/4/1時点)楽天で購入
April 2, 2021
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パンと塩は断れぬ・・・？
私たちが、日常的に使用する調味料は、塩からはじまって、酢、味噌、醤油、砂糖、ソース、マヨネーズ、トマトケチャップなど実にバラエティーに富んでいる。 調味料の中で最も古くから使われてきたのは塩。岩塩や海水中の塩分として、自然の中にあるものであり、塩分を用いることによって肉にしろ、魚にしろ、料理がさらに美味になることを知ったのは、いまから何万年も前の旧石器時代とみられる？さて、オリーブオイルに塩を混ぜてパンにつけて食べるのが好きです。シンプルだけどとても美味しい！そこで、塩によって美味しさは変わるのだろうかと試してみました。・イタリアで採れた海塩→粒が粗く甘みが強い。・糸島の海塩→粒は細かく柔らかくてまあるい甘み・ネパールの岩塩→ミルで挽くため粒は細かくパンチのある塩気。オリーブオイルは市販のどこでも買えるエキストラバージンオイルを使いました。結果////（あくまでの自分の好みで～）どれも美味しかったです‼！それほど劇的に変わるものでもありませんでした。ちなみにガツンとした肉料理には粒の粗いお塩やパンチのある岩塩を・・・淡白なお魚料理や揚げ物、お野菜には粒の細かい海塩が合いますよ？一番うまくて、まずいものは塩・・よりＩ`m sorry・Please forgive me・I love you ・Thank you♡:.ﾟヽ(´∀`｡)ﾉﾟ.:｡ ゜＜ｺｯｼｮﾘ ｱﾘｶﾞﾄ☆)癒し 岩塩 ピラミッド S【2個セット】 Eヒマラヤ岩塩 パワーストーン 岩塩 盛り塩 清め塩 グッズ 浄化価格：1500円（税込、送料別) (2021/4/1時点)楽天で購入
April 1, 2021
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バナナと水分補給をしてから・・・（散歩に行こう）
Let's take a walk！（散歩に行こう） No６. ウォーキングはいつ行うのがいいのでしょうか。「食事前、食事後？」「朝、夜？」いつもなら、バナナと水分補給をしてからスタートしていますが、きょうは食後の散歩を・・ふだん忙しく暮らしている人は、ついつい食事の時間を犠牲にしてしまう。朝はコーヒーとヨーグルトだけとか、昼はツルツルッと蕎麦を食べておしまいというようなことを案外平気でやっている。お菓子をつまんで食事代りにしているという人もいるくらいだ。話を戻して、食事前とは違い、たくさんの栄養素が血液中で準備、動かなければその栄養素はいつか必要な時の為に貯蓄へ。（体重増加につながる？）目玉焼き＆トーストと刻みキャベツのトマト塩昆布和えで朝食をつくる。目玉焼きトーストのレシピはなくても～細かく刻んだキャベツとトマトを塩昆布で和えるだけなのにやみつきになるおいしさ。キャベツ130ｇ、トマト1/2個、塩少々、塩昆布約５ｇ、すりゴマ小匙１、酢小匙１。キャベツはみじん切りにし、トマトは小さめに切る。キャベツに塩をふって2分ほどおき、もんで水けをしぼる。トマト、塩昆布、すりごま、酢を合わせて和え、味を調え完成！（２人前）お手軽簡単さっぱりトマトと塩昆布の和え物です。料理を作るだけで・・脳の活性化へ。よく噛んで食べてプラス脳の活性化！春の陽の午後は空気もおいしいはず。参考や参照（安曇野スケッチ：征矢野 久。 まひるの散歩：角田光代。下り坂繁盛記：嵐山光三郎。）
April 1, 2021
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