疲れたなぁ…などと呟きながら、肩をトントン叩いてみたり、首をグルグル回したり～
肉体的に疲労を感じているのは、そう・‣…ビタミンＢ Ｉ とクエン酸？
カツサンドとスプラウトサラダで疲れから抜けだそう。（単純だけど）
‣…カツサンドがあれば一日頑張れそう♪
サラダチキン 4 切れ程度、大根 1/6 本、ブロッコリースプラウト 1 束、
ごま油大さじ 1/2 、めんつゆ大さじ 2 、白ゴマ適量。（好みでマヨネーズを入れても～）
大根はスライサーで…
ブロッコリーは「野菜の王様」と呼ばれるほど栄養価が高い野菜です。
ブロッコリースプラウトは、ブロッコリーに微量に含まれる「スルフォラファン」という
ファイトケミカルを豊富に含む野菜？カイワレ大根のブロッコリー版です？
生食でしっかりと咀嚼して食べるのがブロッコリースプラウトの最も効率的な食べ方！
種から発芽したばかりで、 10
ｃｍ前後まで伸びた、言ってみれば赤ちやん野菜？のこと。
発芽野菜とも呼ばれていますが、英語で新芽を意味する スプラウト
（ Sprout
）という言葉を
使ったりも～ つまり、萌芽した野菜で、モヤシのこと？
カイワレ大根や大豆モヤシなどがありますが、最近ではアルファルファやブロッコリー、
キャベツ、そばなどのスプラウトがあり、 サラダやサンドイッチの味を引き立てる役割を
果たしています。ビタミンＣや生きた酵素が豊富という点でも注目されています。
Sprite ‣…どこかで聞き覚えが・・・アウト！
Ｉ `m sorry ・ Please forgive me ・ I love you ・ Thank you
今日も･･･｡ :. ﾟヽ ( ´∀ ` ｡ ) ﾉﾟ .: ｡ ゜ｸﾞｯｼﾞｮﾌﾞ !
