おかしな寄り道

おかしな寄り道

October 8, 2019
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カテゴリ: フルーツ

poire・Peae

赤ナシ系と青ナシ系の和梨、ひょうたん形の洋ナシに大きくわけられる。

洋ナシには、パートレットやラ・フランス。特にラ・フランスはねっとりクリーミーで花のような香りがします。

品種にもよりますが、軸近くの肩の部分を軽く押してみてやわらかさを感じれば食べ頃です。

ブルーチーズは濃厚なうまみと独特な香りが特徴で、洋ナシ(フルーツ)との相性がとてもいいです。

洋ナシとブルーチーズ

洋ナシ適量、ブルーチーズ適量。

熟した洋ナシの皮をむいてくし形に切り、ブルーチーズを適当にほぐしてのせ、いっしょに食べる。フルーツとチーズは美味しい組み合わせ!

ブルーチーズにはいくつかの種類がありますが、中でもよく親しまれているのが世界三大ブルーチーズと呼ばれるゴルゴンゾーラ、ロックフォール、スティルトンの 3 種。

ブルーチーズはそのコクと強いうまみがフルーツのフレッシュ感と非常によく合います。ぺろり

`m sorry ​​​​ Please forgive me ​​ I love you ​​ Thsnk you

|// //|●´з`) <コッショリ アリガト )






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最終更新日  October 8, 2019 05:52:39 AM
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Re:ブルーチーズのコクと洋ナシのうまみが~(10/08)  
fujiwara13  さん
おはようございます。

梨、秋を感じますね。

洋ナシとブルーチーズ、レスストランでいただく
スゥィーツの様ですね。 (October 8, 2019 09:43:24 AM)

Re:ブルーチーズのコクと洋ナシのうまみが~(10/08)  
まみ-180811  さん
こんにちは


洋ナシ大好きです(o^―^o)
和梨ももちろん好きですが、洋ナシも結構好きで
毎年食べたくなります。


ブルチーズとの組み合わせはまだ食べたことありませんが
相性がいいのですね(^▽^)/ (October 8, 2019 03:21:21 PM)

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