私も店頭でウツボのたたきを見て、ぎょっとしました。
しかし味は淡白で、ハモほど小骨はなく食べ易かったです。
美味しいかは不明。(こういうの多いですが)

高知の西部で主に食べられているという話です。
カツオのたたきしかないと思っていたら、意外とこんなのもあるんですね。 (2007年10月05日 00時33分58秒)

不思議の国・四国歩き遍路

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2007年10月03日
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カテゴリ: お遍路
私のスタイルはスタート地点から計算して、だいたい行けそうな地点で20日ぐらい前に宿屋に宿泊の予約をしています。
それが珍しいらしくいつも「あなた、随分前から予約していた方?」とよく訊かれます。
普通歩いてる人は、前日とか当日の昼間に予約しているみたいですね。

この日の喜久屋さんの宿泊予約も20日くらい前に電話したのですが、この日は食事が出来ないから素泊まりならいいですよ、と言われていました。
それにこの辺りは町だから、スーパーやコンビニや食べるお店もたくさんあります!とおっしゃる。

宿に着くとおばちゃんが「今日は昼間、お彼岸前の墓掃除とお参りに行ってたのよ。暑くてばてたわぁ」
あぁ、それで食事の用意は出来なかったんだなぁと納得。
やっぱり個人経営なので都合によってはそんな日もあるんだな、と。
私が近所のスーパーを尋ねると、また丁寧に地図を書いて持たせてくれました。

洗濯をして干して、お風呂に入ってから宿のつっかけを履いて、すぐ近くのスーパーに買出し。
私は旅先で、地元のスーパーに行くのが好きなので店の中を丹念に探索しました。
私のアンテナにぴぴっとくるものがありました。


0918ウツボのたたき.jpg


↑ウツボのたたき。なんか珍しくて買ってしまいました。
おばちゃんにきいたところ、ウツボは高血圧に効くらしいです。
それで薬代わりに食べている人もいるとか・・・。




0918ぼうしパン・ヤマテ.jpg


↑ぼうしパン、高知にしかないらしい。
確かに、私は初めて見ました。
帽子(HAT型)のつばの部分はクッキー生地みたいにサクサクしていて、頭の部分はブールのようなもっちりした食感で中に粒餡が入っていました。
ヤマザキ(大手メーカー)とヤマテ(地元メーカー)の2種類ありましたが、まずはマイナーな地元産を買ってみました。



0918芋天.jpg


↑芋天。これも高知では名物らしいです。
ただの芋天かと思いましたが、衣が天ぷら粉と違ってアメリカンドッグの皮のような衣でした。
お芋の大きさにも驚きですが、このボリュームにも脱帽。


あとは野菜のお惣菜やご飯を買って、部屋でのんびりTVを見ながら夕食。
たまにはこんなのもいいなぁ~。

しかし、なぜか部屋に布団が2組置いてあった。
好きなほう敷いて使いましたが、不思議でした。



0918喜久屋旅館・客室.jpg




【歩行距離・時間】  計:28.6k

文殊通~31番竹林寺      2.6k:50分(植物園見学含む)
31番 ~32番禅師峰寺     5.7k:1時間25分
32番 ~33番雪蹊寺      7.5k:2時間33分(昼食休憩含む)
33番 ~34番種間寺      6.3k:1時間35分
34番 ~旅館         6.5k:2時間15分(休憩多数)








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Last updated  2007年10月05日 23時24分26秒
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Re:通算13日目のまとめ(9月18日)(10/03)  
四国を歩く  さん
28kほど歩かれてますねぇ~
予行バスで来たの?それだと1日目から、強行スケジュール。
このペースなら、私はお供ができないスピードですね。
うつぼのたたきは、珍しい。食べたことないよ。
芋天は、甘くてホクホクで美味しい~
でも、ご飯がないから活力がでないような気がする。

あ、布団はね
上げ下げがしんどいので、そのままにしてるんだと思う。民宿ってお年寄りの方が経営してると、どうしてもそんな感じになっちゃうみたいよ。

(2007年10月03日 23時48分31秒)

Re[1]:通算13日目のまとめ(9月18日)(10/03)  
夜行バスで高知に降り立ち、即お遍路開始です(笑)
今回は宿の位置とか、次回の交通機関の都合で今までに無いハードスケジュールを組んでみました。
でもしっかりと名物は押さえてあるでしょ?

布団、そういうことね。
もしかしてお大師様の分なのかな、金剛杖も布団で寝かせるのかな~と思いましたよ。(ウソ)
(2007年10月04日 22時54分53秒)

Re:通算13日目のまとめ(9月18日)(10/03)  
うつぼのタタキがスーパーにあるってビックリですね('-'*
うつぼは佃煮しか食べた事ないですが、たたきだとハモみたいな感じ?と予想してますが、どうでしたか?美味しかったですか?
(2007年10月04日 23時11分11秒)

Re[1]:通算13日目のまとめ(9月18日)(10/03)  

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