おかしな寄り道

おかしな寄り道

April 16, 2008
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カテゴリ: 料理・食べ物
Semihard タイプのゴーダーチーズ

 いちばんチーズらしい味がする!

 Gouda and Baguette

スライスしたバゲットを軽く焼きチーズを乗せて、トロ~リと

溶けるまでもう一度焼く。

 ドライフルーツを加えれば、鉄分、ミネラル・・?  

   塩味が穏やかでクセもすくなく パンにあうチーズ?



  熟成の若い カマンベールチーズ と苺も美味しいよ?





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最終更新日  April 16, 2008 06:21:18 PM
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