August 7, 2008
カテゴリ： フルーツ
平べったくて黄色いフ ィリピンマンゴー
はカラバオ種。ふっくらとして赤いのが
アップルマンゴー 。
これこそトロピカルフルーツという感じ？マンゴーはウルシ科の植物なので、人によってはかぶれることも？
白い果肉のマンガクニ種と赤い果肉のアルマニス種がある？
マンゴージュース
マンゴー１個 レモン汁10cc
オレンジジュース200cc
マンゴーの皮と種を取り除き、オレンジジュースと共にミキサーにかける。漉し器で漉しレモン汁を加える。
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