おかしな寄り道

梅飯というのは、梅干しと紫蘇漬けを刻んだのにかつお節と煎りごまを混ぜ、それを熱いご飯に まぶして、上から海苔を散らしたもので・・なかなか美味しい！
あとシジミ味噌汁の椀があればこの上もない昼飯だ爽やかな酸味が食欲をそそる！

えぇ・・シジミの味噌汁の食べ方のマナー？

身の剥がし方ですが、箸のみで剥がれない場合は左手で殻を支えて、箸で身を取り出すと良い？ 殻がついたシジミの身は、食べてもいいですし、食べなくてもいいそうです。
身を殻に付けたままにしておくことは決してマナー違反ではありませんので食べたくない場合は身に手を付けず、そのままにしておいて良いそうです。私は食べますけれど～

次に殻の置き方ですが、味噌汁の蓋などに殻をまとめて入れておくのはマナー違反になります。

料理には周りの人間を不快にさせないための～マナーか？？
（一人でのんびりと頂きたいよね？）

あっそうだ、家ではあまり見られませんが、お味噌汁など汁物の場合、フタ付きで出されることがありますよね、その際、フタは裏を上にして料理の奥に置くのが正解！ 左手を添え、右手でフタを持ち上げ、半月を描くようにしてフタを開けるとキレイな所作になります。

疲れるかも～あと一言。お味噌汁を飲んだあと、フタを裏返してお椀に重ねる人を見かけますが、これはマナー違反。器が傷つく原因にもなるので、食べ終えたらフタは元の状態に戻してくださいね。覚えてしまえば簡単に実践できる？？ハラヘッタ！

さて・・梅飯を掻き込むとするか・・より
丼を食べる時ならば掻きこむのも仕方ないでしょうか？

あっ・・それは～逆に、お茶漬けや丼物を上品に食う人が意味分らん！

I `m sorry ​​​​ ​ ・ Please forgive me ・ ​​ I love you  ​​ ・ Thank you

ワクワク♪ ｡ :. ﾟヽ ( ´∀ ` ｡ ) ﾉﾟ .: ｡ ゜ ワクワク♪

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