おかしな寄り道

おかしな寄り道

September 3, 2025
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カテゴリ: 料理・食べ物

​​ 副菜作りに使う機会の多い?
ひじきには、便秘対策に役立つ食物繊維や、骨の健康維持に必要なカルシウムが豊富に含まれています。
 カルシウムはビタミン D やクエン酸と組み合わせると、体内への吸収がよくなりますよ。

それでは‣……ひじきごはんに、おいしい卵の帽子をのせて…ひじきのかわりにきんぴらを混ぜても~~ ​​

​  ひじきごはんの目玉焼きのせ ひじき煮を作る。鍋にごま油を熱しひじき煮の具を中火で炒める。
しんなりしてきたら調味料を加え、落としブタをして、水分がなくなるまで弱火で煮る。
私は手を抜き(缶詰など2缶を使用)ごはんにひじき煮を混ぜて、
塩こしょうで味を整えて、半量ずつ器に盛る。
フライパンにサラダ油を中火で熱し、卵を割り入れる。そのまま火を通し、白身が固まってきたら器の上にのせる!

  材料(2人分):ごま油大さじ1、ひじき煮(戻してある芽ひじき 80 g、油揚げ 1/2 枚、にんじん 50 gいちょう切り、
れんこん 50 gいちょう切り)、調味料(酒・みりん)・しょうゆ各小さじ4,ひじきの戻し汁おおさじ2)、
 温かいご飯茶碗2杯分、サラダ油小さじ1、卵2個、塩こしょう各適宜。

今日は作るのめんどくさ〜い日にぴったり
そのまま食べられる缶詰なので あまり煮過ぎないようにと塩味に注意‼! サ・ボ・リ? 時短?

コンビニエンスストアで買ってくるのもありか!
`m sorry ​​​​・ P lease forgive me ​​ I love you  ​​ Thank you
​ε = ε =(*b ´∀` )b WELCOME d( ´∀` d*)= з = з​






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最終更新日  September 3, 2025 12:20:04 AM
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Re:ひじきで~~~(09/03)  
おはようございます! (^O^)/

ひじきごはんの目玉焼きのせ、美味しそう♪

ひじきは惣菜で時々買います。
(September 3, 2025 08:01:38 AM)

Re[1]:ひじきで~~~(09/03)  
綾小路たまかずさんへ

昔は私は食べなかったひじき…最近調理して食べるようになりました?

なぜか わかりませんけれど~ (September 3, 2025 05:50:38 PM)

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