ねばねば豆腐
材料：絹ごし豆腐１丁
納豆 １パック
オクラ １パック
長芋 10cmぐらい
卵の黄み 1個分
長葱 少々
焼き海苔 1枚分
作り方：①豆腐は適当な大きさに切り、水切りしておく
②オクラは小口切りにし、納豆と糸がひくまで混ぜる
③長いもは摩り下ろし、葱はみじん切りにする
④②と③を混ぜ、卵の黄みを加え、しょうゆで味付けする
⑤豆腐を器に盛り、④を豆腐の上にのせ、焼き海苔をちいさくしてのせる
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