おかしな寄り道

　夏は春に芽吹いたものが成長し、真っ赤な太陽をたっぷり浴びて豊かに繁る　 ​赤​ の季節です？

食欲がわかないとき、スプーンに 1 杯飲むのがおすすめ！
 お湯で 5 倍に薄めてお茶代わりに、また水で 10 倍に薄めてスポーツドリンク代わりにもなる…‣… ​

​​ 梅干しとイチジクの塩シロップ ​​ ​　えぇっ ？ 
​ 材料：梅干し 4 個（ 90 ｇ）、イチジク２個（ 160 ｇ）、ハチミツ 35 ｇ。

​ ​梅干しは小鍋に入れてかぶるほどの水を加え、煮立ってから３分茹で、水にとって冷ます。
イチジクは皮ごとザク切りにして鍋に入れ、冷やした梅干し、水 500 ｍｌを加えて火にかける。

  果肉をつぶしながら弱火で 20 分煮詰める。　梅干しの種を取り除き、ハチミツを加えて細かくつぶしながらひと煮立ちする。
ミキサーやフードプロセッサーがあれば、滑らかにつぶすと良い！
（ ※ 冷蔵庫で 3 週間可）​​

​ ひんやり冷たいものが美味しい季節ですが、胃腸は冷たいものが苦手！
消化不良に陥り、食欲がおちて…夏バテ？


 上手に汗をかき、季節の恵みをいただき、健やかに過ごしましょうね‥　　梅雨の最中？ 
​ I`m sorry ​​​​・ Please forgive me ・ ​​ I love you  ​​ ・ Thank you
～ d( ￣ ( ｴ ) ￣ d) ☆ very good ☆ (b ￣ ( ｴ ) ￣ )b ～