おかしな寄り道

朝起きたら雨がまだ降り続いていた。カーテンの隙間がどんより重たい灰色で、早く春が

来て欲しいけど、もう少しこの寒さを感じていてもいいようなそんな気がする日。

自分を取り戻し・・・一日の始まりへ。

シュガートーストとは、バターと砂糖を塗って焼いたパンのこと。
ジュワッと溶けたバターにサクサクの砂糖が合わさった、ほんのりと甘いトーストです。
眠くて頭が冴えない、 1 日の始まりにパワーをつけたい……
そんなときは、シュガートーストを食べてみて！休日のゆったり朝ご飯ではなく、忙しい日にも作れる手軽さが魅力ですね♪

食パン（６枚切り）１枚 、バター５ｇ、グラニュー糖小匙１弱。

食パンに深い切り込みを十字に入れ、トースターで香ばしく焼く。

柔らかくしたバター（室内に置いておくか、レンジで温めておく）を塗って、グラニュー糖をふりかける。

私は、焼いてから塗るとジワッとバターが溶け出しておいしそうだし・・・

でも、先に塗って焼くと、やわらか～くて美味しいですよ。 フニャっとやわらかく食べたい時は、先に塗ります。

パンにはバターを塗ってから焼く？それとも焼いた後に塗る？愚問でしたね。

美味しくいただければ、その日の気分で使い分ければ OK ！

あと・・白ワインの炭酸割があれば・・
スーッとのどを通るけど、昼間に飲むとけっこう酔っぱらう。休日ではありませんでした～。スプリッツァー（ Spritzer, Schorle ）

スプリッツァーは１：１ （私は白ワインと炭酸水の割合は 6 ： 4 ）

ワインに炭酸を加えるとスパークリングワインなのか？という疑問を持つ人もいるかもしれませんが「ドンペリ」にはなりません、全くの別物。

ワインの炭酸割りは「カクテル」という位置づけです。

白ワインを炭酸水で割って飲むのは「ヴァインショルレ（ Weinschorle ）」という飲み方で、ドイツでポピュラーな楽しみ方です。

ワインもパンも同じ発酵食品だから？・・より

Ｉ `m sorry ​​​​ ​ ・ Please forgive me ・ ​​ I love you  ​​ ・ Thank you

|●´з`) ♡ |// 窓 // Σ d( ゝ∀･ )  ＜ｺｯｼｮﾘ ☆ ｧﾘｶﾞﾄｫ―

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