おかしな寄り道

　ブログ歴は長いほうだと思いますが、いつの時もそれほど宣伝活動などせず、ひっそりこっそり進めておりまして

もう、ほんとにたまたま出会っちゃったね。ということでお読みくださる方がいらっしゃればそれで満足なのです。

　ええ、ええ、ほんと恥ずかしがりなので…（笑）

​などというと…‣…​ そんなことはないだろ？結構出しゃばりでずうずうしいやつだよな？
　とリアルを知っている人に言わせればそうなるのでしょうが～

それはね、長年かけて厚みを増した「面の皮」のせいじゃないかと思うのですが。　
　ま、そんなふうに、ブログであってもアクセス数増えてビビっているのに、あくまでも自分比ですけど～～～　
ブログもおかしいけど、電子レンジも壊れて、梅雨が戻ったかのような大雨の日々。

​​ 気分直しに　
キャベツとアスパラ、あさりのワイン蒸し煮 ​​

材料（２人分）：キャベツ大４枚（ 200 ｇ）、グリーンアスパラガス５本（ 100 ｇ）、あさり１０個、にんにく（薄切り）１
かけ、赤唐辛子（種を除く）１本、オリーブ油小さじ１，白ワインカップ 1/4 、塩ひとつまみ。

　キャベツはザク切りにし、アスパラは根元を少し切り落として半分程度皮をむき、斜めに長めに切る。
あさりはこすり洗いをする。

　フライパンにオリーブ油とにんにく、唐辛子を合わせて弱火にかけ、ジュクジュクと香りが出てきたらあさりを加えて炒める。油が回ったら野菜を加え、白ワインと水カップ 1/2 を加えてフタをし、強火にする。

　沸騰してきたら弱火にし、１０分ほど蒸し煮にする。
あさりの口が開いて野菜に火が通ったら、味をみて塩で整える！

‣…自分の調子が悪いのも、お天気のせい？　とか言っているんだけど、電子機器も天気のせい？　あるかな？　あるかもね？

まぁ、家でも家電でも自分も　治しつつ少しでも長く使えるようにぼちぼちいきますか。
Ｉ `m sorry ​​​​・ P lease forgive me ・ ​​ I love you  ​​ ・ Thank you

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