February 25, 2015
カテゴリ： その他
安曇野の雪はすっかり溶けて
あたたかく春の気配を感じる今日。
今年の春は少し早い春に
なりそうなそんな気配？
蕗、苳、款冬、菜蕗
花言葉は、 「待望」「愛嬌」「真実は一つ」「仲間」
フキノトウは春先にいっせいに芽を吹き出し・・自生している天然物は、雪が解け始める頃に出てきます。
なので～地方によって収穫できる時期がかなり違ってきますよね。独特な芳香と、苦味を、香辛料として使用したり、早春の食材として、てんぷら、和え物に～
冬に黄色い花をつけることから「冬黄（ふゆき）」が略されフキに？花をつける茎、花茎が薹となり「ふきのとう」といわれるようになったそうです。
ケーキをいただいて・・訪問していただきありがとうございます。感謝・・(=^・ェ・）ノﾍﾟｺｯ ♫。
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[その他] カテゴリの最新記事
-
Wallet（財布）～ April 24, 2026 コメント(4)
-
がんばるしかないさ‣…… November 23, 2025 コメント(1)
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
© Rakuten Group, Inc.
