おかしな寄り道

　あらかじめ下味をつけておくから、その後の調味もいりません。
これって　意外なほどうれしいですよね？　　　　　　ぶりは身がふっくらと～

下味をつけて焼くだけ…　 ​ぶりの黒酢しょうゆ漬け焼き​

​ ​ 材料（２人分）：ぶり２切れ、ピーマン２個、調味料（黒酢・しょうゆ各大さじ１と 1/2 ）。

​
​ ​​​ポリ袋に調味料を入れてよく混ぜ、ぶりを加えてもみ込み、冷蔵庫で３０分ほどお く。　

　ピーマンは縦半分に切り、種とヘタを取り除く。
グリルを強火で１分３０秒予熱し、網にぶりの汁気を軽くきって皮目を下にして奥にのせ、手前にピーマンの皮目を上にして
のせ、強火で４～５分焼き、上下を返して２～ 上下を返して２～３分焼く。 ​

ピーマンは焼けたら先に取り出す。…味が染み込んだぶりは、料亭の味わい＞＞？


​​ ​～～～あっという間に 過ぎて行きます…‣…今のうちに、 森から たくさんの“元気の素”をいただきます ♪♪♪    ​

​ 忙しいです  !! ​秋​ 　（自然界は～）​

Ｉ `m sorry ​​​​・ Please forgive me ・ ​​ I love you  ​​ ・ Thank you

​ ​​​ d(Ő д Ő ๑ ) ☆ｽﾍﾟｼｬﾙｻﾝｸｽ☆ ( ๑ Ő д Ő)b ​

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