おうちごはん

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ｵｲﾙｻｰﾃﾞｨﾝとかりかりサラダ♪


サーディンとポテトのサラダ

ｵｲﾙｻｰﾃﾞｨﾝ　１缶
ジャガイモ　中２個
とまと
塩・胡椒・オリーブオイル

ジャガイモは軽くあらって、ラップに包み、レンジで柔らかくする。柔らかくなったら、輪切りにして、オリーブオイルで表面をｶﾘｶﾘになるまで焼く。ｵｲﾙｻｰﾃﾞｨﾝもオリーブオイルで焼き、かりかりに焼く。じゃがいもとサーディンは軽く塩と荒引きこしょうをふりかける。トマトは一口大にきる。全体をバランス良く盛る。


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