confuoco Dalnara

韓国と沖縄

英語の発音からまねた外来語を耳で聞いたように話しているという。
ビュッフェは原語に近くバフェー、
アイスウォーター（お冷や）はアイスワーラー、
ホットティーはハッティー、コーヒーショップはコーヒーシャープ。
韓国語の外来語にちょっと音が似ている。
ホットティーは「ハッティー」って言ったら韓国で通じそう...。
部隊（プデ）チゲは軍の払い下げ食品（ハムやソーセージ）を
キムチチゲに入れて作ったのが最初と聞いているが、
沖縄にもポークランチョンミートの缶詰（沖縄ではポークというspam）をつかった料理がいろいろあって
ごーやーちゃんぷるー、そーみんちゃんぷるー、ポークの天ぷらなどなど...
米軍駐留の影響が2つの場所で共通する気もしていた。
キムパに入っているハムからも韓国料理と米軍のミート缶の融合が感じられる。

2002年韓国で女子中学生2人が装甲車にひき殺されていたころと前後して
沖縄で起こった駐留米軍の蛮行に抗議する市民運動が起こっていたような記憶がある...。

to be continued...!?

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