おかしな寄り道

　　　棚卸し…（ episode ２１ ）

　棚から商品をおろして数を調査する？？

棚卸しの目的のひとつは、在庫確認。在庫を数えることにより、その正確な数と、売上に
対する原価を正しく計算することができる。「売上－売上原価＝売上総利益」

棚卸しには数の確認だけでなく、在庫状態を確認も・……

オープン記念として、こじんまりお食事会を開催しました。

イタリア料理店で…こちらの方が気になって気になって～

季節のサラダ～独活のスープは香りに誘われ飲み終わった後に、写真は忘れた！
こんなことはチョコチョコ？？
～フキノトウとエビのパスタ～鯛のラズベリーソース桜マスタード添え～






フォンダンショコラ～プチフール～コーヒー。ごちそうさまでした。‼！

「これからが　これまでを決める」

「これまでが、これからを決める」のじゃないよ。ってことだそうよ？

Episode ２２。へ・…「くるニャンくーる」 open 11 日目？

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