懐かしい友っていますよね
ずっと覚えているわけではないけれど
何かの拍子に名前や出来事を思い出してしまう・・
良いですね♪

天津飯。。父と食べた唯一の外食の中華料理(?)ですわ(= ̄▽ ̄=)V (March 16, 2006 03:16:25 PM)

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cotti-mifa @ Re[1]:ロマンス★(01/11) ご無沙汰続きで、すみません。 私は元気に…
Gold Smiths @ Re:ロマンス★(01/11) お元気ですか? Miya

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March 16, 2006
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カテゴリ: つぶやき
  冷凍してある小海老を 昨夜から 解凍 した。
 そろそろ食べないと危うい状態で 冷蔵庫の整理がてら。
 本当は 炒飯 をしたい所が ご飯が炊きたてなのでどうしよう・・

  中学生の頃の思い出が浮かび  海老天津飯 に決定。
 うちの 最強婆さん (カテゴリ)は 料理の腕は、ごくごく並だった。
 子どもの好きなハンバーグや フライ物はよくしてくれた。が・・

  中学の時の 弁当 は、いつも同じ様なもので
 あまり食に対して、センスが無くオッサンの弁当の様だった。
 恥かしいので  で隠しながら食べていた事が多い

  父の使わなくなった弁当 からして気に入らなかったが
 うるさい私が、あえてそれを嫌がった記憶も無い。
 卵焼き、ピーマン、焼きタラコかウィンナーが 定番

  他の女の子達は、色とりどりの可愛い感じ。
 その中でも クミちゃんと言う子のは 豪華 でカラフルだった。
 オカズを替えっこするにも こちらは出す物が無い

  そんなある日、部活も休みで土曜に一緒に帰った。
 彼女は両親が共働きで 年の離れた兄や姉もいる。
昼ご飯 を作るから 家においでと言われノコノコ着いて行った

  誰もいない家に  を開けて入る所から私はワクワクした。
 姉の読んでるという 外国の 映画雑誌 を渡され
 出来るまで これ見て待っててと彼女は台所に

  今でも凄く印象に残ってるのだから 当時の私には 新鮮 すぎる体験。
 お盆に載せて 彼女が運んできてくれたのが
 今日、思いついた海老の天津飯。

あんかけ と言う物からして 初体験。
 一口食べて あまりの美味しさに驚いた
興奮 する私をニコニコ眺める優しい彼女の顔が今でも浮かぶ。

  帰りに作り方を聞いて 家に戻り婆さんに慌てて話し
 早速、材料を買いに行って 挑戦 した。
 あんかけの とろみ は それから長い事、成功しなかったが。。

  この彼女には、それから他にも色々教えて貰った。
 グラタンやマドレーヌ・・果ては弁当に入れる物まで。
 教えてもらうと早速、家で作りたくなる

  婆さんは、自分も食べた事が無いので
 この時は 喜んで 夕飯 を私にまかせていた。
 普段、褒められる事はあまりないのに 妙におだてられた気がする。

  世の中には 、こんな美味しい物があったんだと
 1番最初に思った 印象 深い物が この天津飯。
 大人になってからは もっと食べてない物に出くわしていったが。。

  この彼女、高校で別になってから久しく会ってない。
 軽くパーマをあて 姉がいるせいか大人っぽいお洒落な子だった。
 彼女から料理や外国映画、色んな事を学んだ

  今頃、きっと良い奥さんになって腕をふるっているだろう。
 風の噂で  くにお嫁さんに行ったと聞いてる。
 もし会うことがあったら 彼女に、あの時の を言いたい。

  今日は雨。。ぴったりの静かなピアノ曲を流して・・
 テレビは音を消して  イチロー の試合をかけている
 今の所は0対0。この試合に勝てば準決勝のきわどい試合だから。。

  この前のアメリカ戦での悔しさをバネに頑張ってほしい。
ヨーキー団 は この静かな雨とピアノ音で爆睡中
           さてさて 私の昼ご飯は又、おにぎりかな(笑)







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Last updated  March 16, 2006 03:09:40 PM
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Re:タイムスリップ(03/16)  
eva0725  さん
エビ天津飯!!
実は、食べた事がない。。。
中華のご飯と言えばいつ食べに言っても炒飯です。
で?何時に行けばいい??《笑 (March 16, 2006 01:51:41 PM)

eva0725様♪  
cotti-mifa  さん
こんにちわ
そうそう、炒飯おいしいもんね~♪
それではですね~銭湯に行ってくるので7時頃にでも来てもらいましょうか?酒の肴も用意しときますね~(笑)(^^) (March 16, 2006 02:04:30 PM)

想い出ですね^^  
スデナイト  さん
こんにちワン♪

海老天津飯の想い出話いいですね^^
ときに昔を振り返ったりふと思い出したりすることもいいものです
そちらはもう降りだしましたか><
こちら(千葉)は一気に雲行きが怪しくなってきました
間もなくって感じです

軽くパーマをあててた彼女は元気なのでしょうかねえ?・・・
当時パンチパーマをあてていた頭(今は違いますよw)から汗が出るような辛い麻婆茄子を堪能中のスデナイトでした^^
(March 16, 2006 02:36:19 PM)

スデナイト様♪  
cotti-mifa  さん
こんにちわ
ふと思い出しますよね~
パーマの彼女は・・元気にしててほしいです♪
昔、パンチしてましたか(笑)シブイです~
その頃には、多分マーボー茄子も食べてなかったです^^;ほんと、ありきたりの物ばかりだったなぁ
雨はもう降ってます。外も薄暗いですよ~おセンチになってきますよね(笑)(^^)



(March 16, 2006 03:00:28 PM)

