おかしな寄り道

おかしな寄り道

July 20, 2024
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カテゴリ: 料理・食べ物

 きょうは焼きおにぎりで…サッと作れる副材を2品 plus で昼ご飯?

おにぎりの味付けが濃いめなので、サラダは酢をきかせてさっぱりと~

​くるみみそ焼きおにぎり​  ( 2人分)

くるみは保存袋などに入れ、麺棒などでたたいて細かくし、ボウルに移してくるみみそと混ぜる。
(くるみがしっかり粉々になるまでたたく!)

 ご飯は 4 等分にし、ラップに包んで平たい丸型ににぎる。ラップを取ってくるみみそを大さじ1くらい塗り、オープントースターで 2 ~3分焼く!

(くるみみそはスプーンなどですくい、おにぎりの表面に塗り広げる。)

材料:温かいご飯 400 g、くるみみそ(くるみ 20 g、みそ 50 g、砂糖大さじ3、お酒おおさじ1)
冷蔵庫で1週間ほど保存可能。

付け合わせ: みょうがときゅうりのしらすサラダと半熟卵 ​  材料:きゅうり1本、みょうが1本、塩小さじ 1/4 、米酢小さじ1、しらす大さじ3。

 みょうがはせん切りにし、きゅうりは2㎜厚さの輪切りにする。それらをボウルに入れて塩をふり、5分ほど置いて水分が
てきたら水けを絞り米酢としらすを加えてサッと和える。

半熟卵は好みで塩・こしょうを‣…

デザートは‣…なし??           (梨)

`m sorry ​​​​・ Please forgive me ​​ I love you  ​​ Thank you

d( ( ) d)☆ very good ☆(b ( ) )b






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最終更新日  July 20, 2024 11:04:13 PM
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Re:くるみみそで…?(07/20)  
焼きおにぎりのレシピ、とても美味しそうですね!くるみみその香ばしさと甘辛さがご飯によく合いそうです。サラダもさっぱりしていて、いいバランスですね。✨

付け合わせのサラダもヘルシーで良いですね。みょうがときゅうりのしらすサラダはさっぱりしていて、焼きおにぎりと相性抜群だと思います。半熟卵も加えると、さらに栄養満点ですね!🍳

デザートが梨だったら、さっぱりとしていて食後にぴったりですね。全体的にバランスの取れた素敵なランチになりそうです。楽しんでくださいね! (July 20, 2024 10:20:28 AM)

Re:くるみみそで…?(07/20)  
Tabitotetsukiti  さん
こんにちは。
くるみ味噌、万能に使えそうですね。 (July 20, 2024 12:52:05 PM)

Re[1]:くるみみそで…?(07/20)  
Tabitotetsukitiさんへ

クルミみそ何に使いますか、いい使い方があったら教えくださいね。

ありがとう!
(July 20, 2024 06:27:01 PM)

Re[1]:くるみみそで…?(07/20)  
ひーちゃん・ダイエットさんへ

いつもよく いいほうに理解して下さりありがとうございます。

梨の食物繊維で…
(July 20, 2024 06:30:48 PM)

Re:くるみみそで…?(07/20)  
kusomituta  さん
・・・・もう朝ごはんこれしかない・・・・(笑)

あるいはくるみみそだけで日本酒呑んじゃう(笑) (July 21, 2024 03:02:37 AM)

Re[1]:くるみみそで…?(07/20)  
kusomitutaさんへ

夜遅く? 朝早くから お仕事お疲れ様です?

料理の仕込みだったりして??

きょうもいい一日でありますように!
(July 21, 2024 04:57:57 AM)

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