おかしな寄り道

　ドライフィグは、栄養がすごいんです！

カルシウム・カリウム・鉄分などのミネラルが豊富で、カルシウムは 100g あたり、 300mg と、
１日の必須量の半分近くを補うことができます？

食物繊維が豊富で、プルーンやバナナより多いんです！

食べごたえがあり、少量で満足感を得られるので、ダイエット時のおやつにも最適です！

​ ​ ​​ フィグロール ​​​ （クッキー）幅 2.5 ㎝フィグロール約 30 個分？​

　ドライフィグ 170 ｇは、ヘタを切って粗く刻んでおく。

バター（無塩） 70 ｇ、キビ砂糖 60 ｇ、塩少々、シナモンパウダー小匙 1/2 、蜂蜜 10 ｇ、

レモン皮小匙１，レモン果汁大匙 1/2 、バニラオイル少々。卵黄 1 個分。

小麦粉 160 ｇ、ベーキングソーダー 1.8 ｇ。フィリング（りんご 50 ｇ、レモン果汁大匙 1 ）

バター～バニラオイルをフードプロセッサーに入れて、かるく混ぜ、次に卵黄を入れ混ぜる。

粉を入れ粉気がなくなったらラップに包み。冷蔵庫で 1 時間ほど休ませる。

フィリングをつくる、耐熱容器にスライスしたリンゴと、ひたひたの水（分量外）を入れてラップで覆う。 800W の電子レンジで 2 分程加熱し、しんまでやわらかく透き通ったら、粗熱を取る。粗熱をとったりんご 50 ｇ、レモン果汁大匙 1 と刻んだドライフィグをフードプロセッサーで撹拌し、なめらかなピュレ状する。冷蔵庫から生地を取り出し 18 × 40 ｃｍにのばす。

ナイフでカットし、 8 × 38 ｃｍの長方形を 2 枚作る。生地の中央に 1 ㎝幅のフィリングを絞り、生地で包みつなぎ目を下にしてナイフで 2.5 ㎝幅の輪切りにし、オープンシートを敷いた上にクッキーを並べ、 180 度のオープンで 16 分ほど焼く。日持ちは 7 日間！

刻んだドライイチジクをクリームチーズで和えてクラッカー（バケットでも OK ）にのせ赤ワインのおつまみに‼！

おやつ代わりやお酒のおつまみとして、ドライイチジクを選ぶと、様々なうれしい効果があるかもしれません？？

1 日に食べる量の目安は 30 ～ 35 ｇくらい！～…ええぇー？？

大体ピーマン 1 個の重さが 35 ｇぐらいだそうですよ。

好きなものを食べながら、小さな幸せを増やしているのです？体重制限中だけど…

Ｉ `m sorry ​​​​・ Please forgive me ・ ​​ I love you  ​​ ・ Thank you　　

今日も一日 ･･･♡ ヽアリガトウ✾“ヽ ( ｡◕‿◕。 ) ﾉ

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