Re:タイムスリップ(03/16)  
MIYUKIさん  さん
こんにちは。^^
美味しそーな風景が出て来る話ですね。^^
マジョも、小学校1年生に成る前から、包丁・持ってましたぁ。やっぱり・家に母親が居なかったので・・・。 (March 16, 2006 03:01:30 PM)

MIYUKI様♪  
cotti-mifa  さん


そうなんだ^^
だからマジョさん料理が今でも上手なのね~☆
私は小学校の頃、ママゴト専門で、しなびた大根だけは泥と一緒に切ってましたよ(笑)だから今でもイマイチです~(^^) (March 16, 2006 03:07:23 PM)

Re:タイムスリップ(03/16)  

ちゃい うさぎママ様♪  
cotti-mifa  さん
こんばんわ
そうそう、ふとした拍子で思い出して懐かしくなりますね~♪
ちゃいうさぎさんも、お父様との思い出の1品でしたか~(^^) (March 16, 2006 03:24:13 PM)

天津丼って  
たまに食べたくなります
足の速い海老には注意ですね お弁当の話、何だか当時はそれはそれで結構切なかったりするものなのよね~順子は我侭娘でアレヤダコレヤダと注文ばかり付けていた様な覚えがあります。妹は文句一つ言わずに過ごしていたっけ…うん今頃複雑な心(反省) (March 16, 2006 04:09:35 PM)

Re:タイムスリップ(03/16)  
ぜん  さん
私も中学から高校の頃天津丼にはまりました
かなり食べたと思います
あの何とも言えない甘酸っぱさがいいんですね~
食べたくなってきちゃった^^; (March 16, 2006 05:04:51 PM)

Re:タイムスリップ(03/16)  
のっぽ82856  さん
お弁当は今でも毎日一個作りますよ
大概 前日の残りをチンで
教育が良いので(笑) 今まで文句が無かったけど
あああ~で我慢しているかも(笑)
中学の女の子が天清丼を作ったのに感動です
思い出は大事ですね~


(March 16, 2006 06:13:15 PM)

Re:タイムスリップ(03/16)  
nanat  さん
中学生で海老天津飯が作れるのはたいしたものですね。
私は野菜炒めがせいぜいだったような。。><
でもおいしそう!私も作ってみたいなぁ~^^ (March 16, 2006 07:02:52 PM)

なんだ!  
なんですか、おいしそーななまえのごはんが(なんてよむのかな)。
でもぼくはふつーのおにぎりとおつけもんも好きだよ。クイシンボー♪
(March 16, 2006 07:18:37 PM)

家庭料理順子様♪  
cotti-mifa  さん
こんにちわ
そうそう、おセンチになりますね~♪
順子さんは、その頃から料理に対してのポリシーがあったのですよ~☆さすがです!
私は種類さえ、あんまり知らなかったんです~(笑)
(^^) (March 16, 2006 07:44:38 PM)

ぜん様♪  
cotti-mifa  さん
こんばんわ
初めて食べた時、感動しましたよ☆
そうそう、あの甘酸っぱい、あんかけの魅力にマイってしまいましたよ~(笑)
今日の、あんかけはコンソメでぜんさん風にしましたよ~(^^) (March 16, 2006 07:48:23 PM)

のっぽ82856様♪  
cotti-mifa  さん
こんばんわ
のっぽさんちのなら、前日の残りでも、その前々日のでも美味しいはずですよ~☆
この時にね、はじめての味にショックを受けて・・まぁどんなにしょっちゅう作った事か(笑)
今と違って、遊びの延長感覚でしたよ~(^^) (March 16, 2006 08:01:41 PM)

nanat様♪  
cotti-mifa  さん
こんばんわ
それこそ、この時には私こそ野菜炒め・・作れなかったですよ~(笑)
中華・・たまに食べたくなりますよね~(^^) (March 16, 2006 08:03:23 PM)

ふとんや犬・はやと様♪  
cotti-mifa  さん
こんばんわ
普通のおにぎりと、お漬物・・これは毎日食べても飽きなくて美味しいですもんね~今日は昆布のおにぎりだよん♪(^^) (March 16, 2006 08:05:17 PM)

Re:タイムスリップ(03/16)  
スミレ9660  さん
こんばんは!
食べ物のお話ず~と続いていますね。
平和で良い~ 私バナナ大好き!お蕎麦も!きらいの食べ物?無いね・・・中華大好き!特にすきなのは・・・大海老チリソース・ ぷりぷりした感じが何とも言えない~あと おこげ 必ず食べます。
また食べたくなってきました! こんな時間なのに・・・今コンドルは飛んでいくを聴いてです。 (March 16, 2006 09:14:03 PM)

スミレ9660様♪  
cotti-mifa  さん
こんばんわ
ほんと、そういえばそうですね~(笑)
どうも食欲の春のようで・・^^;
大海老のプリプリチリソース。食べたいです~♪
コンドルは飛んで行く。私も聴きますね~(^^) (March 16, 2006 09:55:45 PM)

Re:タイムスリップ(03/16)  
choco1128  さん
おはようございます。
お弁当と言えば、食べ盛りの高校時代のランチタイムに、さあ~ご飯♪♪とお弁当箱を開けたら、中が空!?という事がありました。仲良しの友人のお腹の中に…!でした。笑えるでしょう。
ミファさんの美しい思い出とは大違いです~
(March 18, 2006 10:36:11 AM)

cyoco1128様♪  
cotti-mifa  さん
こんにちわ
あはは^^びっくりされたでしょ~
きっと、美味しそうなのが入ってるから狙われたのね~(笑)(^^) (March 18, 2006 10:55:55 AM)

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