おかしな寄り道

枝豆といえばビールのお供？塩を利かせて豆本来の自然な甘味を引き出した枝豆は、一度食べ始めたらなかなか止まらない美味しさですよね。

確かにお酒のおつまみの中ではヘルシーなものとして認識されており、栄養価が高いのも嘘ではありませんが、だからこそついつい食べ過ぎてしまうことがあるので注意が必要なようです。枝豆は大豆なので豆と野菜の両方の栄養的特徴を持った栄養価が高い野菜と言えます。 蛋白質、ビタミンＢ１、カリウム、食物繊維、鉄分などを豊富に含んでいます。

・ 枝豆ジュース

枝豆（茹で） 50g 、バナナ１本、牛乳 400ml 、好みではちみつ適量をミックス。
枝豆は、未熟な大豆を枝ごと取って食用にすることから、エダマメと言われ、平安時代頃から、今と同じ塩で茹でる食べ方があったのだそう。日本の食文化史の一説によれば、大豆は弥生時代に水稲とともに日本に伝わったという。

朴葉（ほうば）巻 ↑

いかにも木曽谷らしい野趣に富んだ香りよい餅菓子です。

ほう葉の香りがしみ込んだ初夏の味を美味しくいただきました。

Ｉ `m sorry ​​​​ ​ ・ Please forgive me ・ ​​ I love you ​​ ・ Thsnk you

ありがとう ○o ｡ .(´ ∇ ｀ ●)y ━ ゜゜゜

【敬老の日ギフト】 切子グラス 2セット QD327 選べる全4色 食洗機対応 プレゼント ガラス カップ コップ グラス ウィスキー 母の日 敬老の日 ギフト 日本酒 オシャレ おしゃれ 切子 ビ�%8