ホームベーカリー日記

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ホームベーカリー&パン作りの本Pick Up!

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愛用の機種   ハム

ホームベーカリー

SD-BT103-W【送料無料】ナショナル パン焼き機  ホームベーカリーSD-BT103-W[SDBT103W]
ナショナルSD-BT103 
主な特徴
■イースト自動投入(中麺法)
■レーズン・ナッツ自動投入
■天然酵母パン(ホシノ天然酵母パン種)
■お好みにあわせたパンづくりができるコース色々
■ケーキコース(レーズン・ナッツ自動投入機能は不可)
■予約タイマー機能。
■本体はコンパクトで持ち運びしやすいハンドルつき。
等々・・。 もっと詳しく知りたい方は こちら をご参考下さい。
置き場所がなくてあきらめていたホームベーカリーですが、コンパクトなHBがあるとこを知り、いろいろなサイトを検索し、体験談などを参考にし、購入してしまいました。
決め手はイーストの自動投入。先に小麦粉と水をこねあげてグルテンを作り、後でイーストを練りこむ中麺法ということで、初心者でも失敗は少なく、ふっくらとした美味しいパンが焼き上がるではないかと。
購入後ほぼ1日おきにパン作り。失敗はほとんどありません。憧れの天然酵母パン・自家製酵母にも挑戦しましたが、弾力のあるそれなりに美味しいパンができました。(#^.^#)時々失敗しながらもパン作りに励んでいます。すっかりパン作りの楽しさにはまり、いいストレス発散になっています。
ホームベーカリーを検討している方は、他にもいろいろな種類がありますので、ご自分の目的・用途にあったHBお探し下さいね。(#^.^#)
HBでどんな種類のパンが作れるのか興味の有る方は こちら をご参考下さい。

HB一覧
  
☆パン作りの本 Pick Up!☆
ホームベーカリー
ホームベーカリーでナチュラルパン
上田まり子の焼きたてパンlesson
ホームべーカリーでカンタンおいしい!ヘルシー!焼きたてパン
ホームベーカリーで作るパンとお菓子100のレシピ
上田まり子のMKホームベーカリーレシピ
天然酵母
白神こだま酵母の焼きたてパンlesson
白神こだま酵母パン
「自家製酵母」のパン教室
ホシノ天然酵母の焼きたてパンlesson
天然酵母と国産小麦の焼きたてパンlesson
電子レンジでパン作り
村上祥子の電子レンジで行列パン屋さん
村上祥子さんのおうちでふんわり焼きたてパン
ムラカミ天然酵母パン
キッチン焼きたてパン
村上祥子の電子レンジでらくらくパン作り
パンいろいろ
湯だねでかんたん焼きたてパン
パン作りの基本
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もっちり、しっとり米粉パン
500円でわかる!基本のパン
炊飯器・フライパンでパン作り
毎日おいしい無発酵の雑穀パン
フライパンでできる世界のパン
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