おかしな寄り道

素早くおいしい料理？が作れるのだから、結果オーライなのだ‼！　　
　美味しいものを食べる事が日々の活力？　　お腹すいたー！　バタバタと作ったよ‣……

白ワイン風味でソーセージのポテンシャルがアップ！

​ ​ソーセージの白ワイン蒸し ​​

　材料：ソーセージ４本、 エシャロット ３本（ 玉ねぎの一種であるエシャロットは、小ぶりの玉ねぎのような形が特徴の野菜です。 ）パセリ少々、ローズマリー２枝、ガーリックバター１個、白ワイン少々。

　フライパンにガーリックバターを溶かし、ソーセージを焼く。焼き目がついてきたら、白ワインを加える。
　ローズマリーを入れて、蓋をして蒸し焼きにする。
エシャロットとパセリをみじん切りにし、蒸し焼きしたソーセージに加えてサッとソティーする。
（パセリは焦げやすいので、最後の仕上げに入れて、サッとソティーするのがコツ）
　ふと思う～最近、 SNS なんかでも AI 動画とか増えたなあ・・・うっかり本物の映像かと思ってしまいそう。
　まだまだ「これは AI かな？」って判断つくくらいに、ちょっと不自然なとこがあるしこの前、庭の蝶々を写真検索してみて「アサギマダラ」って出たんだけど。

いやいや、いくら蝶々詳しくなくたって、それじゃないってことくらいわかるわ‼！って間違いも多い。
　でも、それも技術が進んだら見分けがつかなくなって、すべて人ととってかわる…なんて日も来るかもね。
今は「人が使う」けどそのうちに「人が使われる」なんてことになったら恐い恐い。
Ｉ ` m sorry ​​​​・ P lease forgive me ・ ​​ I love you  ​​ ・ Thank you
ε = ε =(*b ´∀｀ )b ♪ WELCOME ♪ d( ´∀｀ d*)= з = з

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