おかしな寄り道

おかしな寄り道

July 20, 2024
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カテゴリ: 料理・食べ物

 きょうは焼きおにぎりで…サッと作れる副材を2品 plus で昼ご飯?

おにぎりの味付けが濃いめなので、サラダは酢をきかせてさっぱりと~

​くるみみそ焼きおにぎり​  ( 2人分)

くるみは保存袋などに入れ、麺棒などでたたいて細かくし、ボウルに移してくるみみそと混ぜる。
(くるみがしっかり粉々になるまでたたく!)

 ご飯は 4 等分にし、ラップに包んで平たい丸型ににぎる。ラップを取ってくるみみそを大さじ1くらい塗り、オープントースターで 2 ~3分焼く!

(くるみみそはスプーンなどですくい、おにぎりの表面に塗り広げる。)

材料:温かいご飯 400 g、くるみみそ(くるみ 20 g、みそ 50 g、砂糖大さじ3、お酒おおさじ1)
冷蔵庫で1週間ほど保存可能。

付け合わせ: みょうがときゅうりのしらすサラダと半熟卵 ​  材料:きゅうり1本、みょうが1本、塩小さじ 1/4 、米酢小さじ1、しらす大さじ3。

 みょうがはせん切りにし、きゅうりは2㎜厚さの輪切りにする。それらをボウルに入れて塩をふり、5分ほど置いて水分が
てきたら水けを絞り米酢としらすを加えてサッと和える。

半熟卵は好みで塩・こしょうを‣…

デザートは‣…なし??           (梨)

`m sorry ​​​​・ Please forgive me ​​ I love you  ​​ Thank you

d( ( ) d)☆ very good ☆(b ( ) )b






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最終更新日  July 20, 2024 11:04:13 PM
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