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主婦歴長いんだけど、それでも毎日新鮮な発見があるので、そんなんを書いていけたらいいな、と思っています。
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2009/10/23
テーマ： 北海道のおいしいもの(1942)
カテゴリ： おうちごはん
09年10月17日（土）～18日（日）サッポロさとらんど交流館で行われた
『さっぽろハーベストランド秋祭り』に行ってきました。
日曜の18日、開場時間より30分早い9時半から入口で並んで、
札幌近郊の、農産物、見て、教わって、買ってきました。（ジジ＆ババも連れて）
並んでる人のほとんどの目当てがこれだ！北海道米【ゆめぴりか】！！
キャンペーンのお姉さん付きで、お一人様一袋限定。
450g（3合）で250円。お試しサイズ。だけど、この時すでに
「ゆめぴりか」は品薄というか出荷数量が極少でここで買えなきゃ
「今年は買えないかも」って噂もあった。
なので、2回並んで、2袋ゲットしました。合わせて900gで500円。。。
キロ単価556円、小袋で割高になってるとしても、やっぱ高いな。
「ＪＡさっぽろ」「ＪＡ道央」のブース。
バァちゃんが、たまねぎ（肉厚でサラダ向け）を大量に買いたいというので、
どれがどうで、って聞いて買うことにしたました。
札幌は日本のたまねぎ、発祥の地だからねえ。
写真商品棚の下段
右から「札幌黄（さっぽろきい）」「さつおう」「さらら」
この3種が札幌たまねぎを代表する３品種。
写真のサイズはいずれも100円。
札幌黄は、明治時代に、外国から札幌農学校に持ち込まれ、その後
東区丘珠あたりで栽培されたとされる日本のたまねぎの最初の品種、
東区札幌村郷土記念館には
「わが国の玉葱栽培 この地にはじまる」という碑があります。
だから、札幌黄は、昔ながらのタマネギの味と形。
加熱すると甘みが増す。
さつおうは、札幌黄を改良したもの。札幌黄に近くて、
加熱後甘みが増すタイプ。
（カレーとか、オニオングラタンスープとか、美味しそうです）
さららは、横から見ると、つぶれた形。
ということは、一片のお腹のあたりの肉が厚い、ということ。
札幌生まれのわりと最近の品種。
サラダ、オニオンスライス向き。
と、詳しい詳しい説明を受け、ばぁちゃんは、
左のブースのコンテナにある「さらら」の大きな袋を買い、
わたしは、ここでは、玉葱さららと、
今届いて並べられたばかりのレタスを買いました。
出展ブースは「さっぽろハーベストランド」をブランド名にする
札幌近郊の農協（ＪＡ○○ってのが６つか７つ）と、
あと、ホクレン、サツラク乳業。
イベントもあったけど、ヨーグルトケーキが冷凍物なので、
さっさと帰ってきました。お客さんは次々まだまだやってきます。
早く来てよかったです。
あとおまけ。「サツラク牛乳180ml」は会場で無料で配ってました。
2個ゲット。
サッポロさとらんどは、広い広い敷地面積の、農業体験型公園です。
冬は、雪まつり第2会場にもなります。
となりにイサム・ノグチ設計の「モエレ沼公園」があります。
で、
このさとらんどに併設して、サツラク農業共同組合のミルクプラント
「ミルクの郷（みるくのさと）」があり、
牛乳やアイスなど乳製品の製造ラインを見学することもできるのです。
そう、サツラクはさとらんどの敷地内。
だから、もっと試供品出してくれてもいいんじゃないの～？って、
ちょっとだけ思いましたけど
ま、いいです。
さあ、帰ってきてさっそく店開き～～～
今日、買ってきたものです。
右手前から
江別製粉の北海道産小麦で作った乾燥パスタ3個、同じくベーグル2個、
強力粉「ゆめちから」500g/袋。この3種で900円。
青いシールが貼ってあるのが、サツラクのヨーグルトロールケーキ。400円。
その奥が ホクレンの米「ゆめぴりか」450gで250円。
手前 ＪＡさっぽろの玉葱「さらら」100円。一番奥がレタス 100円。
その左 ホクレンの大豆 500ｇ200円。
一番左 ホクレンの小豆「大納言」500ｇ400円。
です。
さあさ、何から食べましょうか？
サッポロさとらんど
札幌市東区丘珠町584-2
011-787-0223
『さっぽろハーベストランド秋祭り』に行ってきました。
日曜の18日、開場時間より30分早い9時半から入口で並んで、
札幌近郊の、農産物、見て、教わって、買ってきました。（ジジ＆ババも連れて）
並んでる人のほとんどの目当てがこれだ！北海道米【ゆめぴりか】！！
キャンペーンのお姉さん付きで、お一人様一袋限定。
450g（3合）で250円。お試しサイズ。だけど、この時すでに
「ゆめぴりか」は品薄というか出荷数量が極少でここで買えなきゃ
「今年は買えないかも」って噂もあった。
なので、2回並んで、2袋ゲットしました。合わせて900gで500円。。。
キロ単価556円、小袋で割高になってるとしても、やっぱ高いな。
「ＪＡさっぽろ」「ＪＡ道央」のブース。
バァちゃんが、たまねぎ（肉厚でサラダ向け）を大量に買いたいというので、
