おかしな寄り道

　​ 爽やかな香りと酸っぱさが特徴のある柑橘類、それがグレープフルーツ！　一見、オレンジのような見た目をしていますが、切り開くと鮮やかな赤や薄い黄色の肉が顔を出し、その大きさや風味は他の柑橘類と一線を画す存在感を放ちます。
その強烈な個性が、人々を魅了し続けているのです　　～そのグレープフルーツを… ​

​ ​トマトとグレープフルーツのゼリー​​ 材料：トマト 140 ｇ（ 3/4 個）、グレープフルーツ（ピンク）果汁 180 ｇ（ 1 個分）、
はちみつ大さじ２、板ゼラチン７ｇ、グレープフルーツ（白）の果実 100 ｇ (1/3 個分 ) 。
トマトはヘタを取ってひと口大にカット。
　板ゼラチンは水【分量外】でふやかします。袋にトマトを入れ、グレープフルーツ（ピンク）の果汁とはちみつを加え、袋の
口をしばり、トマトをつぶす。全体がよくもめたら袋の口を開け、容器に 100 ｇとり、電子レンジで１分温める。
　その容器にふやかしたゼラチンを加え、スプーンなどでかき混ぜながらよく溶かす。また袋に戻し入れてよくもむ。
袋の端を切って器に流し入れ、ひと口大にカットしたグレープフルーツを加え、冷蔵庫で冷やし固める。
アクセントにディルの葉などを‣…

まだある・残っている？‣… ​ ので　 ジュース​ を‣… ​​ ​ グレープフルーツ・バナナ ​ ジュース​ を‣… ​ ​​

グレープフルーツをジューサーで絞ったのち、バナナと共にミキサーで撹拌！

​ 爽やかさが　暑さを忘れさせる？　
‣…グレープフルーツはビタミン C の宝庫であり、その大きな果実を一つ食べるだけで一日に必要なビタミン C をほぼ取り入れることができ、特にビタミン C は免疫機能を高めるため、風邪予防にも役立ちますよ～

Ｉ `m sorry ​​​​・ Please forgive me ・ ​​ I love you  ​​ ・ Thank you

​ ～ d( ￣ ( ｴ ) ￣ d)☆very good☆(b ￣ ( ｴ ) ￣ )b ～

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