September 4, 2008
カテゴリ： 料理・食べ物
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）材料（豚薄切りロース肉8枚（1枚50ｇ？）サラダ油大匙3 塩小匙2 胡椒
ソース ・・玉葱みじん切り0.5個 バター大匙2 白ワイン180cc スープ（固形スープの素0.5個水200cc）
トマトペースト60g タイム ベイリーフ1枚 クローブ
ナツメグ からし大匙1 白ワインまたは酢大匙1
付けあわせへ緑の野菜を！からしは、アブラナ科のからし菜から収穫される1mm～2mmほどの球状の種から作られる？
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