どれがどうで、って聞いて買うことにしたました。
札幌は日本のたまねぎ、発祥の地だからねえ。
写真商品棚の下段
右から「札幌黄（さっぽろきい）」「さつおう」「さらら」
この3種が札幌たまねぎを代表する３品種。
写真のサイズはいずれも100円。
札幌黄は、明治時代に、外国から札幌農学校に持ち込まれ、その後
東区丘珠あたりで栽培されたとされる日本のたまねぎの最初の品種、
東区札幌村郷土記念館には
「わが国の玉葱栽培 この地にはじまる」という碑があります。
だから、札幌黄は、昔ながらのタマネギの味と形。
加熱すると甘みが増す。
さつおうは、札幌黄を改良したもの。札幌黄に近くて、
加熱後甘みが増すタイプ。
（カレーとか、オニオングラタンスープとか、美味しそうです）
さららは、横から見ると、つぶれた形。
ということは、一片のお腹のあたりの肉が厚い、ということ。
札幌生まれのわりと最近の品種。
サラダ、オニオンスライス向き。
と、詳しい詳しい説明を受け、ばぁちゃんは、
左のブースのコンテナにある「さらら」の大きな袋を買い、
わたしは、ここでは、玉葱さららと、
今届いて並べられたばかりのレタスを買いました。
出展ブースは「さっぽろハーベストランド」をブランド名にする
札幌近郊の農協（ＪＡ○○ってのが６つか７つ）と、
あと、ホクレン、サツラク乳業。
イベントもあったけど、ヨーグルトケーキが冷凍物なので、
さっさと帰ってきました。お客さんは次々まだまだやってきます。
早く来てよかったです。
あとおまけ。「サツラク牛乳180ml」は会場で無料で配ってました。
2個ゲット。
サッポロさとらんどは、広い広い敷地面積の、農業体験型公園です。
冬は、雪まつり第2会場にもなります。
となりにイサム・ノグチ設計の「モエレ沼公園」があります。
で、
このさとらんどに併設して、サツラク農業共同組合のミルクプラント
「ミルクの郷（みるくのさと）」があり、
牛乳やアイスなど乳製品の製造ラインを見学することもできるのです。
そう、サツラクはさとらんどの敷地内。
だから、もっと試供品出してくれてもいいんじゃないの～？って、
ちょっとだけ思いましたけど
ま、いいです。
さあ、帰ってきてさっそく店開き～～～
今日、買ってきたものです。
右手前から
江別製粉の北海道産小麦で作った乾燥パスタ3個、同じくベーグル2個、
強力粉「ゆめちから」500g/袋。この3種で900円。
青いシールが貼ってあるのが、サツラクのヨーグルトロールケーキ。400円。
その奥が ホクレンの米「ゆめぴりか」450gで250円。
手前 ＪＡさっぽろの玉葱「さらら」100円。一番奥がレタス 100円。
その左 ホクレンの大豆 500ｇ200円。
一番左 ホクレンの小豆「大納言」500ｇ400円。
です。
さあさ、何から食べましょうか？
サッポロさとらんど
札幌市東区丘珠町584-2
011-787-0223
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さすがじゃ！
クルクル1424
さん
２回並んでゲットとは、さすが！
札幌が玉ねぎ発祥の地とは知らなかった。
玉ねぎにこんなに種類があるとは全く存知ませなんだ。
色の違いしか…
普通の玉ねぎと紫玉ねぎ……。。。。。 (2009/10/23 07:09:10 PM)
札幌が玉ねぎ発祥の地とは知らなかった。
玉ねぎにこんなに種類があるとは全く存知ませなんだ。
色の違いしか…
普通の玉ねぎと紫玉ねぎ……。。。。。 (2009/10/23 07:09:10 PM)
Re:さすがじゃ！(10/23)
cottontulip
さん
あれ～？？クルクルちゃんだって並ぶでしょう？
(*^^)v
クルクルちゃんちに送ったのは「さらら」だよん。
おんなじ、さっぽろハーベストブランドだよん。
紫ねえ、そういえば今回はそういう色ものは出品されてなかったなあ。。。 (2009/10/23 07:25:02 PM)
(*^^)v
クルクルちゃんちに送ったのは「さらら」だよん。
おんなじ、さっぽろハーベストブランドだよん。
紫ねえ、そういえば今回はそういう色ものは出品されてなかったなあ。。。 (2009/10/23 07:25:02 PM)
Re:札幌 さとらんど「さっぽろハーベーストランド秋際り」(10/23)
どっすん0903
さん
どっすんさん
cottontulip
さん
＞おコメ～♪美味しいおコメ～～♪♪
＞美味しいお米と美味しいお漬物があったらなんもいらん(^^;。
-----
ほんとだね～。
今日、「ゆめぴりか」を炊いてオニギリにした。
塩で握っただけ。
美味しかったです。
(2009/10/24 12:41:56 AM)
＞美味しいお米と美味しいお漬物があったらなんもいらん(^^;。
-----
ほんとだね～。
今日、「ゆめぴりか」を炊いてオニギリにした。
塩で握っただけ。
美味しかったです。
(2009/10/24 12:41:56 AM)
当然！！
クルクル1424
さん
Re:当然！！(10/23)
cottontulip
さん
【毎日開催】
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