暑い夏にいっぱい汗をかいたら、すばやく水分を補給するのが大切。水分をとらないと～ひどい時には熱中症にかかることも？
体の水分は７０～７５％、酸素や栄養成分を運ぶ重要な役目があるからです。
夏には水分たっぷりのみずみずしいメロンやすいかは、糖を含んでいるので、水に比べて体に吸収されやすいという利点も！身体をクールダウン。
メロンがさっぱり甘くておいしい！
・ メロンバーシャーベット アイスキャンディー型（小）約１０個分？
メロン正味１５０ g 、グラニュー糖 ５０ｇ、プレーンヨーグルト８０ g 。
ボウルに皮や種を取ったメロンを入れ、グラニュー糖半量を加えフォークで滑らかにつぶす。プレーンヨーグルトにグラニュー糖半量を加えよく混ぜる。
カップにヨーグルトを小さじずつ流し入れ、上からメロン液を８分目まで流し入れる。あればアイスクリームスプーン、ピックなど持ち手になる物を刺す。冷凍庫で固まるまで冷やす。
ひとり言…・
メロンはもともとギリシャ語で「りんご」の意味？日本で最も栽培されているマスクメロンは「アールス・フェイボリット」という品種ですが、アールはイギリスの伯爵、フェイボリットはお気に入りという意味。メロンは貴族の屋敷内の温室で栽培されていた高級な果実だったそう。今でも…高級フルーツの代名詞みたいですけれど～
Ｉ `m sorry ・ Please forgive me ・ I love you ・ Thsnk you
今日も一日
･･･
♪d(´
▽
｀
)b
∩
ﾌｧｲﾄ
♪
