おかしな寄り道

今朝は晴れていますが風が少し冷たく感じます。
ここ最近、寒暖差が激しいのと　この時期独特の風のせいで … いい季節なんやけど　年々、体がついていきません。
確実に、体が衰えています（笑）

　漬け置きは、肉や魚と調味料を合わせポリ袋に入れておくだけの料理法？
驚くほど簡単だからこそ、平日のお助けメンバーに…

​　焼くだけ？ 照り焼きチキン丼 どんぶりより平皿のほうがご飯少な目でも満足できます？
材料（ 2 人分）：ご飯茶碗２杯分、鶏もも肉（唐揚げ用） 400 ｇ、サラダ油適量、刻みのり・レタス各適量。漬け置き液（醤油・酒・みりん各大さじ２，砂糖大さじ１弱、おろし
にんにく・おろししょうが各小さじ 1/3 ）。
　ポリ袋に漬け置き液を入れ、冷蔵庫で保存する。冷蔵２日を目安に‼　
​​ フライパンにサラダ油を熱し、鶏肉を漬け置き液ごと入れて両面を焼き、照りが出るまで煮詰める。
お皿にご飯を盛り、のりを散らす。　照り焼きをのせ、レタスを添える。
　​​ ​朝ごはん　卵焼きサンド！手で半分こにしたんで断面が汚いのはゴメンナサイ‣……何でも食べてずっと楽しくいきたい。​

​ Ｉ `m sorry ​​​​・ Please forgive me ・ ​​ I love you  ​​ ・ Thank you
​今日も･･･｡ :. ﾟヽ ( ´∀ ` ｡ ) ﾉﾟ .: ｡ ゜ｸﾞｯｼﾞｮﾌﾞ !! ​ ​

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